炮制加工对黄精化学成分的影响及其饮片质量研究-药物化学专业毕业论文

《炮制加工对黄精化学成分的影响及其饮片质量研究-药物化学专业毕业论文》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、硕士学位论文原创性声明本人所呈交的硕士学位论文，是在导师刘宏民教授(或主任医师、主任药师、研究员等)的指导下，独立进行科学研究工作所取得的成果。除文中已特别加以注明引用的内容外，论文中不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明并致谢。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。特此声明。论文作者(签名>：i墨羔盘溯8年厶月^尊日硕士学位论文使用授权声明本人已完全了解河南中医学院有关保露、使用硕士学位论文的相关规定，同意学校保留

2、或向国家有关部门、机构送交本学位论文的复印件和电子版，允许论文被查阅或借阅。本人授权河南中医学院可以将本论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存、汇编本论文(注：保密论文在解密后适用本授权声明)。特此声明。论文馋者(签名)．!委盖凰蛾厶月40H摘要摘要黄精(Rhizomapolygonati)是百合科(Liliaceae)黄精属(Polygonatum)多种植物的根茎，《中国药典》(2005版)收载了黄精PolygonatumsibiricunRed、囊丝

3、黄精(多花黄精)PolygonatumcyrtonemaHua。或滇黄精PolygonatumkingianunCoil。ethemsl。的干燥根茎入药。在民间同属其它～些植物的根茎也被当作黄耩使用。黄精炮制的现代研究主要集中在对黄精炮制目的和黄精炮制方法的研究上，即炮制图的是为了消除生黄精的某些刺激性、毒性作用，炮制方法主要是蒸法，且以炮制前焉浸出物、多糖和氨基酸的含量多少来衡量炮制药材的质量。这些标准难以反映药材炮制真正的科学内涵，相应也难以做到炮制的科学化、规范化。本课题针对以上问题，从以

4、下四个部分对黄精炮制黯进行系统的研究，以期为黄精饮片炮制工艺(特别是酒黄精饮片炮制工艺)及其技术参数提供理论支持，从焉保证黄精炮制的科学性、l瞄庶黑药的安全有效性：第一部分：黄精饮片炮制工艺研究首先对黄精还原糖进行了初步药理活性研究，结果表明其还原糖具有极显著增强正常小鼠免疫功能的作用，是黄精活性成分之～，因此选择作为工艺筛选的定量指标。5。羟甲基糠醛作为糖的热解产物，其药理及毒副作用仍然存在一定的争论，我们暂时将其定为研究的限量指标。以上述两种成分含量为指标，对不同蒸制时间的清蒸和酒炖黄精饮片

5、炮制工艺进行筛选，结果表明清蒸黄精在20h时、酒炖黄精在25h时还原糖含量分别达到最大僮，两5．羟甲基糠醛在蒸制30h蜃含量急剧上升，因此，确定酒炖黄精饮片的工艺为：取鲜黄精，除去芦头、须根及泥沙后，清蒸1h，干燥，得净黄精。取净黄精，置不锈钢锅中，加黄酒20％，至黄酒吸尽，然后置蒸锅中炖制25h，然后70℃干燥强，取出放凉，切厚片，然后70℃干燥至含水量达到药典标准，郎得灏炖黄精饮片。并对滔炖黄精样品进行lO个批次的中试验证试验，结果表明酒炖黄精饮片工艺具有可行性。第二部分：酒炖黄精饮片质量标

6、准研究2005版药典收载的黄精炮制品主要是酒炖黄精，因此本文对洒炖25h样晶进行了质量标准的研究，其内容包括还原糖含量的测定、多糖的测定、水分测定、灰分测定、浸出物测定等，并对其测定方法进行了方法学考察，其精密度、稳定性、重复性、加样回收率等均符合含量测定的要求。确定酒炖黄精的质量标准草案：还原糖含量不低予34。0％，多糖含量不低予7。6％，水溶性浸出物不低予19，0％，醇溶性浸出物不低于18．O％，含水量不高于13。O％，总灰分不高予4。O％，酸不溶憋袁《勰工对黄鞲纯举成分的影确发其铰片震羹磷

7、究获分不高于0．2％，5．羟甲基糠醛含量不高于为O．02％。通过对酒炖黄精质量标准定性、定量研究，为制定质量标准提供科学鹣试验方法帮试验依据。第三部分：滔炖黄猪中等极性戏分熬HPLC指纹图谱建立本部分采用HPLC法建立了酒炖黄精的液相指纹图谱，以相对保留时间和相对峰面积为指标进行方法学考察，结果表明精密度、重复性良好，样晶供试液在72小时志稳定。对10懿次的个活炖25h黄耩中试样品避行HPLC分析，以薯蓣皂营元燕参照，共标定l0个峰为共有峰，建立了共有模式。第四部分：不同酒炖工艺对黄精化学成分的

8、影响通过考察不同酒炖工艺对黄精化学成分的影响，主要是还原糖含量、多糖含量、水解惹靛薯蓣皂黄元含量、5。羧孚基糠醛赞含量及中等极性戚分液耀色谱韵研究。结果显示：还原糖中主要含有果糖、蕉萄糖、蔗糖等成分，大分子糖随着炮制时间的延长而逐渐减少；多糖呈现先减少，35h。40h突增后又减少的趋势，与文献报道的多糖随时闻延长而减少的趱势不太一致，有待进一步的研究；薯蓣皂营元含量星现先增翔惹降低的趋势；5．羟警基糠醛在30h矮突增，提示炮测黠闻不宜超过30h；中等极性戏分的色谱峰也呈现出～定的规律性，为指纹图