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时间:2018-12-16
《高中化学 3.1 醇 酚学案 新第一课时学案 新人教版选修5》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、3.1醇酚(第一课时)学案(人教版选修5)一、学习目标1、掌握醇的结构特点,理解醇的取代反应、消去反应和催化氧化反应的原理;2、能将乙醇的结构和性质迁移到醇类化合物,提高逻辑思维和知识迁移能力;3、在实验探究和动手变模型的过程中,激发学习兴趣,提高思维能力和动手实验能力。二、学习过程(复习→迁移;学习→迁移)1、定义:羟基(—OH)与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。HO——HH——C——C——HHH①②③④⑤2、通式:R—OH官能团:—OH3、代表物:乙醇:CH3CH2—OH结构式:或C2H5—OH4、化学性质:[复习提升]乙
2、醇与钠的反应(断键位置)2C2H5O—H+2Na→2C2H5ONa+H2↑[迁移](1)醇与活泼金属反应:RO—H+Na→[练习]CH3CH2CH2OH+Na→[实验探究]酸性K2Cr2O7(重铬酸钾)溶液遇乙醇会发生怎样的变化?[分组实验1]:步骤:1、两位同学分别向两只蒸发皿中各滴加10滴酸性K2Cr2O7溶液;2、另两位同学分别用A、B两支喷瓶向两只蒸发皿中各喷1次溶液;3、轻轻摇晃蒸发皿后,观察溶液颜色的变化,并将两只蒸发皿中溶液的颜色进行对比。现象:结论:[复习](2)醇的氧化反应点燃①与强氧化剂作用:②燃烧:C2H5OH+3O
3、2——→2CO2+3H2O[复习提升]③催化氧化(断键位置)CH3—C—HO—HHCH3—CCu或Ag△+O22+2H2O2OH[动动手动动脑]仔细观察,将“乙醇”变成“乙醛”(注意断、成键位置,感悟反应机理)R—C—HO—HHCu或Ag,△O2[迁移]R—C—HO—HRˊCu或Ag,△O2?R—C—R〞O—HRˊ[思考]什么样的醇才能发生催化氧化反应?[分组实验2]教材51页实验3-1实验步骤:1、加热乙醇和浓硫酸的混合液,使液体温度迅速上升到170℃;2、将生成的气体通入紫色KMnO4酸性溶液中,观察溶液颜色的变化;3、当观察到明显现
4、象时,再将气体通入橙色溴的四氯化碳溶液中,观察溶液颜色的变化;4、当观察到明显现象时,盖灭酒精灯;5、记录实验现象。[学习新知](3)醇的消去反应:(断键位置)CH2—CH2HOH浓H2SO4170℃CH2=CH2+H2O[思考提升]根据断键位置,分析能发生消去反应的醇,在结构上除了拥有羟基外,还应具备什么特点?[学习新知](4)醇的取代反应:C2H5—OH+HBrC2H5—Br+H2O△与HBr反应(断键位置)R—OH+HBr△[迁移]5、用途:(1)用作燃料、溶剂、防冻液等;(2)是重要的化工原料。[课后巩固练习]CH2OHCH2OH
5、①+Na→D、C、B、A、CH3—C—CH2OHCH3CH3CH3—C—OHCH3CH3CH3—CH—CH3OHC6H5—C—CH3CH3OH②根据断键位置,判断下列各醇,能发生催化氧化反应的有(),能发生消去反应的有()。.精品资料。欢迎使用。
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