浅析刺玫瑰的开发前景与人工栽培技术

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1、浅析刺玫瑰的开发前景与人工栽培技术李玉涛（吉林省白河林业局133613）摘要：刺玫瑰，学名野蔷薇，又名野刺玫果，山刺玫果，是蔷薇科、蔷薇属多年生落叶灌木，是我国高等植物之一。被欧洲各国视为“治疗坏血病特效药”；有“维生素记录保持者”之称。经过几年的栽培试验研究，刺玫瑰的栽培技术已经成熟，适合于大面积人工栽培。关键词：刺玫瑰栽培技术1刺玫瑰的形态特征及化学成分刺玫瑰(RosadavnricaPall．)，蔷薇科蔷薇属。花深红色，单生或2～3并生；聚合果球形或卵圆形，径1～1．5cm，熟时红色，内含多数瘦果；种子具长柔毛。花期6～7月，果期8～9月。刺玫果果实富含维生素C(4

2、．3～7．29／1009)以及其他丰富的维生素：P、Bz、K、E及胡罗卜素、果胶、蛋白质、糖分、有机酸、氨基酸、挥发油和黄酮类化合物等。种子含脂肪油11．oo％左右，碘值177．9，其组成为棕榈酸2．8％，硬脂酸1．2％，油酸17．1％，亚油酸39．2％，亚麻油酸39．7％，此外，根、茎、叶、花、果实均含皂甙和香豆素；其中根、茎、叶尚含儿茶精；根、茎皮、叶和果实又含单宁，其含量分别为5．88％，14．32％，15．94％，5．5％。花又可提芳香油。2刺玫瑰的经济价值现代医学研究发现，刺玫瑰具有“抗衰老、抗疲劳、耐缺氧。增强人体免疫功能”等很高的药用价值。刺玫瑰的花味甘，微

3、苦，性温，有止血理气、解郁、调经及收敛功能，主治吐血、血崩、肝胃痛、肋间神经痛、痛经、月经不调、急慢性赤痢及口腔糜烂等症。果实味酸，性温，具健脾胃、理气、助消化及养血调经功能，主治消化不良、食欲不振，胃腹胀痛，小儿食积，月经不调，其煎剂町促进凝血，预防出血，可用于动脉粥样硬化及维生素C缺乏症。根味苦涩，性干，有止咳祛痰，抗菌止痢及止血功能，主治慢性支气管炎、肠炎、细菌性痢疾，胃功能失调，膀胱炎，功能性子宫出血及跌打损伤。刺玫果的经济利用价值也很高。如刺玫瑰肉富含维生素及多种氨基酸，营养价值很高，熟后变软，味甜，可生食，果胶和糖含鼍均较高，可做糕果酱和果泥等；也可酿果酒，或

4、制软饮料，或作为提取维生素的原料；果实还可提制桔黄色染料，种子可榨油，供制肥皂用。刺玫果花大而美丽，为优美的绿化观赏和绿篱树种，也可作为玫瑰的砧木、农田防护林的灌木、果园的篱垣。又是蜜源植物。3生长条件刺玫瑰喜光，属阳性树种(长果大叶蔷薇喜阴；生长在阴坡树下)，对土壤条件要求不严，耐瘠薄、耐干旱，野生主要生长在林源开阔地，河流两岸，山坡灌木及杂木林中，在有机质含量很低的沙滩地生长旺盛，而且结果率高。4繁殖技术刺玫瑰的繁殖技术主要采取扦插繁殖，嫩枝扦插成活率很高，经试验研究，刺玫瑰嫩枝扦插时期7月10日前后，全光喷雾扦插，成苗率达72．6％。扦插繁殖可以保证优良性状，选择野

5、生果实性状较好的植株进行采穗。5定植技术采用扦插繁殖的苗木或者使用野生植株进行移栽。利用野生植株移栽要注意选择优良种源。根据土地条件采用带状整地或全整地，全整地前两年行间可以间种其他作物。定植时期4月18日～5月6日。移植野生植株有水浇条件的枝条可以不用修剪，没有水浇条件的。将地上部分全部剪除。可根据情况，采取秋季定植，秋定植苗木，地上部分全部剪除。定植株行距0．5×2．0m(米)。采用整个株丛定植，效果更好。6栽培管理技术定植年内必须进行中耕除草，以利于刺玫瑰植株生长繁殖，刺玫瑰繁殖方式有两种，分蘖繁殖和地下水平根匍匐繁殖，经过3年生长，每株繁殖系数为1：30左右，定植

6、3年后形成带状生长群体。定植4年以后，保持生长带宽1．20m(米)，生长带之间管理，使用割灌机每年剪除行间杂草和匍匐生长的苗木，以利于通风透光。7病虫害防治技术刺玫瑰主要病虫害为白粉病和红粉病，发病时期7月中旬至8月中旬，使用波尔多液进行防治，波尔多液无污染和残留。一但发病可用粉锈宁可湿性粉剂进行防治。刺玫瑰虫害为印度谷斑螟，危害果实，成虫具有很强的趋光性，6月初羽化，7月6日开始产卵，成虫产卵于花心中，孵化后，幼虫进入果实。防治方法：采取灯光诱杀，利用黑光灯进行诱杀成虫，灯光诱杀时期6月初至6月末。8采摘采摘花瓣时期在6月18日～7月10日，只允许摘花瓣，最好在每天上午

7、10点前进行采摘，这时期香精油含量高，采摘后封闭放置阴凉处，及时送至加工点，提取香精油。果实采摘分两个时期，前期在8月20日～9月5日，果实充分成熟，还没有软化，后期采果在10月末至12月份。刺玫瑰为冬不落果，10月末果实含水率低，采摘果实每公斤可得干果0．7kg(公斤)。这个时期由于气温下降，果实处于冻结状态，再加上没有叶片，非常容易采摘，而且果实质量好，全部为糖化果，出口价格可比红果(没糖化果)高200～300美元。刺玫瑰产量高，定植第3年进入结果期，第5年可达到最高产量。一般没有大小年现象。最高产量，每667rn2(亩)