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时间:2018-12-27
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划开冰淇淋店计划书 “Relax饮品吧”项目创业计划书 学校:河北工业大学学院:管理学院专业:会计班级:会计091班组员: 目录 一、项目计划简介????????????????1二、市场前景??????????????????2三、竞争策略??????????????????3四、企业选址??????????????????3五、设施布置??????????????????5六、运营流程
2、??????????????????5七、财务分析??????????????????6八、风险分析??????????????????9 一、项目计划简介 行业分类:服务业 主营业务:花式冰淇淋简介 冰淇淋,即以饮用水,奶油等为主要材料,经过凝冻、硬化等主要工序制造而成的冷冻食品,分为硬和软两种。而花式冰淇淋是指有着美丽的形状,并搭配上口感清新的新鲜果粒,营养丰富的酥脆坚果以及广受年轻人喜爱的巧克力、威化等辅助食材而制成的软冰淇淋。 花式冰淇淋的创意造型与个性品味,缘自风靡欧美的黑冰客目的-通
3、过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 SHOW-COOL时酷冰淇淋,传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统,以极其丰富的产品品种和独具匠心、别具一格的产品制作工艺,以及营养健康、低脂低糖、天然新鲜的原料而闻名于世。 花式冰淇淋讲究“一选;二配;三造型;四品味;五回味”。 花式冰淇淋的出现使得冰淇淋
4、不再仅限于夏季清凉解暑的功能,而逐渐成为一种休闲、时尚、个性的全新四季食品。放眼全球的冰淇淋市场,以欧美地区与中国冰淇淋产业的发展最为迅猛。XX年,对北京、上海、广州、深圳等城市时尚男女和儿童进行冰淇淋消费调查数据表明:喜欢吃冰淇淋的人数占到了82%以上,有93%的人把冰淇淋作为日常生活消费品中必不可少的一部分。 其他业务:通过调查河北工业大学学生的生活饮食习惯,我们发现:虽然目前冰淇淋已在各大中心一线城市普及,但是在校园内同学们对冰淇淋的需求还是有一定的季节性,夏季市场需求旺盛,冬季市场惨淡。所以鉴于
5、此种实际情况,我们决定以奶茶、咖啡、可口可乐等冷热饮为其他业 务。 二、市场前景 1)目标顾客:全体在校师生目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 2)市场规模:现在北辰校区东区学生大约6500人,下学期新建的公寓入住以后东区学生大约可以达到8200人。 3)产品生命周期:本店的主营业务冰激凌和碳酸
6、饮料处于产品生命周期的成熟期 优势:原料健康,价格合理,环境优雅,店面位置更靠近宿舍。威胁:潜在竞争者进入。三、竞争策略 竞争环境分析:初步确定将店铺开在东区宿舍楼后面,在前期考察中发现周围已经有一家冷饮店,但是该店的规模较小,只有窗口售卖,没有位置供同学们进店饮用。而且经过调查分析我们发现这个冷饮店的冷饮味道不是太好,而且价钱偏高。所以如果我们再开一家售卖冰淇淋和冷饮的店是非常有优势的。 竞争策略:由于我们的冰淇淋店是面向在校大学生,所以所卖的冰淇淋以及冷饮等一定要物美价廉,这样才能吸引更多的顾客
7、,由于喜欢吃冰淇淋的多为女生,所以我店主营花式冰淇淋,而且我店的冰淇淋可以自己选择口味搭配,更有柔性。而且我们店还可以提供优雅的环境。四、企业选址选址方案: 本创业计划的选址有两个可能选址,一是在河北工业大学校门外,设为A地,二是在东区宿舍楼后的小吃街,设为B地。 评分标准:目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的
8、培训计划 ①人均消费情况:在A地主要的消费人群与B地的主要消费人群都是河北工业大学的大学生,但是在A地消费的学生大部分是要赶去教室学习的,所以他们的消费偏于经济型,而在B地消费的同学则偏重于休闲消费。②人口密度:A地由于场地比较开阔,人口密度相对于场地狭小的B地来说比较小。 ③可能兼职的人数:A地兼职的人来自全校,B地兼职的人员主要是东生活区的同学。A地兼职人数比较多。 ④人文环境:A地与B地都处于高校附近,人文环境没有
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