2017届高考生物一轮复习 专题二 微生物的培养与应用课时作业 新人教版选修1

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1、微生物的培养与应用1.(2016·揭阳一中期中)在调查某湖水中H细菌指数(1升水中含有的H细菌个数)的实验中,先将5升湖水水样浓缩至5毫升,然后各取浓缩水样l毫升,涂布到4个培养皿中培养,培养后统计的菌落数分别是42、38、55、18。请回答:(1)培养基中的蛋白胨和淀粉为细菌生长提供了________。(2)为了尽快观察到细菌培养的实验结果,应将接种了湖水水样的平板置于________中培养,培养的温度设定在37℃。要使该实验所得结果可靠,还应该同时在另一平板上接种________作为对照。(3)细菌培养产

2、生的单个菌落在生态学中称为________。根据上述结果计算,被检样的H细菌指数为________。用这种方法测定密度,实际活菌数目要比测得的数目________,原因是__________________。(4)为了纯化获得的H细菌,在微生物的实验室培养过程中,关键是________,而实验结束后,使用过的培养基应该进行________处理后才能倒掉。【解析】 (1)蛋白胨含有氮,通常作为氮源提供给微生物,淀粉通常作为碳源。(2)恒温培养箱能够保证细菌生长最适温度,故细菌数量增长较快。在另一平板上接种等量无

3、菌水作为对照,判断细菌数量。(3)细菌培养产生的单个肉眼可见的子细胞群体称为菌落,生态系统中称为种群,去掉18这个偏差较大组,其他3组(42、38、55)取平均值为45。用稀释涂布平板法进行微生物计数时,由于两个或多个细胞连在一起时在平板上观察到的是一个菌落,所以实际活菌数目要比测得的数目多。(4)为了纯化获得的H细菌,在微生物的实验室培养过程中,关键是无菌操作;实验结束,为避免微生物污染环境和操作者,使用过的培养基应该进行灭菌后才能倒掉。【答案】 (1)氮源、碳源(2)恒温培养箱 等量无菌水(3)种群 45

4、 多 当两个或多个细胞连在一起时在平板上观察到的是一个菌落(4)无菌操作(防止杂菌污染) 灭菌2.(2016·江门月考)植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解,回答下列问题:(1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶,该酶是由3种组分组成的复合酶,其中葡萄糖苷酶可将________分解成________。(2)在含纤维素的培养基中加入刚果红(CR)时,CR可与纤维素形成________色复合物。用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时,培养基上会出现以该菌的菌落为中心的________。(3)为从富含纤维素的

5、土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落,某同学设计了甲、乙两种培养基(成分见下表):酵母膏无机盐淀粉纤维素粉琼脂CR溶液水培养基甲++++-++培养基乙+++-+++注:“+”表示有,“-”表示无。据表判断,培养基甲________(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是________;培养基乙________(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是____________________。【解析】 (1)纤维素酶是一种复合酶,至少包括三种组分:C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶,C1酶

6、、CX酶将纤维素分解为纤维二糖,葡萄糖苷酶将纤维二糖分解为葡萄糖。(2)CR可与纤维素形成红色复合物,不能与纤维二糖和葡萄糖发生这种反应,故纤维素被分解后,培养基上会出现以该菌的菌落为中心的透明圈。(3)培养基甲为液体培养基,不能用于分离单菌落;培养基乙培养基中没有纤维素,不会形成CR纤维素红色复合物,不能用于分离和鉴别纤维素分解菌。【答案】 (1)纤维二糖 葡萄糖(2)红 透明圈(3)不能 液体培养基不能用于分离单菌落 不能 培养基中没有纤维素,不会形成CR纤维素红色复合物3.(2016·山西大学附中模拟)

7、从自然界微生物中筛选某菌种的一般步骤是:采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定。(1)不同微生物的生存环境不同,获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样,然后再按一定的方法分离、纯化。培养噬盐菌的菌样应从________环境采集。(2)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件,使其数量大大增加,从而分离出所需微生物的培养方法。对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择________的培养基,并在________条件下培养。(3)在整个微生物的分离和培养中,一定要注意在________条件下进行

8、。(4)如图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图,请分析接种的具体方法。获得图A效果的接种方法是________,图B效果的接种方法是________。一同学在纯化土壤中的细菌时,发现培养基上的菌落连成一片,最可能的原因是________,应当怎样操作?________。【解析】 (1)噬盐菌适于生活在高盐的环境中,因此培养噬盐菌的菌样应从海滩等高盐环境采集。(2)分离产淀粉酶微生物

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