自己做火锅材料清单

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划自己做火锅材料清单　　常见火锅配菜　　蔬菜类：娃娃菜，菠菜、油菜、蘑菇；木耳。莲藕等。　　豆制品：冻豆腐等　　肉类：一般的丸子，比如贡丸、虾丸、鱼丸等；牛肉、羊肉；鱼类的话一般是黑鱼片。还有一般的调料：香菜，辣椒油，火锅酱啥的！　　自我认为，打火锅呢，一定要有以下几样：　　大白菜青菜什么的尽量选一些煮久了不会老的东西最好了　　如果您喜欢，可以买一些象急冻羊肉拉，丸子拉什么的，肉是新鲜一点更好豆腐拉，广东人叫炸支竹的打火锅也挺好的　　火锅底料：清补凉，重庆辣火锅都行　

2、　想自己做，就放点鸡汤，高汤下去，放点香菜，如果要涮羊肉就放点草果，想吃辣就放点辣椒好了(转载于:写论文网:自己做火锅材料清单)　　关于调料，可以爆香葱，姜，蒜，加油，加酱油，当然，想吃辣的可以放辣椒酱！目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　昨天快下班的时候突然想吃火锅，打电话给男人询问意见，人家欣然同意了，于是乎，下班后直奔菜市场买材料咯~　　其实打火锅吧，我们家每次必不可

3、少的几样菜：　　丸子——而且是多多的，因为我们都是肉食主义者；这次就我和老公两个人吃，16元一斤的丸子，光买丸子就买了22块钱的??　　大白菜——这个老公超爱吃，我就一般般；买了颗小点的，元　　菇类——各种菇，增添鲜香的绝配啊！买了杏鲍菇、一种纯白色菇盖硬硬的菇还有常买的新鲜冬菇，一起花了元。　　还买了点胡萝卜和白萝卜，元。本来还想买土豆和薯粉的，怕吃不完了，就没买，结果证明幸亏没买，不然两个人绝对吃不完了~~~　　火锅底料就随便买了一种，叫什么“姚一手”，一包，用过后感觉就是沙粒感比较重，没什么油，也不太辣，以后不会买这种了，亲们要是有什么比较好的火锅底料推荐就在底下跟帖说

4、说哈~　　好了，废话说完了，直接上图咯！　　丸子萝卜都下锅了，切好喜好的菇和白菜准备后面边下边吃。XX-11-1114:38上传　　下载附件(KB)　　肉片一人半斤左右目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　十五斤羊肉，十五斤肥牛，3个大白菜，6斤茼蒿，6斤油菜，粉条，粉丝，豆腐，鱼片，鱼丸，土豆片很好吃的，另外，还有牛杂，虾。汤底买现成的配料，然后自己加点枸杞，大骨头下去。是

5、个人的话，一般那种200g的调料买五六袋就差不多，然后再买一瓶麻汁，跟调料配在一起吃。再买一些腌蒜，腐乳。差不多就这些了　　基本上一个人按吃斤的总量来算，　　如果你主菜是羊肉，那么每人至少半斤以上，　　三十个人的话,鸡鸭鱼肉类的至少要十五斤，见生不见熟，丸子就相对实惠；青菜类的至少要20斤。还要看男女比例，人越多吃得越多，胃口越好。　　既然是集体活动，那就就多别就少，少了不好看。基本上所有食材都是见生不见熟，南方人爱吃青菜海鲜青菜，北方人爱吃肉，丸类的最实惠一煮就涨。建议肉片羊肉5斤、牛肉5斤、海鲜类5斤，丸类5斤，青菜类20斤，豆制、面条品适量。　　调料就到超市买王致和的韭

6、菜花1瓶、腐卤2瓶、芝麻酱4瓶。　　偶们家一般打火锅是自己煲点大骨头汤再买只鲜鸡斩块再买点牛羊肉片宽粉条香麦菜茼蒿杆鱼丸鲜虾羊血白萝卜片藕片土豆片就这些就差不多了人多可以一次吃完人少就得吃上一天了目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　偶们家一般打火锅是自己煲点大骨头汤再买只鲜鸡斩块再买点牛羊肉片宽粉条香麦菜茼蒿杆鱼丸鲜虾羊血白萝卜片藕片土豆片就这些就差不多了人多可以一次吃完人

7、少就得吃上一天了　　瑶柱打底，肉一定要有，在家不能吃牛肉只能吃羊肉，牛肉丸也是必须滴，墨斗丸也可以，油条炸腐竹来一点也OK，太多会腻，还有水豆腐，淮山，马蹄，土豆，茼蒿，生菜……最后再来　　涮土豆特好吃象鱼丸啊,蟹肉什么的,这卖都10元一斤　　蘑菇,鲜金针菇、鲜木耳、山芋、玉米，海带，豆皮，韭茶，热狗，鸡脚，鸡翅膀，鸡肝，白菜，香菜小的熏香肠、尤鱼、牛百叶、水饺等。。　　水饺h超推荐哦`各种味道的`　　当然还要羊肉片拉``　　一：火锅的品种：　　总的来讲，火锅主要分为三种种：一是全红汤麻辣火锅；一种是清