幼儿园大班健康教案:面粉变魔术

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1、根据本节教材用实验和猜测相结合的方法来说明生命起源的特点,教学方法也就选择学生观察投影片、猜测和查资料相结合的方法进行教学。幼儿园大班健康教案:面粉变魔术活动名称:面粉变魔术  活动目标:  1.感知面粉的特性  2.了解生活中的面食,感受面食的丰富多样  3.养成不挑食的良好生活习惯  活动准备:  一小碗面粉、课件和视频、馒头、面条和烧饼,盘子若干。  活动过程:  1.创设情境,激发兴趣  变魔术引出面粉  师:老师变魔术,变出了什么?  出示面粉,引导幼儿观察  师:让我们一起来看一看、闻一闻、摸一摸,从

2、视觉、嗅觉和触觉三方面来感知面粉。  师:面粉是白色的、没有味道、细软的粉末,是可以食用的,用它可以做成馒头、面条和烧饼。  2.发现问题,主动探索  播放课件,引出面粉做出的其他美食  师:这些是什么?都有哪些颜色?都是用面粉做成的,为什么会有不同颜色呢?意大利医生雷地证明腐肉不能生蛆的实验投影片,巴思德的“鹅颈瓶实验”投影片,原始地球的投影片,米勒实验的投影片。根据本节教材用实验和猜测相结合的方法来说明生命起源的特点,教学方法也就选择学生观察投影片、猜测和查资料相结合的方法进行教学。  幼儿思考并讨论  师:

3、面包里加入了黄油和鸡蛋,所以它是黄黄的;蛋糕里加入了黑巧克力,所以是黑黑的;披萨上面撒上了多种蔬菜和水果,所以是花花绿绿的。这样,不仅好看,还很美味呢!  3.拓展思维,快乐体验  看一看,尝一尝  师:美味的面食都有什么味道?出示,我们一起来尝一尝吧!孩子们自由品尝,讨论面食行程不同味道的原因。  师:月饼是甜甜的,因为里面有糖份;油酥饼是咸咸的,因为里面含有盐;面条是辣辣的,因为有辣椒在里面;肉酱面是酸酸的,里面放入了酸酸的调料。  想一想、做一做  师:细软的面粉是怎样变成美味的面食的?  播放制作面包的视

4、频,请幼儿用泡泡泥动手制作各种面食,自然结束活动。  活动延伸:  1、对幼儿制作出的面点进行评选,选出最佳“创意面点师”。  2、请幼儿回家后帮助家长一起制作面食。  区角活动:  意大利医生雷地证明腐肉不能生蛆的实验投影片,巴思德的“鹅颈瓶实验”投影片,原始地球的投影片,米勒实验的投影片。根据本节教材用实验和猜测相结合的方法来说明生命起源的特点,教学方法也就选择学生观察投影片、猜测和查资料相结合的方法进行教学。美工区可以准备彩纸、彩泥若干、一次性蛋糕盘;同时提供用彩泥制作食物的步骤图,请幼儿做出更多更美味的美

5、食。  意大利医生雷地证明腐肉不能生蛆的实验投影片,巴思德的“鹅颈瓶实验”投影片,原始地球的投影片,米勒实验的投影片。

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