几种重要的盐-学生

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1、知识详解第4节几种重要的盐一、什么是盐1.盐:电离时能生成金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。盐是酸碱中和的产物,是酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成的。自然界中有很多盐是晶体,有些盐晶体非常美丽。二、几种盐的性质1.碳酸钠。(1)碳酸钠:碳酸钠俗名纯碱,又称苏打。它是白色粉末状物质,易溶于水,呈碱性。它从溶液中结晶析出时,晶体里结合了一定数量的水分子,这样的水分子叫做结晶水。含有结晶水的物质叫做结晶水合物。碳酸钠晶体的化学式为Na2CO3·10H2O。常温在干燥的空气里,碳酸钠晶体能逐渐失去结晶水而成为粉

2、末,这种现象叫做风化。(2)侯德榜:侯德榜是我国著名的化学家,是我国制碱工业的奠基人。他成功地改进了生产纯碱的索尔维法,发明了联合制碱法,为纯碱和氮肥工业技术的发展做出了杰出的贡献。21世纪教育网2.碳酸钙。(1)碳酸钙:碳酸钙是重要的建筑材料。洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉;因含杂质而有花纹的碳酸钙岩叫大理石;质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。石灰石主要用途是生产水泥。碳酸钙是一种难溶的盐,化学式为CaCO3,是碳酸和氢氧化钙发生中和反应的产物。(2)碳酸钙的性质。①碳酸钙是一种难溶的盐。21世纪教育网②碳酸钙与酸反应:

3、CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O③碳酸钙高温分解:CaCO3CaO+CO2↑(3)CO32-第5页(共5页)的检验方法:往被检验物质上滴加稀盐酸,如果产生一种能使澄清的石灰水变浑浊的无色气体,则该物质中含有CO32-。CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O3.食盐。(1)食盐:食盐的主要成分是氯化钠,是一种白色固体,易溶于水。氯化钠在自然界里分布很广。海水里含有丰富的氯化钠。盐湖、盐井和盐矿中也蕴藏着氯化钠。食盐的用途很广。日常生活里用于调味和

4、腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等。医疗上用的生理盐水是0.9%的氯化钠溶液。氯化钠是重要的化工原料,可用于制取钠、氯气、氢氧化钠、盐酸、纯碱等化工产品。(2)Cl-的检验:往被检验物质的溶液中滴加AgNO3溶液,如果产生一种不溶于稀HNO3的白色沉淀,则该物质中含有Cl-。NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3三、盐的制取21世纪教育网1.盐的分类:按溶解性可将盐分为溶解性盐和不溶解性盐。按盐所含有阴阳离子可将盐分为钾盐、镁盐、硝酸盐、碳酸盐。按组成和化学性质分为正盐、酸式盐和碱式盐。钾盐:KClKNO3K2SO4镁盐:

5、MgCl2MgSO4Mg(NO3)2硝酸盐:KNO3NaNO3Mg(NO3)2碳酸盐:K2CO3Na2CO3MgCO3正盐:KClMgCl2MgSO4K2CO3NaNO3酸式盐:NaHCO3NaHSO4KHSO4碱式盐:Cu2(OH)2CO3Mg(OH)Cl第5页(共5页)2.盐的溶解性:21世纪教育网(1)盐的溶解性。阴离子阳离子OH-NO3-Cl-SO42-CO32-H+溶、挥溶、挥溶溶、挥NH4+溶、挥溶溶溶溶K+溶溶溶溶溶Na+溶溶溶溶溶Ba2+溶溶溶不不Ca2+微溶溶微不Mg2+不溶溶溶微Al3+不溶溶溶—

6、Mn2+不溶溶溶不Zn2+不溶溶溶不Fe2+不溶溶溶不Fe3+不溶溶溶—Cu2+不溶溶溶不Ag+—溶不微不(2)盐的溶解性的应用:人们常利用一些盐的溶解性来实现物质的制取、提纯和鉴别。(3)复分解反应:21世纪教育网①复分解反应:两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。大多数复分解反应在水溶液中进行。如:碳酸钠溶液与氯化钙溶液的反应Na2CO3溶液中含有的离子CaCl2溶液中含有的离子2Na+Ca2+CO32-2Cl-Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl②复分解反应发生的条件:生成物必须要有沉

7、淀、气体或水三者之一。碱与盐或盐与盐反应时,参加反应的碱或盐都必须是可溶的。3.盐的制取:(1)有些盐是天然存在的(如:食盐、纯碱等),可从海水、内陆盐湖中提取。(2)有些盐是用化学方法制取。制取盐的途径有:21世纪教育网①酸+金属=盐+氢气②酸+金属氧化物=盐+水③酸+碱=盐+水④酸+盐=新酸+新盐⑤碱+盐=新碱+新盐⑥碱+酸性氧化物=盐+水⑦盐+盐=新盐+新盐⑧金属+盐=新金属+新盐第5页(共5页)四、盐与化肥1.氮肥:(1)常见氮肥及含氮质量分数:氮肥以铵盐为主,还包括硝酸盐和尿素。氮肥含有组成叶绿素的重要元素

8、,能促使农作物的茎叶生长茂盛。工业上常用酸与氨气反应制取氮肥。21世纪教育网NH3+H2O+CO2=NH4HCO3(碳铵)2NH4+H2SO4=(NH4)2SO4(硫铵)(2)铵盐性质:铵盐与碱(强碱)反应都有能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色的氨气放出,此法可用于铵盐的检验。(NH4)2SO4+2NaOHNa2SO4+2NH3↑+2H2O2.磷肥:

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