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时间:2018-12-30
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划饮料铺市计划 姓名:郭含月 学号: 班级:13信息管理 创业类型:饮品店 企业简介 创业者信息 姓名:郭含月 就读院校:内蒙古财经大学计算机系 饮品店信息 企业性质:饮品店。 名称:花季年华 位置:主要位于大学学校和繁华时中心附近。可以有源源不断的客户群。 消费人群:主要是大学学生和青年人。大学生时间较宽裕,平时校园活动时,学生喜欢喝饮品。青年人消费意识较强,平时逛街喜欢和朋友一
2、起购买饮品。消费特色:本店的特色不在饮品,而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。 关于店面目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 招牌以自然清新为主,店内布置温馨浪漫, 使每一个进入店内的人都 感到轻松和快乐。店内音乐以轻松流行为主。店内为上下两层楼,楼上
3、设置单间,阳台。晚上顾客可在阳台饮用,食用产品。内设小隔间,每个隔间风格各不相同,赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上,通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情,绿的清新,橙的温馨,紫的浪漫,同时还包括一个大的隔间,约12平米。供朋友聚会,生日聚会使用。因为房间有限,使用需要提前预约。 关于产品 本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和爆米花,薯片等。本店鼓励员工积极推出新型产品,提供合
4、理创意建议。例如两种果味的奶昔,奶茶中加入某种清爽的原料。造型要脱离旧造型,设计的更符合年轻人喜好与众不同的消费心理。味道和口感要更好,要浓郁,不要让顾客感到喝到的饮品水含量过大。 关于价格目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 因为绝大多数消费者是大学生并不完全具备消费能力,所以产品价格要合理。分小中大特大号饮品
5、杯具,符合各个消费层次的人群。关于会员 使用店内卡充值100元即可成为会员,会员可免费店内会员区提供的水果。若消费一次超过50,亦可成为会员,会员卡在其他花季年华连锁店皆可用。 关于出新 为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶,儿童节:推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻
6、,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。 经营目标 在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。 管理团队 在我们这个创业团队中,总共有六人,分工如下: 制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。 饮品店标志: 市场需求与竞争分析 市场需求分析目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从
7、业人员的业务技能及个人素质的培训计划 除了一些大品牌的咖啡屋,像万达的星巴克等,其他大多数热饮当代人消费观念和消费水平提高,饮品店很受学生和青年人群喜爱。 除了一些大品牌的咖啡屋,像万达的星巴克等,冷饮店都是顾客买了就走,很少有提供一个温馨场所的环境,许多原料直接露天摆在外面,而且放置原料的地方,都不是很干净,容易让客户反感。竞争分析 现有竞争:在市场中发现“花季年华”的直接竞争对手是星巴克这样大品牌的饮料店,但它的大多数顾客是小资群体,产品价格定位比较高。通过两者比较,“花季年华”更适合学生这样的消费群体。
8、 姓名: 学号: 班级: 创业类型:饮品店 企业简介 创业者信息 姓名:郭含月 就读院校:内蒙古财经大学计算机系 饮品店信息 企业性质:饮品店。 名称:花季年华目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常
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