中国高端白酒市场分析及高端白酒发展趋势分析报告

《中国高端白酒市场分析及高端白酒发展趋势分析报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、2013-2017年中国高端白酒市场分析及高端白酒发展趋势分析报告报告简介　　除08年受经济危机影响白酒产量增速有所下滑外，2006年以来白酒产量实现稳步增长，其中1-10月份白酒产量增长29.81%；同时白酒销售出现快速增长，2010年销售增速达38.95%，2011年9月份销售增速为15.24%。2011年1-9月白酒行业收入2618.41亿元，同比增速为39.27%，实现利润总额为384.66亿元，同比增速为47.90%。从白酒行业产销量增速、收入和利润等各项数据来看，白酒行业继续保持了快速增长的态势。虽然国内经济增速有所放缓及市场对白酒行业景气持续

2、有所担忧，但是从目前销量增速来看，2011年白酒行业销售增速基本锁定在25%左右的水平，预计白酒行业未来3-5年至少保持10%以上的销量增速，利润仍可有20-30%的增速，白酒行业景气度依然维持。　　具体来看，以茅台、五粮液以及国窖1573等为主的超高端白酒供不应求，继续价量齐升，而以洋河蓝色经典系列、古井贡原浆酒系列、汾酒青花瓷等为主的中高端白酒继续保持更快增速、甚至翻番。超高端、中高端白酒的持续高速增长，原因在于，一是，我国白酒消费基础扎实，文化底蕴深厚，特别是随着我国地位的崛起，也必然伴随着白酒文化的繁盛；二是，在于国内经济依然保持活力，政、商务活跃

3、，居民收入水平不断提高，并由此带来消费的不断升级；三是，橄榄型社会结构是发展的方向，特别是随着我国中产阶级的壮大，也必然带来白酒消费结构的升级，表现在近年中高端白酒的高速增长，这将是一个长期的过程。　　预计2012年高档酒供不应求局面短期内难见明显改变的迹象，预计2012年一线白酒40%以上业绩增长。另外，随着2012年元旦和春节将近，白酒业每年此时都会进入“涨价通道”。高端与中高端或将迎来又一波涨价潮。　　不过在行业形势一片大好的时候，我们也应关注行业存在的潜在风险：国内经济增速下滑导致白酒行业消费需求下降；政策风险，一方面由于信息不透明，公务消费的监管

4、在国内难度大，但是近两年来受到民众的关注度大幅提升，管理层换届可能会对三公消费的监管更加严格，随着公务消费监管透明度的提高，公务商务消费增长放缓，此外，居民消费对销量拉动相对有限，届时高端白酒的高速增长态势将会回落；另一方面严禁醉驾及发改委限价令等政策对白酒行业的成长有所影响，未来白酒高速增长态势将受限。报告用途及价值　　本行业报告主要依据国家统计局、国家海关总署、国家发改委、国务院发展研究中心、中国食品行业协会、中国酿酒工业协会及白酒分会、中国行业调研网、国内外相关报刊杂志的基础信息。　　本高端白酒行业报告，立足于白酒行业整体发展环境，对中国高端白酒行业

5、及市场的发展情况、各区域市场、消费者和营销策略、竞争格局等进行了分析及预测，并对未来高端白酒行业发展的整体环境及发展趋势进行探讨和研判，最后在前面大量分析、预测的基础上，提出了未来高端白酒企业应采取的战略措施，为高端白酒经营企业以及计划投资高端白酒行业的机构全面把握行业发展趋势、准确了解市场运行情况、正确制定企业竞争战略和投资策略提供决策依据。报告目录第一部分白酒行业发展分析第一章中国白酒行业整体发展情况分析1第一节中国白酒行业的分类与特性1一、白酒的分类1二、白酒香型介绍2三、白酒行业的特征2四、白酒生产的特性3第二节中国白酒行业发展历程与现状8一、白酒

6、行业发展的历程8二、白酒酿造技术现状10三、白酒行业发展现状10四、白酒行业规模和地位13五、中国白酒发展路径的9种深化14第三节2011-2012年中国白酒行业运行情况分析18一、2011年中国白酒行业运行情况18二、2012年白酒行业发展分析20三、2012年中国白酒行业运行情况23（一）行业规模23（二）资本劳动密集度24（三）产销情况25（四）成本费用结构26（五）盈利情况27（六）行业运营绩效28第四节2013年中国白酒行业运行情况分析33一、2013年我国白酒行业生产情况分析33二、2013年我国白酒行业盈利情况分析34三、2013年我国白酒行

7、业价格情况分析37四、2013年我国白酒上市公司经营情况分析38第五节2013年中国白酒市场发展预测40第二章中国高端白酒市场分析第一节高端白酒市场特征分析分析42一、高档酒市场特征42二、高端白酒的消费特征44三、高端白酒市场调查45四、高端白酒市场进入壁垒与赢利模式分析46第二节2012年高端白酒市场发展情况分析47一、高档酒增长平稳且涨价频频47二、以茅台、五粮液为首的高档白酒日益走向奢侈化。48三、白酒行业出现收藏投资热48四、二线品牌表现甚佳，成为行业关注的焦点49第三节2013年高端白酒市场发展情况分析49第四节2012年高端白酒市场预测51第

8、五节我国高端白酒市场分析及预测52一、2013年《酱香型白酒国家标