食药监局农村食品安全“扫雷”行动工作总结精选

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1、食药监局农村食品安全“扫雷”行动工作总结按照省局《××省2016年农村食品安全“扫雷”行动方案的通知》（豫食药监食流【2016】60号）的文件精神，我局结合开展的食品安全隐患大排查、过期食品及“问题”麻辣食品清查、乳制品市场、食用油市场、饮用水市场等专项整治工作，通过以下几方面扎实推进农村食品安全“扫雷”行动工作。一、健全食品日常监管制度。我局按照属地管理、依法监管、综合治理、即时管理、统一从严原则，建立推行专管员日巡查、食药所长周巡查、县局月督查的“三级”市场巡、督查制度。重点检查食品户经营的食品进货

2、查验和索证索票两项制度的落实情况。对辖区范围的食品经营者，按照区域分片划段，定区域、定人员、定任务、定奖惩，落实市场巡查人员，明确监管责任和任务；统一了市场巡查记录和巡查工作标准，实现了对食品生产经营户的网格化监管。二、大力开展农村食品市场专项检查。我局针对农村食品安全监管工作存在的薄弱环节和食品市场的特点，对辖区内商场、超市、食杂店、小餐饮店、小作坊，尤其是农村地区和城乡结合部等重点地区，要求经营户每天对经营的食品进行一次严格的清查，以净化食品消费市场，确保食品安全。此外，我局还对辖区的食品生产经营者

3、每月进行一次拉网式排查，严查“问题”食品。三、强化对工作落实的督查。为彻底清除“问题”食品，我局在抓好日常监管的基础上，抽调人员组成督查小组，对全县食品市场秩序开展专项督查。发现问题，现场填写督查工作单，责令相关责任单位限期处理并反馈，解决问题面对面。同时对督查情况不定期进行通报，鼓励先进，鞭策后进，促进监管到位。四、加大食品抽样检测力度。我局每所依托食品快速检测箱，对辖区内经营的食品展开快速检测，发现不合格食品，及时上报县局组织法检，组建食品安全“防火墙”。自开展此项工作以来，我局已快检食品2020个

4、批次，委托第三方检测机构检测食品172个批次。五、积极开展食品安全监管宣传。为进一步提高消费者的识假辨假食品的能力，营造良好的食品安全监管舆论氛围。我局在县城繁华地带（明道宫广场）设立投诉台、食品安全监管工作成果展、设置宣传栏、宣传条幅等多种形式开展食品安全监管宣传。还与县电视台联合举办食品安全伴你行栏目，宣传食品安全方面的知识，以增强广大消费者特别是农村消费者的法制意识、安全意识和知假辨假能力，提高消费者自我保护能力。自农村食品安全“扫雷”行动工作开展以来，我局已出动执法人员逾5000人次，检查经营户

5、逾10000户次，取缔黑作坊、黑窝点16家，彰显了食药监部门积极履职尽责服务民生的良好形象。