农业生物安全课程教学大纲.doc

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1、农业生物安全课程教学大纲课程编号：开课学期：3学分学时：2学分，40学时课程名称：农业生物安全课程类型：硕士选修课英文名称：AgriculturalBiosafety开课学院：林学院教学方式：采用理论与实践相结合的教学方法考试方式：考查一、课程简介：本课程是专为植物保护学专业学位硕士研究生开设的学位课。内容包括：生物安全问题的产生与发展；转基因生物技术及其安全性和生态风险评价；转基因食品的安全性；转基因生物的法律法规；外来有害生物概念、危害和特点；外来有害生物的风险评估和管理；我国外来有害生物的现状与对策；国际生物安全立法和国际生物安全协议等。二、教学目的：生物安全是

2、植物保护教学、科研和生产实践面临的新问题，是新设立的一门研究生课程。是未来从事植物保护工作的专业人士必须掌握的理论与实践相结合的技能。通过本课程的学习，提高学生对生物安全重要性和必要性的认识，生物安全基本理论知识的掌握，了解生物安全国内外的最新发展，国际和国家关于生物安全的相关法律和法规，并运用于生产实践管理，成为我国生物安全领域的一线专门技术人员。三、教学要求：要求掌握生物安全的基本概念、转基因生物技术、转基因生物技术的安全性和生态风险评价理论与方法、转基因食品安全性评价的理论与方法，外来有害生物概念及主要种类、外来有害生物的风险评估与管理、我国外来生物的现状与对策

3、、转基因生物和外来有害生物的相关的法律和法规。对国内外有关生物安全的最新发展有较全面的了解。并能将所学知识应用到生产实践中。四、教学内容：第一章  绪论（2学时）第一节生物技术概况及发展趋势第二节 生物安全问题的产生与发展第二章转基因生物及安全性（3学时）第一节转基因植物第二节转基因动物第三节转基因微生物第三章转基因生物技术（3学时）第一节植物转基因技术第一节动物转基因技术第二节转基因技术未来的发展趋势第三章转基因生物的安全性评价（3学时）第一节转基因生物安全性评价的必要性第二节转基因生物安全性评价的内容第三节转基因生物安全性评价的方法第四章转基因作物潜在的生态风险（

4、3学时）第一节由基因流引起的作物变成杂草问题第二节转基因作物的外源基因通过基因流转移到野生植物第三节从含病毒的转基因作物发展出新病毒的问题第四节转基因植物引起杀虫剂对非靶标生物的影响第五节对农业生态系统的破坏第六节可能存在的其他问题第五章转基因食品及其安全性问题（3学时）第一节转基因食品的发展现状第二节转基因食品的安全性分析第三节转基因食品的安全性评价及法规管理第四节转基因食品的安全性检测第六章转基因生物的有关法律法规（3学时）第一节发达国家有关转基因生物的法律法规第二节我国有关转基因生物的法律法规第三节国际协议第七章外来有害生物及其危害（4学时）第一节外来有害生物的

5、概念与界定第二节我国的外来生物入侵第三节外来有害生物的危害第四节生物武器及其历史第五节可用于制作生物武器的微生物第六节生物武器的特点第七节生物武器的防范第八章外来有害生物的风险评估（3学时）第一节外来有害生物风险评估的必要性第一节外来有害生物的风险评估的内容第二节有害生物风险分析方法和步骤第三章外来有害生物的管理（3学时）第一节风险评估第二节检验检疫第三节应急防控第十一章我国外来有害生物现状与对策（3学时）第一节我国外来有害生物现状第二节外来物种的入侵途径第三节外来物种的控制方法第四节我国应采取的控制对策第十二章 生物安全与生物产业的健康发展（3学时）第一节生物安全性

6、是生物产业健康发展的必需保障第二节各国生物安全管理和研究现状第三节我国转基因生物安全管理现状和对策建议第四节我国外来有害生物安全管理现状和对策建议第十三章 国际生物安全立法的进展及焦点问题（2学时）第一节国际生物安全立法的进展第二节国际生物安全立法过程中的焦点问题第十四章 国际生物安全协议（2学时）第一节生物多样性公约第二节卡塔赫纳生物安全议定书第三节联合国粮农组织（FAO）关于粮食和生物技术的议题教材：1．马占鸿主编，《农业生物安全概论》，中国农业大学出版社,2009年。主要参考书：1、刘谦、朱鑫泉主编，生物安全，科学出版社，20012、李尉民主编，有害生物风险分析

7、，中国农业出版社，2003注：每门课程都须填写此表。本表不够可加页。