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时间:2018-12-17
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1、高二化学胶体的性质及其用途知识精讲人教版一.本周教学内容:高三新课:胶体的性质及其用途二.教学目标:1.通过学习,使学生掌握胶体的重要性质,了解胶体的一些用途。2.初步认识物质聚集状态对性质的影响。三.教学重点、难点:胶体的性质应为教学重点,胶体粒子大小与胶体性质关系四.知识分析:胶体的本质特征:是分散质粒子直径在~之间。(一)胶体的性质1.丁达尔现象(光学性质)实验:用激光笔垂直照射淀粉胶体,胶体,溶液。现象:胶体内部存在一条光路而溶液没有。结论:这种由于胶体微粒对光的散射作用形成的一条光亮的通道的
2、现象叫丁达尔现象。说明:应用此性质可对溶液和胶体进行区分。2.布朗运动(动力学性质)引入:胶粒较小而轻,它在水中的运动情况如何实验:将一滴液体放在水中观察现象:胶体扩散解释:胶粒在不同方向受到了水分子撞击的力量大小不同,所以运动方向在每一瞬间都在改变,因而形成无秩序的不停的运动,这种现象叫布朗运动。3.电泳(电学性质)实验:将胶体放在U形管中,一端加导电现象:阴极附近颜色加深分析:阴极附近颜色加深→胶粒带正电荷在电场作用下向阴极移动→胶体直径小→表面积大→吸附能力强→只吸附阳离子,因而带正电荷。结论:
3、电泳:在电场作用下,胶体的微粒在分散剂里向阴极或阳极作定向移动的现象叫电泳。<胶粒带电的一般规律>A.带正电的胶粒:金属氧化物、金属氢氧化物B.带负电的胶粒:金属硫化物、非金属氧化物(二)胶体的凝聚1.胶体稳定存在的原因:(1)胶粒小,可被溶剂分子冲击不停地运动,不易下沉或上浮(2)胶粒带同性电荷,同性排斥,不易聚大,因而不下沉或上浮2.要使胶粒凝聚可采用的方法:(1)加热法(使胶粒因热运动剧烈而凝聚)(2)加电解质法(使胶粒电荷中和而凝聚)3.加入带异性电荷胶粒的胶体(三)胶体的应用1.卤水点豆腐将
4、盐卤()或石膏()溶液加入豆浆中,使豆腐中的蛋白质和水等物质一起凝聚形成凝胶。2.硅胶的制备含水4%的叫硅胶3.河海交接处易形成沙洲4.明矾净水5.用同一钢笔灌不同牌号墨水易发生堵塞【典型例题】[例1]将某溶液逐滴加入溶胶内,开始时产生沉淀,继续滴加时沉淀又溶解,该溶液是()A.溶液B.溶液C.溶液D.硅酸溶胶解析:胶体凝聚加入电解质时,A中电解质为硫酸,开始是胶体凝聚,而后因反应而溶解。答案:A[例2]下列事实与胶体性质无关的是()A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.河流入海处易形成沙洲C.一束平行光线照
5、射蛋白质溶液时,从侧面可看到光亮的通路D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀解析:A是加电解质使胶体凝聚,B是海水中的、……电解质使河水中土壤胶体凝聚,C是胶体的丁达尔现象,D是复分解制,故D与胶体性质无关。答案:D【模拟试题】1.已知土壤胶体带负电荷,因此在水稻田中,施用含氮量相同的下列化肥时,肥效较差的是()A.硫铵B.碳铵C.硝铵D.氯化铵2.已知由溶液和稍过量的KI溶液制得溶胶,当它跟溶胶混合时,便析出和的混合沉淀。由此可知()A.该胶粒带正电荷B.该胶粒电泳时向阳极移动C.该胶粒带
6、负电荷D.胶粒电泳时向阳极移动3.实验室制取胶体的方法是。用证明胶体已经制成;用方法可精制胶体;用方法可证明胶体与已完全分离。4.现有如下实验A.将1g加入沸水中B.将可溶性淀粉加入水中,充分搅拌溶解C.将白磷加入中振荡D.将溶液滴入溶液中E.将植物油加入到水中F.将乙酸加入水中上述所得分散系中属于溶液的是,属胶体的是,属浊液的是。5.在陶瓷工业上,常遇到因陶土中混有而影响产品质量,可把这些陶土与水一起搅拌,使微粒直径处于~之间,插入两根电极,接通直接电,这时阳极聚集,阴极聚集理由是。[参考答案]ht
7、tp://www.DearEDU.com1.A2.BC3.将少量滴入沸水中,并加热至红褐色为止;丁达尔现象;渗析;在烧杯中加而无白色沉淀4.ACF;BD;E5.陶土;氧化铁;陶土、氧化铁与水形成胶体,陶土带负电,氧化铁带正电,在外电场作用下,作电泳
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