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时间:2018-12-30
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划餐饮店店长合同 金点子餐饮管理有限公司金点子餐饮管理咨询有限公司 店长聘用合同 甲方:金点子餐饮管理咨询有限公司 乙方: 甲、乙双方本着诚信合作、互惠互利的原则,经友好协商,就甲方聘用乙方为店长管理金点子餐饮管理咨询有限公司店事宜,达成以下协议: 一、合作内容及要求: 1、甲方聘请乙方出任金点子餐饮管理咨询有限公司店任店长一职,全面负责店管理日常事务,直接对甲方运营总监负责,完成甲方规定的工作内容。以
2、专业餐饮管理模式,做到开源节流,以最合理的投入,做出最佳的业绩。 2、乙方将尽心提升甲方企业文化、创建优质服务型的优秀团队,开展特色经营,实现可持续发展。 3、乙方正常工作时间为上午10:00—14:00,下午16:30—晚上20:30。享有每月3天的带薪休假。国家规定的其他法定假日按照本店相关规定办理。中午和晚上休息时保持电话畅通,特殊情况随叫随到。在本店任职期间不得从事其它兼职。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新
3、战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 特别约定每个用餐高峰时段如无特殊情况必须在店现场督导。 4、双方在现有条件下商定年全年经营目标为实际经营收入万元,实 现利润1月万元;2月3月万元;4月万元;5月万元;6月万元;7月万元;8月万元;9月10月11月万元;12月做出大幅度改变,本目标将进行调整。 二、合作时间:年月日至年月日。合作期满,双方可根据合作情况协商续签事宜。 三、薪酬待遇: 合作期间薪酬构成为:基本工资元+岗位工资+奖金。本工资的固定部分已
4、包含应由甲乙双方缴纳的各种保险费用。如国家政策要求上缴,将从本部分工资中扣除。 ①:固定部分:根据出勤情况按月发放,发放时间为下月15日。如有违反《员工手册》行为,将按制度中的相关条款处理; ②:绩效考核部分:根据绩效考核得分情况计算,发放时间为下月15日; A:绩效考核奖按每月绩效考核得分计算。 B:考核项目最低项90分以上全额发放; C:考核项目最低项89分—80分按89%—80%比例对应发放;目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的
5、安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 D:考核项目最低项低于80分取消绩效考核奖; 内部资料严禁泄密 第一章概述 一、岗位职责及岗位内容 岗位名称:店长 行政上级:总经理 直接下级:餐厅经理 岗位描述:全面负责店铺的经营及管理工作。 二、工作内容: 1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。 2、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 3、代表本店向总部做工作汇报,(转载于:写论
6、文网:餐饮店店长合同)接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。 4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。 6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务
7、技能及个人素质的培训计划 7、确保下属员工的人身、财产安全。 8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。 9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。 10、负责监督下属办理员工的各类证件。 11、负责店铺的外围关系协调。 12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 13、负责根据分店的经营状况,制定营销计划,报总部审批后实施及配合总部实施整体营销。 14、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。 三、工作流程 1、日常工作流程 A班运行方式 09:00
8、上班 09:00跟厨师长对接本日菜肴主推明细以及菜品品质问题 09:30检查原材料的预备情况 制定当日主推菜肴明细及昨天现场出现的问题 10:00问候员工 安排当天工作日程 检查开市前的卫生目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的
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