生化实验总结

《生化实验总结》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划生化实验总结　　生化实验总结　　随着实验的顺利完成，意味着生化大实验实习也将结束。虽然只有短短五天的时间，我觉得我们学到了很多很多知识，也认识到自己的问题存在。每个人都应该好好的深思。生化实验我们做的是酵母蔗糖酶的提取、分离和纯化。蔗糖酶又称转化酶。1928年Dumas等首先指出酵母菌发酵蔗糖时必须有这种酶的存在。蔗糖在蔗糖酶的作用下，水解为葡萄糖和果糖，还原力增加，又由于生成果糖，甜度增加。按水解蔗糖的方式，蔗糖酶可分为从果糖末端切

2、开蔗糖的β—D—呋喃果糖苷酶和从葡萄糖末端切开蔗糖的α—D—葡萄糖苷酶。前者存在于酵母中，后者存在于霉菌中。工业上多从酵母中提取。蔗糖酶在工业上用以转化蔗糖，增加甜味，制造人造蜂蜜，防止高浓度糖浆中的蔗糖析出，还用来制造含果糖和巧克力的软心糖等。　　在老师和学长、学姐的的关心领导下，通过我们每个成员的齐心协力、共同努力顺利完成！取得了让人满意的结果。现就本次实验实习作以简单的总结。实验的流程大致是：蔗糖酶的提取—分离—纯化以及最后的定性、定量测定。我们每天都有着不同的任务。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大

3、潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　实验第一天崔老师给我们讲了一些实验的基本操作要求和注意事项。然后进行仪器和用具的清。药品配制。清洗听起来大家都觉得很简单，其实不然。一个实验结果的好坏很大程度与你的仪器有很大的关系，一定要按要求认真的完成。接下来是我们配制药品和粗酶提取：药品配制一定要清楚你所要配制的药品种类和浓度，并准确称量、量取。因为药品的好坏是整个实验成功的关键因素。我们组在配制%的葡萄糖溶液时就出现问题

4、：陈晓花看错数据配成2%的溶度。在后来做标准曲线的时候我们才发现。二组配制的考马斯亮蓝也出现问题，原因有可能是大家去药品是被污染也有可能是配制过程就出错了。不管怎样我们都要重新做，这就浪费了时间。所以每一步每个人都要认真对待，即便是添加蒸馏水也要做到有始有终。粗酶提取我们采用甲苯法进行，有姜丽丽和李海民完成。由于甲苯有毒在使用过程中要戴口罩，在提取过程要采用蔗糖酶的最适温度35℃。使其充分的混匀水浴30min，隔夜，第二天进去离心。离心过程为保证酶活性必须采用低温离心机，完事后得到粗酶液25ml4℃保存，样品进行乙醇分级处理。离心过程要明确我们

5、所要的是沉淀还是上清液。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　第二天我们进行乙醇分级处理，这个还是很简单的。陈晓花和洪宇他们俩个合作完成的。在进行乙醇分级处理时事先计算好每次所需要的乙醇体积。由于乙醇溶解时会产生热，为保证酶活性再添加过程要缓慢加入并不定的搅拌。写到这我就想说实验过程合作真的很重要，并不是其他人都没事情做的。我们同事进行葡糖糖标

6、准曲线和蛋白质标准曲线的绘制。这是一个要有耐心和细心的人去做。我选择了高琳和李荣华去做。绘制曲线过程我们每个都做了四次，结果都不是很理想。后来才知道是使用的考马斯亮蓝有问题。下午进行装柱子，胶液由老师统一给制备的。装柱子过程用滴管慢慢的加入并且不能间断以防止出现断层。众人皆看荣仔一个人操作。最后的时刻又出现问题了，胶面呈现凹凸不平，正好老师过来给我们指正错误。如果不进行处理对后面的分离会造成很大的影响。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略

7、的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　实验做到第二天其实都不怎么累，我们还都挺欢乐的。第三天的到来让我们彻底改变了，我可以叫它黑色星期三。这一天我们在实验室连续11个小时。早上由老师统一指导进行上样。上样结束后进行分离，这是一个很漫长的时间我们大概做了9个小时。在等待出现结果的时刻每个人都很着急，出现结果那一刻我们都很兴奋。感觉自己的努力没有白费……每隔2min记录核酸蛋白仪上的数据同时检测是否有蔗糖酶流出。洗脱柱子采用pbs溶液。并要测定每收集的蛋白液的蔗糖酶。我觉得这是很繁琐的工程

8、，每收集一管都要进行测量。还好我们组员高琳姜丽丽同学很有耐心的完成，在这里真心感谢他们。其实今天的实验并不是很忙，只不过需要大家一直在等时间。我们组员