玫瑰精油概况及市场前景浅析

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1、林化概论结课论文玫瑰精油概况及市场前景浅析姓名：班级：学号：指导老师：11林化概论结课论文11林化概论结课论文目录1.玫瑰精油基本信息51.1.玫瑰精油的定义51.2.天然玫瑰精油的主要化学成分51.2.1.花含挥发油内主要成分51.2.2.花粉的挥发成分51.2.3.对香气起重要作用的微量成分52.玫瑰精油的用途及功效62.1.健康功效62.2.情绪功效62.3.心理疗效62.4.保养功效63.精油的作用机理63.1.呼吸系统63.2.神经系统63.3.代谢系统63.4.促进交换73.5.直接作用74.精油与普通化

2、妆品的区别74.1.成分不同74.2.渗透性不同74.3.效果不同74.3.1皮肤功效74.3.2身体功效74.3.3精神功效74.4.使用方法不同75.玫瑰精油生产设备及加工技术75.1.生产设备85.2.工艺流程85.3.技术要点85.3.1采摘811林化概论结课论文5.3.2运输85.3.3加工前预处理85.3.4装锅85.3.5通气加热85.3.6油水分离85.3.7贮存86.玫瑰精油的发展86.1.玫瑰的栽培历史86.2.世界各国玫瑰油产量和市场96.3.保加利亚玫瑰精油特点分析97.玫瑰精油在我国的市场1

3、08.我国玫瑰生产基地109.总结与思考1111林化概论结课论文玫瑰精油概况及市场前景浅析***（北京大学，北京海淀区）摘要近年来随着世界经济的飞速发展，人们生活水平的不断提高，人们对高档化妆品和护肤品的需求不断增加，玫瑰精油作为纯天然护肤产品，由于其高昂的价格与稀有性以及神奇的功效被誉为“液体黄金”和“精油之后”，国内玫瑰精油市场需求量大，但由于缺乏科技创新，国内生产不能满足需求，大部分精油从国外进口。关键词精油；纯天然；芳香；保健；林产化工；市场需求1.玫瑰精油基本信息中文名称：玫瑰精油英文名称：Roseesse

4、ntialoil别称：精油之后1.1.玫瑰精油的定义从芳香植物的花、叶、根、皮、茎、枝、果实、种子等部分，采取蒸馏、压榨、萃取、吸附等方法制得的具有特征香气的油状物质。它们是许多化合物的混合物。主要有萜烯烃类、芳香烃类、醇类、醛类、酮类、醚类、酯类和酚类等。所有的植物都会进行光合作用，它的细胞会分泌出芬香的分子，这些分子则会聚集成香囊，散布在花瓣、叶子或树干上。将香囊提炼萃取后，即成为我们所称的“植物精油”。从玫瑰花瓣中萃取的植物精油称为“玫瑰精油”。1.2.天然玫瑰精油的主要化学成分1.2.1.花含挥发油内主要成分

5、：芳樟醇（linalool）、芳樟醇甲酸酯（linalylfformate）、β-香茅醇（β-citronellol）、香茅醇甲酸酯（citronellylformate）、香茅醇乙酸酯（citronellylacetate）、牻牛儿醇(geramul)、牦牛儿酸甲酸酯（ger-anylformate）、牻牛儿醇乙酸酯（ger-anylacetate）、苯乙醇（phenylethanol），橙花醇（nerol）以及3-甲基-1-丁醇（3-methyl-1-butanol）反式-β-罗勒烯（2-tridecanone）

6、、十五烷（pentadecane）、2-十三烷酮（2-tridecanone）、1-戊醇（1-pentanol）、1-乙醇（1-hexanlo）、3-乙烯酯（3-hexenol）、乙酸乙酯（hexylacetate）、乙酸-3-乙烯酯（3-hexenylacetate）、苯甲醇（benzylalcohol）、丁香油酚（eugenol）、甲基丁香油脂（methyleugenol）?等。1.2.2.花粉的挥发成分：6-甲基-5-庚烯-2-酮（6-methyl-5-hepten-2-one）、牻牛儿醇乙酸酯、橙花醛（ner

7、al）、牦牛儿醛（geranial）、牻牛儿醇、香茅醇乙酸酯、乙酸橙花醇酯（nerylacetate）、牻牛儿基丙酮（geranylacetone）、十五烷、2-十一烷酮（2-unde-canone）、2-十三烷酮、2-十五烷酮（2-pentadecnone）、十四烷醛（tetradecanal）β-苯乙醇、丁香油酚、甲基丁香油酚、乙酸-β-苯乙醇酯(β-phenylethylacetate)。1.2.3.对香气起重要作用的微量成分：β-突厥酮（β-damascone）、玫瑰醚（roseoxide）、a-白苏烯。花还

8、含槲皮素（quercetin）、矢车菊双甙(cyanin)、有机酸、β-胡萝卜素（β-carotene）、脂肪油等。11林化概论结课论文1.玫瑰精油的用途及功效玫瑰精油是纯天然植物精油，主要有以下功能：气味芬芳，自然的芳香经由嗅觉神经进入脑部后，能刺激大脑前叶分泌出内啡汰及脑啡汰两种荷尔蒙，使精神呈现最舒适的状态，这是守护心灵的最佳良方；能消炎