法国葡萄酒庄园模式对中国本土运动品牌发展借鉴意义

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1、法国葡萄酒庄园模式对中国本土运动品牌发展借鉴意义摘要：本文以李宁公司为研究对象，针对其管理和营销工作中的实际情况，借鉴法国葡萄酒庄园的先进生产、营销、管理模式，最终对其提出公司的管理策略和营销策略的改进方向。本论文共包括五个部分，第一部分介绍了选题的背景（包括本土企业背景与国外企业背景）、研究的意义与可行性以及研究方法等内容；第二、三部分主要对法国葡萄酒庄园模式的优势进行分析，对李宁的现状进行阐述；第四部分结合李宁目前存在的问题，借鉴葡萄酒庄园的优秀的管理模式、营销策略，对李宁公司提出一些建议，并在第五部分验证提出的方案的可行性、有效性；最后一部分则是对本次研究过程的一个总结。关键词：李宁公

2、司葡萄酒庄园模式跨领域借鉴营销策略一、引言1.选题背景本土企业背景民营企业是拉动中国经济增长的重要力量，是国民经济发展的一支生力军。民营企业，包括广大中小企业，是创造市场活力、拉动经济增长的基本力量，在壮大国民经济、改善结构、保持国民经济持续快速稳定增长中具有不可替代的地位和作用。改革开放二十年，我国民营企业在曲折中发展。在这个过程中，很多民营企业出现了导向型错误，缺乏一个明确的战略作支撑。而由中国历史遗留问题较多的背景下，许多民营企业对企业文化的树立不够完整，总体人才素质偏低，这些都导致了中小企业产品创新和管理制度跟不上时代的步伐，阻碍了进步发1.研究意义与可行性分析本研究对李宁公司目前的

3、困境具有现实意义。李宁公司经过屡次变革后仍然效果甚微，迫切需要解决其销售、市场份额以及更深层次的问题。本文开创性的采用跨行业的管理模式借鉴方法，力求为李宁公司寻求一条创新式的转变路径。同时，本研究也为中国民营企业发展探索新思路、新方法。本文选取了中国民营企业的一个典型案例，李宁公司，借鉴法国葡萄酒庄园先进管理理念，为其提出可行的建议，为其他民营企业指明了一个新方向，开辟了一条崭新的路径。2.本文研究内容本文主要从六个方面来论述。第一部分介绍了选题的背景（包括本土企业背景与国外企业背景）、研究的意义与可行性以及研究方法等内容；第二部分对法国葡萄酒庄园模式的特点和优势进行阐述；第三部分分析了李宁

4、目前的发展状况，指出其现存主要问题；第四部分结合李宁目前存在的问题，借鉴法国优秀的管理模式、营销策略，对李宁公司提出一些可行性的建议；最后一部分则是对本次研究过程的一个总结。1.研究方法(1)实证分析与规范分析相结合对我国民营企业中的典型代表，李宁公司的困境以及国际上享有盛誉的拉菲庄园管理模式进行实证研究分析，对有关制度措施进行规范分析。(2)典型案例调查法调查典型案例，总结拉菲庄园的成功管理经验，为国内企业做出一定指导。(3)文献资料法查找相关的文献资料，了解目前国内外关于本论题的研究情况，借鉴有关研究成果。2.其它分析方法因素分析、归纳分析等。二、法国葡萄酒庄园模式分析1.法国葡萄酒产业

5、的基本情况法国是世界上农业最发迗的国家之一，法国葡萄酒是全世界最著名的葡萄酒，据法国葡萄酒与烈性酒出口联合会统计，2006年法国葡萄酒及香槟等其他酒类的出口超过80亿欧元。造就法国葡萄酒如此胜名的是那些遍布全国的葡萄酒庄。在法国著名的十三个葡萄酒产区内，拥有近8万家左右的葡萄酒庄园，80多万公顷的葡萄园种植面积，出产46亿公升的葡萄酒产量。1.产业特点分析(1)庄园生产，精雕细作法国葡萄酒庄，面积都不大，但是从种植、酿造和销售，这一系列工作都在酒庄中完成，而且重要的工艺、细节，都要求用手工来完成，走的是“精雕细作”的小农作业模式。法国葡萄酒庄对葡萄酒风格和质量的控制非常认真、严格、细致，讲究

6、葡萄的种植、管理、葡萄酒的酿造到销售一条龙作业，把葡萄酒的质量控制前移到种植的每个环节，实行产前、产中、产后全程的控制。从每一个环节上来保证酒的品质，也最大可能地体现自家的酿造风格。由于每个庄园的规模都不大，精工细作是酒庄一直坚持的工作态度。以波尔多地区为例，该地区共有11万公顷葡萄园，却有1.2万家酒厂。(2)精益求精的品质追求在法国葡萄酒历史中，天然、无污染、纯手工的理念一直被葡萄酒酿造者所遵循着。与机械化相比，法国葡萄酒庄园的生产保证了每一粒葡萄的品质和新鲜度，使酒质更出①严格选择适宜的土壤条件法国人认为，适宜葡萄种植区的气候条件是大自然赋予的，但土壤是可以选择的。所以各种植区只能选择

7、适应本种植区条件和土壤的特色品种。①严格限定葡萄的产量限产是法国优质葡萄生产管理技术的核心。在法国生产什么等级的酒、选用什么品种、种在什么地方、单位面积产量和栽培技术等都以法规形式明确规定。酒的等级越高，规定的葡萄单产越低，以此保证葡萄质量。一切栽培技术都E绕限定的产量和酿造优质葡萄酒的指标而制定。②高标准的种苗质量法国葡萄技术研究部门，针对不同品种、土壤条件，研究筛选和优化了砧木与品种的组合。并对建园苗木出