星级酒店基础设施标准

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1、城市五星级商务及精品酒店基础设施标准建筑设计与施工标准2011/3/19124目录第一部分概述51.1目的和范围61.2结构71.3产品描述81.4项目检查与批准9第二部分楼宇系统132.1场地改进142.2外立面建筑物162.3供暖、通风和空调系统172.4大厦管理和控制系统222.5供水和配水系统232.6排水系统252.7供电和配电系统262.8灭火系统292.9消防和人身安全系统312.10标识系统332.11垂直运输352.12布草392.13音频/视频系统41第三部分具体客房描述55

2、3.1客房规划563.2标准客房583.3标准客房浴室633.4套间663.5方便客房和套间693.6ClubLounge733.7客房走廊和电梯等候厅763.8自动售卖壁橱783.9客房级服务电梯等候厅803.10客房电梯电源和电话柜824.1车辆出入庭院的通道834.2大厅854.3客人电梯等候厅874.4公共洗手间884.5杂货店904.6杂货壁橱924.7特色商店934.8商务中心955.1大厅休息室和酒吧965.2三餐餐馆985.3特色餐厅1005.4辅助餐饮设施1021246.1准备

3、区1036.2宴会厅1056.3会议室1096.4董事会会议室1127.1游泳池和旋涡浴缸1147.2健身中心1177.3游艺室1198.1登记亭和相关区域1208.2前厅办公室1228.3服务许诺用户支持室1248.4贵重物品存放处1268.4总出纳员办公室1278.6行政管理办公室1298.7宴会部经理及会议顾问办公室1319.1厨房和备膳室1329.2接收区1369.3储藏室1399.4人力资源办公室1409.5副衣帽间1429.6副自助餐厅1449.7管家1469.8洗衣房1489.9维

4、修保养车间和办公室1519.10后厅走廊1539.11工程设备室1559.12电视录象设备架室(MATV)1569.13数据中心157第四部分绘图和文件范本159124第一部分概述1241.1目的和范围1.此酒店建筑设计与施工标准规定了设计此酒店的最低要求,目的在于设计和建造新的酒店、重新装修现有酒店、或将以现有酒店改为此酒店时作为规范。2.此酒店建筑设计与施工标准并不意图限制具体某个项目的质量等级或限制外观的造型设计。如市场需要新酒店或现有酒店达到比这些最低要求更高的设计和建造标准,则那些新增

5、加的标准构成此最低标准的附加要求。3.如本手册中的标准未能详细列出具体项目的标准,建筑设计和施工集团有限公司负责解释和扩充。4.本手册中的标准不是建筑和装饰的标准,不得被用来解释和当作建筑和装饰标准使用。5.本手册中的标准不包括强制性的建筑设计标准和规范,但此类建筑设计标准和规范不得降低和减少本手册中标准的要求。如本手册的内容与联邦、省、州、当地的强制性建筑设计标准和规范抵触,以该等法律规定为准。6.在使用本手册之前,请咨询建筑设计和施工集团有限公司,确认本标准为现行有效、最新的版本。1.2结构

6、本手册中的技术设计和施工标准共包括四个相互联系的部分,阅读时应当视为统一之整体,以完整理解如何设计和建造酒店。*第一部分概述:介绍本手册的目标和使用方法*第二部分楼宇系统:介绍酒店的建筑和工程系统要求。此章节的内容对酒店的主要系统提出相关准据。*第三部分具体客房描述:提供酒店每个类型客房和空间的具体技术要求。每个类型房间和空间的技术要求包括七个类别:门;窗;硬件;装修、家私、装置物、设备;特殊建筑系统;水电;电力/数据/通讯。*第四部分绘图和文件范本:提供辅助性的绘图和文件用以说明手册中前面部分

7、的规定。手册的各个部分都互为参照这些范本。1241.3产品描述1.酒店属于为商务及休闲旅游人士及团体设计的大型酒店,其提供极为广泛的服务设施,包括:全套服务的会议设施;多种饮食服务;休闲看题设施。酒店旨在为客户提供最佳服务并具有自己的特色。客房与酒店公共设施一样,具有精致的审美感受。2.饭店及度假村国际集团可自主决定为任何新的酒店、重新装修的现有酒店提供酒店设施方案。此外,为了评估准备改为酒店、度假村的现有酒店,也为此提供项目改进方案(PIP)。此类文件根据本手册制定并作为其补充资料。1.4项目

8、检查与批准新建酒店或增建现有酒店翻新或改造1.4-1概述1.建筑设计和施工集团有限公司为新酒店或现有酒店新增建部分的计划、规范模型建筑的技术性评估。对现有酒店的改造也适用此评估。2.针对新建酒店或现有酒店新增建,建筑设计和施工集团有限公司将检查在可行性、图解设计、设计开发、施工文件等各阶段的所有计划和规范。建筑设计和施工集团有限公司将保留所有递交的计划和规范。3.在新建酒店或酒店大规模改造的设计阶段,要求建造一个客房的样板房,包括所有的装修和装饰。根据酒店的客房规模,可能要求提供其它客房类型(加

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