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时间:2018-12-28
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划烷烃烯烃炔烃的化学性质总结 第一节脂肪烃 什么样的烃是烷烃呢?请大家回忆一下。一、烷烃 1、结构特点和通式:仅含C—C键和C—H键的饱和链烃,又叫烷烃。烷烃的通式:CnH2n+2(n≥1) 接下来大家通过下表中给出的数据,仔细观察、思考、总结,看自己能得到什么信息?表2—1部分烷烃的沸点和相对密度名称结构简式沸点/oC相对密度甲烷CH4-164乙烷CH3CH3-丁烷CH3(CH2)2CH3-(根据上表总结出烷烃的物理性质的递变规律)2、
2、物理性质 烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈规律性变化,沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大;常温下的存在状态,也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态、固态。还有,烷烃的密度比水小,不溶于水,易溶于有我们知道同系物的结构相似,相似的结构决定了其他烷烃具有与甲烷相似的化学性质。3、化学性质 取代反应 光照CH3CH2Cl+HCl如:CH3CH3+Cl2→ 氧化反应 3n+1点燃nCO2+(n+1)H2OCnH2n+2+—O2→2烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液褪色目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水
3、平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 接下来大家回忆一下乙烯的结构和性质,便于进一步学习烯烃。二、烯烃 1、概念:分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。通式:CnH2n(n≥2)例: 乙烯丙烯1-丁烯2-丁烯 师:请大家根据下表总结出烯烃的物理性质的递变规律。 表2—1部分烯烃的沸点和相对密度名称结构简式沸点/oC乙烯CH2=CH2-丙烯CH2=CHCH3-(根据上表总结出烯烃的物理性质的递变规律)2、物理性质 烯烃结构上的相似性决定
4、了它们具有与乙烯相似的化学性质。3、化学性质 烯烃的加成反应: 加聚反应: 相对密度 ;1,2一二溴丙烷;丙烷 2——卤丙烷 聚丙烯 聚丁烯 △二烯烃的加成反应: 4、烯烃的顺反异构目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 烯烃的同分异构现象除了前面学过的碳链异构、位置异构和官能团异构之外,还可能出现顺反异构。 顺—2—丁烯 反—2
5、—丁烯 三、炔烃 分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。 [自学讨论]在学生自学教材的基础上,教师与学生一起讨论乙炔的分子结构特征,并推测乙炔可能的化学性质[小结]乙炔的组成和结构 1、乙炔(ethyne)的结构 分子式:C2H2,实验式:CH,电子式: 结构式:H-C≡C-H,分子构型:直线型,键角:180°[投影]乙炔的两钟模型2、乙炔的实验室制取 (1)反应原理:CaC2+2H2O→CH≡CH↑+Ca2(2)装置:固-液不加热制气装置。(3)收集方法:排水法。 [思考]用电石与水反应制得的乙炔气体常常有一股难闻的气味,这是因为其中
6、混有H2S,PH3等杂质的缘故。试通过实验证明纯净的乙炔是没有臭味的。 [讲]使电石与水反应所得气体通过盛有硫酸铜溶液的洗气瓶后,再闻其气味。H2S和PH3都被硫酸铜溶液吸收,不会干扰闻乙炔的气味。 (4)注意事项:①为有效地控制产生气体的速度,可用饱和食盐水代替水。②点燃乙炔前必须检验其纯度。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 [思考]为什么用饱
7、和食盐水代替水可以有效控制此反应的速率? [讲]饱和食盐水滴到电石的表面上后,水迅速跟电石作用,使原来溶于其中的食盐析出,附着在电石表面,能从一定程度上阻碍后边的水与电石表面的接触,从而降低反应的速率。[思考]试根据乙炔的分子结构特征推测乙炔可能具有的化学性质。 3、乙炔的性质 乙炔是无色、无味的气体,微溶于水。氧化反应 ①可燃性2C2H2+5O2 4CO2+2H2O [演示]点燃乙炔 [投影]现象;燃烧,火焰明亮并伴有浓烈的黑烟。 推知:乙炔含碳量比乙烯高。 ②易被KMnO4酸性溶液氧化 [演示]将乙炔通入KMnO4酸性溶液 [投
8、影]现象:溶液的紫色褪去,但比乙烯慢。 [讲]乙炔易被KMnO4酸性溶液所氧化
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