做桂花糕的材料

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划做桂花糕的材料　　中式糕点制作工艺及配方　　桂花糕创制于明朝末期。它的特点：糕质细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，长期畅销省内外。四川省商业局评定为1979年度优质产品。原料配方一级川白糖16公斤提糖4公斤糯米粉4公斤熟油4公斤蜜桂花公斤熟粉20公斤制作方法1.制熟粉：将面粉装入蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后，用粉碎机打细。即成熟粉。2.制糕粉：将糯米以50～60℃温水淘洗4～5分钟，捞起摊在簸箕内滤干水分，次

2、日以河砂(用菜油制过的河砂)炒泡(不能炒黄)，然后用电磨磨成粉子，即为糕粉(又称雄粉)，再将糕粉摊在簸箕上露2～3天，用手捏粉子成团不散即可。3.制提糖：按白糖50公斤的比例加饴糖2～公斤、水公斤，煮开后下化油1公斤熬至120℃左右，将糖液滴入水中能成块时，即可舀起放入冰锅搅拌至翻砂，成为提糖。　　4.制心子：按配料将白糖、熟粉、熟油糕粉、蜜桂花拌合均匀，过筛，除去杂质，即成心子。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目

3、的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　5.装盆、成型：以木制框具。先将拌合的底、面料，用1/5放入框内，敖薄薄的一层作为底子，中间放上心子，再以4/5的底、面料铺上作糕面皮，擀平，压紧，同薄刀划成长方形条状，然后包装。质量标准规格：长方形条状，造型完整，厚薄均匀。色泽：黄白分明，无斑点，无杂质。组织：滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子。口味：香甜可口，具有浓郁的桂花清香。　　桂花糕，好吃不上火　　桂花糕是比较受欢迎的食物，而且桂花糕不容易上火，所以夏季的时候可以放心的吃桂花糕。接下来就来看看桂花糕的做法。　　绿茶桂花糕

4、　　材料：绿茶粉1匙，糯米粉100克，粘米粉50克，干桂花适量，水140克，糖35克　　做法　　1、把糯米粉、粘米粉、绿茶、糖放在一大碗内　　2、加入水　　3、所材料拌成糊状　　4、隔水放在蒸锅中，小火边蒸边搞拌成半熟粉糊　　5、取出粉糊，洒下桂花　　6、均至均匀　　7、把粉糊放在蒸盘中，手里沾点水，把粉糊压平　　8、再洒点桂花　　9、中火放蒸锅中约蒸20-30分钟　　10、把绿茶桂花糕晾凉切件即可食用　　水晶桂花糕目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公

5、司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　原料：糯米粉150克，澄粉75克，白糖60克，温水200克，色拉油30克。　　做法　　把白糖放入一个大点的容器中，加温水搅拌均匀。　　2、加色拉油搅拌均匀。　　3、放入糯米粉和澄粉，搅拌到无颗粒的糊状。　　4、用一个容器，我用了派盘，刷一层油放粘。　　5、把糯米糊倒入派盘中。　　6、(转载于:写论文网:做桂花糕的材料)蒸锅中放凉水，把派盘放入，上锅蒸30分钟即可。凉后切块，淋上糖桂花和蜂蜜即可开吃了。　　荔枝桂花糕　　材料：熱水-1000ml，荔

6、枝-15粒，桂花乾-2茶匙，桂花蜜-4茶匙，大菜-10g，冰糖-適量，隨個人喜好　　做法　　1)用攪拌機打碎荔枝.(但不要打太碎)備用.　　2)把大菜和冰糖加進熱水中煮溶.　　3)大菜煮溶後，下桂花乾，再煮數分鐘.　　4)關火，加入荔枝和桂花蜜，拌勻.　　5)倒入器皿，待涼了，放進冰箱2小時.　　蜂蜜桂花糕目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　材料：

7、砂糖100克，桂花蜂蜜2茶匙，奶200克，琼脂4茶匙，蜜糖适量做法　　1.将琼脂放到水中，用慢火将琼脂煮烂后，加糖煮至糖完全溶解.　　2.琼脂未完全冷却之时，加入桂花蜂蜜搅拌均匀，冷却.　　3.加入少数蜜糖即可.　　不变的是外婆的桂花糕　　仙桃一中杨雨诗　　我一年年长大，但总是忘不了舅舅家的桂树，忘不了外婆给我做的桂花糕。那时候，我每天都在舅舅家住上一段时间，但是随着外婆去世的时间越长，我越害怕去他们家，害怕自己会忍不住想吃外婆做的桂花糕……　　又到了桂花飘香的季节，我似乎闻到了桂花糕的香气，到了星期天，便忍不住朝舅舅家跑去。到了到了，我却久久地伫立

8、在舅舅家门前，轻轻抚摸着那面长满青苔的老墙，迟迟不敢进去。舅舅家里的小白兔还会吃着草和我打招呼吗？外婆是不是