幼儿园饮食管理制度

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1、学生会的老师就像这个大家庭里的家长,他(她)们慈爱而又严厉,老师们教会我们做人,教会我们学习,教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里,记在心里幼儿园饮食管理制度  管理制度,是企业组织制度和企业管理制度的总称,主流商业管理课程均对如何建立企业管理制度有详细指导。以下是小编整理的关于幼儿园饮食管理制度,欢迎阅读参考。  【幼儿园饮食管理制度】  1、幼儿的伙食有专人负责,民主管理,建立伙委会,定期开会,研究伙食问题。  2、伙食费要专用,精打细算,计划开支,合理使用。保健教师会同财务人员每周一次对一周伙食费使用情况进行了解,以便下周调

2、整,每月伙食盈亏控制在2%之内,每月定期向家长公布当月伙食使用情况。  3、根据市场供应情况,制定适合幼儿年龄的定量食谱,作到二周菜谱不同样。每周自制点心五次,三干二湿,二甜二咸,每周绿色素菜不少于二分之一,每周安排一次动物内脏。每周提供给幼儿的食物品种达六十种以上,每天提供给幼儿的实物品种达十种。  4、准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应伙食,不吃隔夜饭菜。  5、园内教职工伙食和幼儿伙食严格分开,不允许侵占幼儿伙食。  6、保健教师每月一次计算幼儿的进食量、营养量,保证幼儿的进食量。蛋白质摄入量占应供量的白分之十五以上,热量摄入量占应

3、供量的百分之九十以上。时间如白驹过隙,弹指间,我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣,然而这就是生活,过于平淡倒显得无味,酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩,方能值得回味,方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长,他(她)们慈爱而又严厉,老师们教会我们做人,教会我们学习,教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里,记在心里  7、按时开饭,幼儿进餐时间不应少于二十至三十分钟,保证幼儿吃饱每餐饭。  1、每周制定好幼儿食谱,食谱要适合幼儿的年龄特点,少吃甜食和油炸食品等,提倡食物结构多样化,把一日的食物定量标准恰当地分配到

4、食谱中,以保证幼儿得到各种营养和足够的热量。  2、要注意调配花样,增加幼儿进食量,科学烹调,尽最大努力保存营养素,特别要防止维生素的损失。  3、加强体弱儿、肥胖儿的饮食管理。  4、特殊饮食:根据病号病情作病号饭。  1、要保持营养室的清洁、整齐,定期清扫。  2、营养员要严格执行《食品卫生法》。营养室用具、刀、案板、盆、筐、锅、抹布等要做到生熟分开,并有生熟标记,食具一餐一消毒,营养室熟食间有沙门,纱窗。  3、严格把好食品验验发关,杜绝不新鲜的食品进园,不买外来熟菜,预防食物中毒及肠道传染病的发生。  4、严格控制食品库存量,以防食品变质

5、及伙食费收支不平衡,库存食品要离地离墙,加盖保存,摆放有序,库房清洁,无虫害。  5、搞好幼儿进食卫生,饭发前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手,用%消毒灵溶液消毒桌面。时间如白驹过隙,弹指间,我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣,然而这就是生活,过于平淡倒显得无味,酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩,方能值得回味,方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长,他(她)们慈爱而又严厉,老师们教会我们做人,教会我们学习,教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里,记在心里  6、营养员必须做到上灶前洗手,入厕前脱工作服,便

6、后用肥皂、流动水洗手。  7、水果要洗净后再吃。  8、要培养幼儿不偏食,不吃零食的良好习惯。  【相关阅读:幼儿园财产管理制度】  1、采取分级管理制度,财务室负责管理全园财产,各组室管理所属的财产,教师财产由班主任负责保管。  2、幼儿园购置的一切财产必须登记注册,一切固定财产和耐用物品必须具体落实到各部门、班组由专人负责保管并妥善使用。对贵重物品要指定专人保管。  3、各部门清购物品,需提前两天填好清够购单,经院长批准后由事务人员负责采购。  4、购物必须两人以上,采购的物品必须有发票、收据,并要有经手人员验收方能入库或分发。然后由院长签名

7、后到会计师报销。  5、要有计划购物物品,不浪费,不积压,建立采购装木,定期合适,帐物要相符。  6、领物用品必须登记签名,如有损坏能修复的尽量修复再用,做到物尽其用,不能修复的应以原物调换,如遗失或人为损坏时,借用人负责修理或照价赔偿。  7、由于财产保管人还兼有其他工作,为提高工作效率,每周二、五上午集中领物。  8、不随意挪用他室物品并养成用毕归还原处的好习惯。时间如白驹过隙,弹指间,我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣,然而这就是生活,过于平淡倒显得无味,酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩,方能值得回味,方能使人进步!学生会的老

8、师就像这个大家庭里的家长,他(她)们慈爱而又严厉,老师们教会我们做人,教会我们学习,教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里

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