部分专题七第2讲

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1、第2讲　常考实验技能直击考纲1.具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。2.具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说—演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。3.能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。技能1　准确理解应用实验基本原则1．科学性原则：包括实验原理、实验材料的选择、实验方法、实验结果处理的科学性，要有科学的思想和方法作指导。典例应用1　(2012·大纲全国卷，33)某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响，设计了如下实验步骤：①在A、B、C、D、E5支试管中分别加入pH5.0、6.0、7.0、8.0、9.

2、0的适宜浓度缓冲液5mL，再分别加入质量分数为1%的淀粉液1mL。②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1mL，摇匀。③将5支试管放入70℃恒温水浴中，保温时间相同且合适。④取出各试管，分别加入斐林试剂2mL，摇匀。⑤观察各试管溶液的颜色，通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH。上述实验步骤中有2处错误，请更正并说明更正的理由(不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验重复次数)，以便实验能得到正确的预期结果。(1)________________________________________________________________________。(2)_________

3、_______________________________________________________________。答案　(1)③中70℃应改为37℃。因为人唾液淀粉酶作用的最适温度为37℃　(2)在观察各试管中溶液的颜色之前应将各试管放在沸水浴中一段时间。因为在高温条件下斐林试剂与还原糖反应显色解析　解答本题时应全面考虑酶的最适条件以及斐林试剂的作用条件。(1)唾液淀粉酶的最适温度是37℃左右，70℃时酶会变性失活。(2)加入斐林试剂后，需要沸水浴加热才能看到砖红色沉淀。2．平行重复原则：控制某种因素的变化幅度，在同样情况下重复实验，观察其对实验结果的影响程度，从而揭示事

4、物的本质特征。其目的是为了使实验结果或数据更接近真实情况，避免偶然因素对实验的影响。典例应用2　把引起50%左右的细胞发生初始质壁分离的浓度称为等渗浓度。为了测定洋葱表皮细胞的等渗浓度，有人把大小一样的洋葱表皮细胞分别放入下面各组溶液中，并记录结果如下表：培养皿蔗糖溶液(mol·L－1)发生初始质壁分离的细胞占观察细胞数目的百分比10.2无20.3无30.415%40.540%50.680%60.799%70.8100%请分析回答：(1)该洋葱表皮细胞的等渗浓度为多少？___________________________________________________________

5、_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)你认为用什么方法可以更精确地测定洋葱表皮细胞的等渗浓度？写出你的设计思路。(数据保留2位小数)________________________________________________________________________________________

6、________________________________________________________________________________________________________________________________。答案　(1)从表中看到，当蔗糖溶液浓度分别为0.5mol·L－1和0.6mol·L－1时，有40%和80%的细胞发生初始质壁分离，根据题干的条件，故确定细胞液的等渗浓度为0.5～0.6mol·L－1(2)分别配制浓度为0.52mol·L－1、0.54mol·L－1、0.56mol·L－1、0.58mol·L－1四组蔗糖溶液进行实验，

7、再观察细胞发生质壁分离的百分比，百分比接近50%的蔗糖溶液的浓度即为细胞液的等渗浓度典例应用3　若探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用，为了排除偶然因素的干扰，对插条处理又该如何操作？答案　同浓度处理的插条要求为3～5根，然后再求平均值。3．对照原则：即实验中设立对照组，使实验结果具有说服力。通常，一个实验总分为实验组和对照组。实验组是接受自变量处理的对象组。对照组是不接受自变量处理的对象组。常见对照类型分为空白对照、自身对照、条件对照和相互