《食堂承包合同》word版

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1、广州市宏禹餐饮管理有限公司TEL:020-86823282、86823002食堂承包合同甲方:乙方:广州市宏禹餐饮管理有限公司为了提高伙食质量,加强饭堂管理,甲、乙双方在平等互利的条件下,经双方协议,甲方将员工伙食承包给乙方,并制定如下条约,以致共同遵守:一、合约内容:(1)用餐时间:早餐时分至时分中餐时分至时分晚餐时分至时分夜宵时分至时分(由厂方定时间)(2)伙食标准:1、甲方伙食费(人民币)员工标准:元/人/天(三餐)干部标准:元/人/天(三餐)2、夜宵费用另计:元/人/餐3、乙方根据甲方伙食标准:午餐、晚餐为:员工:荤素一汤干部:荤素一汤二、乙方责任:(1)双方的合约开始执行时间,

2、提前一天给予我公司进驻,所有厨工由我公司派驻,原有厨师自行解散;(2)乙方保证在规定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不会出现甲方员工无餐可用;(3)乙方做到各餐的菜式多样化,每天菜式合理搭配,力求每个员工营养均衡;(4)甲方员工用餐时间内饭菜温热,不会出现冷菜、冷饭现象,甲方如有个别部门员工因生产需要,需提早或延后就餐,在事先通知后,乙方会配合并保证供应温热饭菜;(5)乙方所雇用的厨房工作人员全部持有健康证,工资、工衣、培训工作的费用由乙方支付;(6)乙方人员遵守甲方所有厂规厂纪,如有违反,按甲方厂规之规定处理;(7)地址:广州市花都区新华街站前路37号信华商业广场508室网址:www

3、.hoycy.comE-mail:Hoyucy@163.com广州市宏禹餐饮管理有限公司TEL:020-86823282、86823002乙方每天要打扫甲方餐厅的清洁卫生,每餐过后要擦拭桌面及清理地面,桌椅摆放整齐,每星期要冲洗餐厅地面一次(含餐厅内消防器材、门窗、及玻璃),所有费用由乙方负担;(8)乙方工作人员注意个人卫生,乙方员工在工作期间若有传染疾病,乙方会立即隔离带病者并妥善安排;(9)乙方每餐均要预留当餐食物一份至下餐,若甲方员工出现食物中毒,检验食物来源,由有关部门调查中毒原因确认后,逐层追究责任;(10)乙方对水、电的使用均要合理、节约;(11)乙方工作人员工作期间,必须穿

4、着整齐、戴口罩,严禁在工作场所吸烟、饮酒;(12)乙方指派一人管理饭堂工作,该人员具有决定权;(13)乙方负责搜集甲方员工意见,不断改善甲方员工伙食;三、甲方责任:(1)甲方提供厨房设备给乙方使用,甲乙双方对所交接的厨房、设备、餐具进行点算核准,已损坏设备应由甲方维护好才移交乙方签收使用;双方要确定所交接厨具、设备、餐具的使用年限,使用年限到期时,有些不能使用的要进行报废,并在双方的交接清单上删除;若在使用过程中,厨房设备、(含水电设备)、设施出现故障或损坏,由甲方电工配合维修,维修费用由乙方负责;合同期满需续约时,继续由乙方签收使用,合同终止时,乙方按交接清单上的数量归还(自然损耗和报

5、废的设备除外,如乙方工作人员恶意损坏甲方设备应照价赔偿);(2)甲方为乙方提供水、电、燃料,水、电、燃料费用由甲方负责;(3)甲方以固定餐形式给乙方承包,每天报离职人员和新增人员数;(4)甲方负责维持餐厅秩序及监管浪费现象,定期与乙方核对用餐人数;(5)甲方为乙方工作人员免费安排住宿,乙方工作人员必须遵守甲方制定的各项制度,不可与甲方员工发生冲突,如有纠纷,由双方负责人共同处理;(6)甲方指派专人负责监督乙方的工作,并与乙方负责人协调处理异常事件;(7)甲方负责乙方伙食费用的请款工作;(8)为了减少管理上出现的问题,甲方不得接收乙方离职不足半年的员工;(9)甲方进行消防训练的同时,乙方主

6、要人员共同参与;(10)若因国家政策,导致物价持续上涨,甲、乙双方应共同协商讨论伙食标准,根据市场价格重新商定一个合理的伙食标准;(11)合同期内如有政府相关部门根据卫生法要求工厂整改或加建厨房,其费用由甲方负责。四、结帐方法和支付方式:(1)甲方当月伙食费用由乙方先付,甲方当月应付的伙食费,根据甲乙双方所核实的报餐人数及本合同约定的伙食标准进行计算;(2)甲方根据乙方开出的收据,甲方以天结算给乙方,最迟不超过天支付当月伙食费给乙方,本合同条款不含税。地址:广州市花都区新华街站前路37号信华商业广场508室网址:www.hoycy.comE-mail:Hoyucy@163.com广州市宏

7、禹餐饮管理有限公司TEL:020-86823282、86823002五、违约责任:(1)自合同生效之日起,互相合作,协力配合。若合作中途出现意外问题将由双方代表共同协商处理;(2)如果乙方的饭堂工作没有达到本合同的上述的约定,经双方核实,甲方有权提出整改后,仍不符合合同约定,甲方有权终止合同,但甲方应提前壹个月通知乙方;(3)如果甲方逾期向乙方支付伙食费的,应从逾期伙食费之日起按所逾期应付伙食费金额每日%标准计算,向乙方支付违约金;

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