奶牛养殖存在问题及对策

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1、奶牛养殖存在问题及对策一、选购奶牛只注重价格,而忽视其品种和生产性能。目前,由于奶牛价格较高,农户购买奶牛时,只看重奶牛的价格,而忽视其品种和生产性能,到一些牛场或牲畜交易市场挑选奶牛。这种奶牛一般生产性能较差,因而价格相对较低。养殖户不知这些奶牛很大程度上是由于其生产性能不适宜继续饲养,或者因某种疾病影响正常的生产性能而被出售。农户购买后后悔莫及,效益低下,或不产生效益。二、圈舍设计不合理,重复建设、场地利用率不高。农村养殖奶牛一般因陋就简,牛舍通常是利用废弃的旧房舍,或搭建简易的牛棚,建设时随心所意,没有科学依据,没有请专

2、业人员设计,因此,建造的牛舍很不合理,采光不好,通风不良,供水排水不便,牛舍结构简陋,食槽设计不合理,给饲养操作带来很多麻烦,运动场地与牛舍面积不成比例,造成很大的浪费或奶牛不能很好地运动,影响正常的生产。三、日粮搭配不科学,粗、精饲料比例不合理。只有科学合理地搭配粗、精饲料,才能满足奶牛生长、怀孕和泌乳的营养需求,才能最大限度地发挥其生产性能。但是,多数农户缺乏必要的奶牛营养需要的基础知识,错误地认为精饲料越多越好,结果导致奶牛发生代谢性营养疾病。四、泌乳期营养过盛,干奶期营养缺乏。多数养殖户认为,奶牛在泌乳期为增加产奶量而

3、加强奶牛的饲养,过分看重精料的增加,造成营养过盛;而干乳期不挤奶,对营养要求低而大幅减少精饲料用量,随意降低营养成分,结果导致奶牛营养失衡、代谢紊乱、体弱、产后出现瘫痪、胎衣不下、乳房炎等营养性疾病的发生。五、防检意识淡薄,缺乏“防重于治”的观念。奶牛健康与否,防检是关键。多数农户在日常饲养管理中,不注重防疫检疫,不注重环境卫生,不注重消毒,致使奶牛出现种种疾病。日常管理不是注重平时的防检工作,而是在奶牛发病后才急于求医问药,造成投入增加,产出降低。六、繁殖上注重冻精的价格,不求精液的质量。农户在奶牛的繁殖配种过程中,只考虑冻

4、精的价格,而忽视精子的品质,往往造成屡配不孕,或犊牛的成活率低,后代生产性能差,经济上得不偿失。七、挤奶时间长,干奶期短。在实际生产中,有的奶农为了追求眼前利益,随意延长挤奶时间,有的挤到停奶为止。这样的生产管理往往造成奶牛体质下降,乳腺不能及时休整,影响下次的怀孕,从而影响后期的泌乳期。八、奶牛淘汰不及时,养殖效益不高。近年来,因奶牛价位居高不下,多数农户对年龄大而受孕低、产奶少的奶牛不想及时淘汰,造成生产成本高,产奶量低,经济效益低下。凡此种种,不同程度地影响了农村奶牛养殖的发展和效益,使他们很难抵御市场风险,缺乏可持续发

5、展的后劲。为正确引导农村奶牛养殖户的健康发展,本人结合多年农村工作实际,提出如下建议和对策。一、择优选种。选好奶牛品种是农户养好奶牛的基础。养殖户在购买奶牛时,首先要找有经验的技术人员鉴定奶牛的纯度,不能贪图便宜,要从奶牛的生产性能和外貌特征等方面进行鉴定选购。主要从以下方面挑选:年龄要年轻,膘情要适中,头面要清秀,肢蹄要良好,后躯要宽平,乳房要伸展,分布要均匀,具备上述特征的奶牛一般认为是生产性能较好的优良品种。同时,农户要到有种畜经营许可证、信誉高的奶牛场进行选购,选购时还要查阅奶牛的有关系谱档案、病历档案、防疫档案等相关

6、资料,选购系谱清晰,性能优良,无病史,防疫良好的健康奶牛。二、科学搭配饲粮,满足奶牛不同阶段的营养需求。奶牛的饲料大体可分为七大类:青绿饲料、青贮饲料、粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料及饲料添加剂。1.青绿饲料。青绿饲料富含生物学价值较高的蛋白质,各种维生素和矿物质,幼嫩多汁,适口性好,但能量相对较低,饲喂时必须配合其他能量饲料。2.青贮饲料。青贮饲料是将新鲜的青饲料切碎装入青贮窑或塔内,隔绝空气,经微生物厌氧发酵,制成的一种具有酒曲香味、适口性好、营养丰富的饲料。这种饲料保持了青绿饲料原有的一些营养成分外,还增加了一

7、些有益生物菌株,进而提高饲料利用率。3.粗饲料。粗饲料主要包括青干草、稿秕类饲料等。粗饲料在日粮中占很大比例,但由于粗饲料纤维粗硬,适口性差等原因,影响奶牛的采食量。因此在饲喂前,粗饲料要经适当加工调制后再饲喂。这样可以改变原来的饲料体积和理化性质,便于奶牛采食,提高适口性,减少饲料浪费,提高营养价值。4.能量饲料。在奶牛饲养中,常用的能量饲料为谷物饲料、麸糠饲料。一般情况下,谷物要加工粉碎后进行饲喂,粗粉比细粉好,压扁最好。这样便于消化、吸收,提高利用率。5.蛋白质饲料。蛋白质饲料包括植物性蛋白质饲料、微生物蛋白质饲料和非蛋

8、白质含氮化合物。蛋白质饲料要按其分类,结合各自的特性进行处理,按量饲喂。6.矿物质饲料。矿物质饲料对家畜的健康,正常的生长、繁殖、生产是十分必要的。对于高产奶牛来说,光靠天然饲料中所含有的矿物质是不够的,必须在日粮中补给。7.其它饲料。其它饲料是指添加剂类饲料,主要包括微量元

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