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厨房成本营业额毛利率明细.doc

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1、厨房成本营业额毛利率明细数据日期12345678101112131415支出青菜肉类调料油料费用合计累汁收入当日合计备注毛利率当日毛利综合毛利备注厨房成本营业额毛利率明细数据日期16171819202122232425262728293031支出青菜肉类调料油料费用合计累汁收入当日合计备注毛利率当日毛利综合毛利备注酒店利润表前厅员工工资支出厨房员工工资前厅支出厨房支出电碳煤气总支出收入前厅收入后厨收入总收入本月净收入备注挂帐酒水进出表数据12345678101112131415酒水进货酒水收入备注酒水进出表数据16171

2、819202122232425262728293031酒水进货酒水收入备注酒店收入表12345678101112131415前厅支出厨房支出总支出累计支出前厅收入厨房收入总收入累计收入备注酒店收入表16171819202122232425262728293031前厅支出厨房支出总支出累计支出前厅收入厨房收入总收入累计收入备注

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