红烧黄鱼,材料

《红烧黄鱼,材料》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划红烧黄鱼,材料　　红烧黄鱼豆腐　　菜谱简介　　小黄鱼含有丰富的蛋白质等多种营养成分，还具有相当高的药用价值，如：鱼鳔具有润肺、健脾、补气血的功效；胆能清热解毒、平肝、降血脂等。　　材料　　小黄鱼1条，豆腐1块，油、葱姜、盐、酱油、郫县豆瓣酱、料酒、鸡精适量。做法　　1、黄鱼去鳞内脏洗净，豆腐切块过水去豆腥味。　　2、起锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱，略煎黄鱼。　　3、放1碗水、料酒、酱油和豆腐焖煮10分钟。　　4、放盐和鸡精

2、调味即可。　　鲜嫩细腻红烧黄鱼　　黄鱼是一种海产鱼类，它的肉质非常细嫩，而且骨刺也是比较少，所以适合小朋友来多多食用哦。这次给大家推荐的这款红烧黄鱼，它的做法非常简单又方便，是一款比较常见的做法，如果你还不会做的话，(转载于:写论文网:红烧黄鱼,材料)就赶紧学习一下哦，相信一定难不倒聪明的你。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　

3、主料黄鱼500克猪肉50克冬笋40克青蒜30克辅料植物油50克酱油50克食盐4克白砂糖35克味精2克醋35克料酒10克味精1克八角1克葱30克姜15克蒜20克淀粉10克香油20克　　1将鱼去掉鳞、鳃、鳍　　2用刀在鱼的肛门处横割一刀，深约1厘米，用1双筷子从鱼嘴伸入鱼腹　　3旋转绞出内脏，再撕掉鱼头上的“铁皮”，洗净控净水　　4用刀在鱼身两面划3～4刀，以切至鱼骨为宜　　5姜、蒜、冬笋分别洗净切切片　　6葱洗净切花　　7猪肉切片　　8旺火坐勺，入油，热时下鱼，炸至外皮略硬，呈金黄色时捞出　　9原勺留底油，烧热，下入肉片煸炒断生，入

4、姜片、蒜片、葱花，大料瓣、冬笋片，煸炒出香味　　10再入白糖、酱油、味精、料酒、精盐及清水200克，烧开后尝好味　　11下入炸好的鱼和清水，开后转小火烧15分钟左右，将鱼取出，盛入盘内　　12再把锅内的汤汁用水淀粉勾芡，淋入香油，撒入青蒜段，浇在盘中的鱼上即成目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。