_基于河北保定聚饮文化与低碳生活的调研大学生社会调查活动项目申请书

《_基于河北保定聚饮文化与低碳生活的调研大学生社会调查活动项目申请书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、附1：序号：编码：2013年河北省大学生“调研河北”社会调查活动项目申请书所属院校：河北金融学院指导教师：田钰莹潘卓魏博洋团队名称：飞翔队填写日期：2013年3月20日河北省大学生“调研河北”社会调查活动组委会制2013年3月—25—说明1.申报者应在认真阅读此说明各项内容后按要求详细填写。2.表内项目填写时一律用钢笔或打印，字迹要端正、清楚，此申报书可复制。3.序号、编码由2013年河北省大学生“调研河北”社会调查活动组委会填写。4.学校意见栏请加盖学校行政章。5.所有上报材料须是中文，作品一式两份，每份作品都要填写本表。6.作品请以三

2、号仿宋体打印在A4纸上，附于申报书后，作品版面要求上下页边距2.54厘米，左右页边距3.17厘米，行距设置为固定值28磅。7.作品须按要求由各校团委统一寄送。8.其他参赛事宜请向组委会咨询。—25—表（一）调研选题介绍调查题目基于河北保定聚饮文化与低碳生活的调研调查时间7月14日-7月20日调查地点保定市各餐厅、饭店、酒楼所属院校河北金融学院指导教师田钰莹、潘卓魏博洋团队主要成员成员姓名性别年龄专业年级备注（负责人）宋一梅女1911会计系负责人郜文思女2111金融系负责人张秋双女2011经济贸易系张影女2011经济贸易系刁彦梦女2111信

3、管系冯娜女2011国际教育学院朱彬彬女1911管理系团队联系方式通讯地址河北省保定市恒祥北大街3188号河北金融学院邮编071051电话手机15933773027—25—指导教师通讯地址河北金融学院团委邮编071051电话03123338069手机13398626251问题的提出根据联合国的统计，全球每年浪费１３亿吨粮食。而在我国每年餐桌上的浪费价值高达２０００亿元，被无端倒掉的食物相当于两亿多人一年的口粮。2012年，我国全年粮食产量实现“九连增”。与此同时，浪费粮食现象依然触目惊心。中国农业大学专家课题组对大、中、小三类城市，共270

4、0桌不同规模的餐桌中剩余饭菜的蛋白质、脂肪等进行系统分析，保守推算，我国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨，相当于2.6亿人一年的所需；浪费脂肪300万吨，相当于1.3亿人一年所需。面对如此严重的浪费现象，当代大学生有责任和义务行动起来，走出校门，走近餐桌，了解广大消费者在餐饮领域的基本消费状况，调查餐饮浪费的现状，找出问题的关键，并提出解决方案。—25—研究意义及背景近日，为贯彻落实党的十八大和习近平同志厉行节约反对浪费重要批示精神，引导消费者增强节俭意识，自觉做到文明消费、理性消费、绿色消费，坚决抵制和反对铺张

5、浪费，一项倡导将中餐吃光，喝净，带走的“光盘行动”正在全国兴起，并得到许多民众、餐饮业经营者、公益组织的热烈响应。为此，我们计划进行“走进餐厅，‘遏制舌尖上的消费’”社会调研活动。此次调研活动与“光盘行动”一脉相成，通过弘扬中华人民爱物知恩、尊重劳动、勤俭节约的传统美德，唤醒广大消费者及餐饮行业经营者节俭意识，减少餐桌上的浪费，改善保定市域现状，并为构建文明和谐社会，实现社会的可持续发展扫清障碍。调查计划及方案调查地的选择及说明调查地点：餐厅、饭店、酒楼。首先这三个调查方向有一定的代表性。是消费人群比较众多的地方—25—，可以吸引到不同阶

6、层的消费人群，消费比例大，同时也是浪费现象比较严重的地方。其次，由于个人消费需求不同，选择的消费地点会出现差异，同时还带有工作性质的消费，有高消费的人群会选择酒楼这种大型消费地，中层消费人群较多选择饭店，其他则选择餐馆等消费地方。因此，我们对这几个具有代表性地方进行调研，不仅能了解到浪费的情况，更能深入各居民层次，反应出调研情况。调查研究方法及说明1、问卷调查及访谈法。在保定市节约资源现状的分析中，设计“保定市浪费情况”的调查问卷，通过访谈及座谈的形式对资源使用情况进行问卷调查。设计访谈大纲，与餐饮行业相关主管人员进行访谈及座谈。2、定量

7、研究。对回收的问卷整理，做统计性分析，揭示保定市目前浪费情况，为节约资源实施“空盘”方案以及社会和谐健康发展提供对策建议。3、定性分析和定量分析相结合。通过定量研究解决定性研究中识别出的问题，最后分析结果给出相应的对策建议。研究优势及说明党的十八大及习近平总书记厉行倡导勤俭节约的指示已在全国范围内展开。河北省保定市各层居民积极亦响应此次号召。为了解指示落实情况，我们调研团队对河北省保定市有关餐厅、饭店、酒楼等地方进行了大规模的调研。指导教师亦进行多年专业研究，也有多年从事大学生思想政治教育，带领学生进行寒暑期社会实践的辅导员教师。另外，我

8、队成员具有强烈团队精神，大家能吃苦耐劳，具有勤俭节约、认真负责、乐于助人等优良的品质。—25—团委意见（签字）（盖章）2013年月日—25—实地调查时间2013年7月15日—2013年7月20