“砀山酥梨”果实萼片脱落与宿存地初研究的

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1、实用标准文案“砀山酥梨”果实萼片脱落与宿存的初研究摘要：本文综述有关的文献，从“砀山酥梨”梨果萼片的发育及影响萼片发育的因素，同时对其代谢途径、宿存与脱落等方面，系统概述了生长调节剂调控“砀山酥梨”果实萼片宿存与脱落的机理及其对果实品质的影响，对于实现'场山穌梨'萼片脱落的人工调控、果实品质的提升和优质高效栽培具有重要的意义。关键词：“砀山酥梨”；果实萼片；脱落；宿存Earlyresearchandpersistent"Dangshanpear"fruitsepalsoffAbstract：Thisarticlereviewstheliterat

2、ureonfrom"Dangshanpear"pearsepalssepalsdevelopmentandfactorsaffectingdevelopment,whileitsothermetabolicpathways,persistentandoff,thesystemprovidesanoverviewoftheregulationofgrowthregulators"Dangshanpear"fruitandsepalspersistentsheddingmechanismanditseffectonfruitquality,forth

3、erealizationof'fieldpearmountainJesus'sepalsofftheartificialregulation,fruitqualityimprovementandqualityandefficientcultivationofgreatsignificance.Keyword："Dangshanpear";fruitsepals;fall;persistent我国是世界栽培梨起源中心之一,种质资源丰富，表现出丰富的遗传多样性。期中‘砀山酥梨'属白梨种的品种。原产安徽省砀山县,是我国华北、西北和黄河故道等地区的梨主栽

4、品种之一。2007年,`砀山酥梨'栽培面积约25.6万hm2,占我国梨树栽培总面积的23.9%。梨果实萼片存在宿存或脱落现象，萼片宿存的果实不仅影响果实外观品质，而且影响内在品质和果实的可食率，是‘库尔勒香梨’‘砀山酥梨’‘黄花梨’等传统优良品种生产中存在的主要问题。通常人们把萼片宿存的果实称为‘公梨’，萼片脱落者称为‘母梨’，在果品市场上‘公梨’的商品性差，销售价格明显低于‘母梨’，严重影响梨生产经营者的经济效益。梨果实萼片宿存或脱落主要取决于品种自身的特性，同时，与立地条件"管理水平"授粉品种"外源激素"树势等有关。众所周知，果实生长发育是一

5、个内源激素全面调控的过程，植物器官脱落与内源激素种类和浓度的变化密切相关，但目前对于果实发育过程中内源激素与萼片脱落机制的研究较少。‘精彩文档实用标准文案砀山酥梨'主产区,果园有机肥施入量逐年减少、化肥施入量逐年增加,梨果产量虽有大幅度提高,但果实品质却呈逐年下降的趋势,主要表现为宿萼果比例增加,果皮粗糙,肉质变硬,石细胞增多,市场价格也长期处于低位,栽培效益有所下降。因此,研究生长调节剂调控`砀山酥梨'果实萼片宿存与脱落的机理及其对果实品质的影响,对于实现'场山穌梨'萼片脱落的人工调控、果实品质的提升和优质高效栽培具有重要的意义。一、梨果萼片初

6、研究（一）梨果萼片发育研究进展梨(Pyrus)果实萼片脱落与宿存特征因品种不同而异,也是梨分类的形态指标之一,梨果实萼片宿存和脱落可作为种的特性进行研究，根据梨果实成熟时萼片的有无，将梨属植物分为脱萼组和宿萼组两大类,其中,西洋梨属宿萼组;白梨和沙梨属脱萼组(俞德浚,1979)。梨果实萼端性状包括萼片状态、萼片姿态、萼洼广度、萼洼深度及萼洼状态5项性状，其中，果实萼片状态是梨属植物果实的重要特征之一，萼片的脱落与否与果实品质密切相关，而其他项萼端性状作为梨果实的特征，可作为梨聚类分组的依据。梨果实萼片脱落与宿存的比例因品种而异,`丰水'、`园黄'

7、、`满丰'和`南水'等品种果实成熟时花萼完全脱落;而`砀山穌梨'、`库尔勒香梨'、`新高'、`黄金'和`水晶'等品种果实成熟时花萼有的脱落,有的不脱落;而`莱阳茌梨'、`秋月'和西洋梨中的`巴梨'、`早红考密斯'及`阿巴特'等品种果实成熟时萼片宿存。因西洋梨品种多为宿萼,因此,还未见有欧美学者开展梨果萼片发育调控的相关研究报道。沙梨和白梨多数品种幼果在发育过程中,从外部形态的变化来看,除了幼果体积逐渐增大以外,有些品种萼片脱落,有的品种萼片不脱落,也有的品种部分果实萼片脱落。（二）梨果萼片发育的影响因子梨花萼属于花的最外一轮,呈叶状、绿色,花前对

8、花器有保护作用。同时,萼片在叶芽萌发前,也可能进行微弱的光合作用,为其幼果发育提供碳水化合物。`砀山酥梨'幼果萼片脱落通常从盛花后15d