港式茶餐厅计划书

港式茶餐厅计划书

ID:30268498

大小:27.35 KB

页数:18页

时间:2018-12-28

港式茶餐厅计划书_第1页
港式茶餐厅计划书_第2页
港式茶餐厅计划书_第3页
港式茶餐厅计划书_第4页
港式茶餐厅计划书_第5页
资源描述:

《港式茶餐厅计划书》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库

1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划港式茶餐厅计划书  港式茶餐厅创业计划书三  不管什么时候,请不要再说我已经不行了  与其平平庸庸过一生,不如悲壮的干一场!  投资该项目的优势  茶餐厅在中国才刚刚起步的今天,中西合壁的经营加上品种繁多的茶餐厅,中餐包括:粥/粉/面/饭/点心/小食/炖品/烤/卤/小炒/火锅/西餐包括:韩国料理/日本料理/法国料理.外加会员管理/营销活动独特,诚心服务.按自己资金预算.有多少钱就能做多大店.  投资预算资金  用品报价表:  电脑2台1台2800元=

2、5600元  装修=60000-80000元  广告=10000-XX0元  餐桌20台1台600元=1XX元  透明冰箱1台1台XX元=XX元  保箱透明冰箱1台1台3000元=3000元  炸汁机1台1台200元=200元  空调3台1台6000元=18000元  洗手池1个1个200元=200元目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  报纸架1个1个50元=

3、50元  书架1个1个200元=200元  42寸液晶彩电2台1台10000元=XX0元  烤炉1台=1000元  炒炉2台1台1500元=3000元  扒炉1台1台800元=800元  微波炉1台1台800元=800元  汤粉/面炉1台1台500元=500元  粥炉1台1台500元=500元  咖啡机1台1台1000元=1000元  炸炉1台1台1000元=1000元  厨房用具和餐具预算金额=1XX元  备用资金=30000元  预计总额:元  员工工资与人数预算  厨师4名1名1500元=6000元  西餐师傅3名1名1500元=4500元  汤粉/面师

4、傅2名1名1000元=XX元  粥师傅2名1名1000元=XX元  扒类师傅2名1名1500元=3000元  水吧师傅2名1名1000元=XX元  卤味师傅1名1名1200元=1200元目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  烧腊师傅2名1名1200元=2400元  点心师傅3名1名1200元=3600元  帮厨4名1名800元=2800元  领班3名1名900

5、元=2700元  服务员8名1名700元=5600元  阿姨3名1名700元=1800元  活动营销策划1名1名1500元=1800元  总人数39人一个月工资预算金额=41400元  赢利前景:  如果每天营业额约为4000元,利润率约为30-40%其中的35%算,利润额约为1400元,员工工资一个月约为41400元,一天全部工资约为1380元,电水费一个月约为1200元,一天的电水费约为40元,这样的营业额只能算保本经营.如果每天营业约为6000元以上算,利润额约为2100元,减去一天员工的全部工资和电水费共计1420元,那样自己还有680元利润收入,一天

6、680乘于30天算,一个月就有20400元的利润额,一天12个月就有元的利润额.其中还可以拿一点做营销活动费.依次推算/  **茶餐厅计划书目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  首先是店面的选址:很多人对于开业的常所并没有固定的目标,只是一味地想:“我要开餐厅”.“我要开服装店”。这类的人偶尔看见这样的报纸广告---“店面廉价出租”.“任何生产皆宜”.尽速联络

7、,以免错失良机”,多半会怦然心动而跃跃欲试。只要冷静地想一想,就会明白,没有哪个地段是适宜任何一种商店的,所以,你选择店址时,不要妾下决心,避免造成不必要的损失。我们应该选择在人群荟聚的地区,特别是繁华商业街/商住集中区/步行街等,因为这些地方来往人客较多,有大量固定的或潜在的食客。店内装饰:店面的设计必须符合茶餐厅特点,从外观和风格上要反映出茶餐厅的经营特色。店面的色彩要统一和谐,不宜采用任何生硬的强烈的对比。简洁明亮,装有空调,采用开放式厨房,顾客可看到食品的制作的过程,显得干净卫生,使人放心食用。店内装饰典雅,用品整洁。  店内摆设:餐桌/凳子/水吧台/

8、收银台/透明冰箱一个/炸汁机一台/空调

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。