淀粉基食品包装材料结构与增塑剂迁移的关系研究

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划淀粉基食品包装材料结构与增塑剂迁移的关系研究  塑料食品包装材料的卫生安全性分析  【摘要】:介绍了塑料食品包装材料中的污染物种类、污染物的分析方法以及污染物迁移到食品中的迁移模型。指出塑料包装带来的食品污染问题已经引起了世界各国的重视,各个国家纷纷制定了相应的法规以确保食品安全,最后指出了我国安全型塑料食品包装材料的研究方向。  【关键词】:塑料食品包装材料污染物迁移安全法规  ProgressofPlasticFoodPackagingSafetyRese

2、arch  Abstract:Thecontaminationsinplasticmaterialsforfoodpackaging,theanalysismethodsforcontaminations,andthemigrationmodelsofcontaminationsintofoodswereintroduced.Itwasconcludedthatfoodpollutionproblemscausedbyplasticfoodpackaginghavealreadyattractedattentionaroundtheworld;legislationsa

3、ndsafetyregulationshavebeenestablishedtoensurefoodsafetyineachcountry.Theresearchdirectionsofsafeplasticfoodpackaginginourcountrywereputforward.Keywords:plasticfoodpackagingmaterialcontaminationsmigrationsafetyregulations目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应

4、公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  按照《食品用塑料制品及原材料管理办法》所规定,其管理范围指接触食品的各种塑料食具、容器、生产管道、输送带、包装材料等,及其所使用的合成树脂和助剂。本文按此范围查找了以塑料材质为主要食品接触面的食品包装材料及容器的相关国家标准和行业标准。近几十年来,我国已陆续发布及更新了一些塑料食品包装材料及容器标准。初步形成了较为完整的塑料食品包装材料及容器标准体系。  目前我国的产品质量标准分别由国家标准化管理部门、质量技术监督部门、轻工业管理部门、发改委、中国包装总公司等部门

5、发布,多为塑料成型品的质量规格标准,主要指标除上述卫生标准中包括的卫生指标外,还包括抗拉伸性、热封性、密封性、阻隔性、透气性等性能指标。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  当前,食品安全问题已经成为国内外广泛关注的焦点,其中食品包装接触物的安全已成为食品安全的重要组成部分。而在食品接触物中,塑料食品包装材料的卫生安全性尤其引人关注。一方面是因为塑料食品包装材料是目前食

6、品包装接触物中最主要的组成成分。另一方面,塑料食品包装还具有以下特点:应用领域极其广泛,从生鲜食品到即开熟食,从单体包装到运输包装,从固体到液体,覆盖了食品生产加工销售的整个产业链;塑料食品包装形式有托盘、容器、软管、编织袋、单层、多层薄膜等等;使用塑料包装时的条件各异,有冷藏,也有微波加热、高温蒸煮等;包装的食品种类成分繁多;  用于食品包装的塑料品种很多,其制品的化学成分及其复杂。从目前国内外的报道来看,塑料包装材料的危害主要是材料内部残留的有毒有害化学污染物的迁移与溶出而导致食品污染。从目前的报道来看,塑料食品包装材料的有毒有害的化学污染物主要有以下几方面。  一

7、、加工助剂带来的污染  为了改良塑料食品包装材料,人们在制作包装材料时常常会采用大量的添加剂,而这些化学添加剂也存在不同程度的向食品迁移溶出的问题,由于某些添加剂或者添加剂降解物对人体具有一定毒性,因此大多数加工助剂都可能构成包装材料的安全风险。常用的加工助剂有:增塑剂、稳定剂、抗氧化剂、抗静剂、着色剂等,其中使用最多的增塑剂,其次是稳定剂。  增塑剂目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,

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