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1、单元质量评估(三)一、选择题(本题包括15小题,每小题4分,共60分)1.(2012·海南高考)下列说法正确的是( )A.食用白糖的主要成分是蔗糖B.小苏打的主要成分是碳酸钠C.煤气的主要成分是丁烷D.植物油的主要成分是高级脂肪酸2.(双选)(2013·天津高一检测)如图是常见四种有机物的比例模型示意图。下列说法正确的是( )A.甲能使酸性高锰酸钾溶液褪色B.乙可与溴水发生加成反应使溴水褪色C.丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键D.丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应3.(2013·重庆高考)按以下实验方案可从海洋动物柄海鞘中提取具有抗肿瘤活性的天然产物。下列
2、说法错误的是( )A.步骤(1)需要过滤装置B.步骤(2)需要用到分液漏斗C.步骤(3)需要用到坩埚D.步骤(4)需要蒸馏装置4.下列关于甲烷、乙烯、苯三种烃的比较中,正确的是( )A.只有甲烷不能因化学反应而使酸性高锰酸钾溶液褪色B.在空气中分别完全燃烧等质量的这三种烃,苯消耗的氧气最多C.除甲烷外,其余两种分子内所有原子都共平面D.甲烷和苯属于饱和烃,乙烯是不饱和烃5.(2012·山东高考)下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色B.甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应C.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O
3、6,二者互为同分异构体D.乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2,二者分子中官能团相同6.苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(CH3—CH＝CH—CH＝CH—COOH)都是常用的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是( )A.金属钠 B.氢氧化钠C.溴水D.乙醇7.下列说法正确的是( )A.(2012·广东高考)用食醋可除去热水壶内壁的水垢B.(2012·广东高考)淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物C.(2012·新课标全国卷)医用酒精的浓度通常为95%D.(2012·浙江高考)蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质8.(2012·福建高考)下列关于有机物的叙述正
4、确的是( )A.乙醇不能发生取代反应B.C4H10有三种同分异构体C.氨基酸、淀粉均属于高分子化合物D.乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别9.(2013·福建高考)下列关于有机化合物的说法正确的是( )A.乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别B.戊烷(C5H12)有两种同分异构体C.乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键D.糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应10.(2013·南昌高一检测)下列关于有机化合物性质和结构的叙述中正确的是A.甲烷、苯、淀粉、蛋白质完全燃烧的产物都只有二氧化碳和水B.油脂属于酯,在酸性条件下的水解产物都是醇和羧酸C.苯与液溴在铁作催化剂的条件下
5、的反应为加成反应D.葡萄糖、蔗糖、淀粉都可以食用,都能发生水解11.下列除去杂质(括号内物质为少量杂质)的方法中,正确的是( )A.乙烷(乙烯):光照条件下通入Cl2,气液分离B.乙酸乙酯(乙酸):用饱和碳酸钠溶液洗涤、分液、干燥、蒸馏C.CO2(SO2):气体通过盛氢氧化钠溶液的洗气瓶D.乙醇(乙酸):加足量浓硫酸,蒸馏12.某有机物的结构为,这种有机物不可能具有的性质是A.能使酸性KMnO4溶液褪色B.能发生酯化反应C.能跟NaOH溶液反应D.能发生水解反应13.向有机物X中加入合适的试剂(可以加热)可以检验其官能团。下列关于有机物X中所含官能团的判断不正确的是( )选项
6、试剂现象结论A金属钠有气体产生它含羟基或羧基或羟基和羧基B银氨溶液产生银镜它含有醛基C碳酸氢钠溶液产生气泡它含有羟基D溴水溶液褪色它可能含有碳碳双键14.等物质的量的下列有机物完全燃烧,消耗O2最多的是( )A.C2H4 B.CH3CH2OH C.C6H6 D.CH3COOH15.(能力挑战题)(2012·新课标全国卷)分析下表中各项的排布规律,按此规律排布第26项应为( )12345678910C2H4C2H6C2H6OC2H4O2C3H6C3H8C3H8OC3H6O2C4H8C4H10A.C7H16 B.C7H14O2 C.C8H18 D.C8H18O二、非选择题(本题包
7、括3小题,共40分)16.(15分)(1)根据结构对有机物进行分类,有助于对其性质的掌握。①下列有机物属于芳香烃的是 (填字母),它与苯的关系是 ,写出苯与溴发生反应的化学方程式 ,预测该芳香烃 (填“能”或“不能”)发生该类反应。a. b.c.②下列有机物属于羧酸类的是 (填字母)。a.CH3CHO b.c.③下列有机物属于糖类的是 (填字母)。a.油脂 b.纤维素 c.蛋白质(2)化合物X的结构简式为①X分子有 种氢原子。②X的另一种
