刺梨总黄酮的提取-纯化及其在卷烟中的应用

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1、刺梨总黄酮的提取纯化及其在卷烟中的应用摘要:为了开发天然烟用香原料,利用刺梨富含黄酮类化合物的特点,用乙醇提取刺梨总黄酮,用大孔树脂分离纯化,并优化了提取工艺和纯化工艺,同时将其应用于卷烟中。结果表明,刺梨总黄酮的最佳提取工艺:75°%的乙醇提取6h、提取温度为70°C,料液比为1:6;最佳纯化工艺:AB-8型树脂吸附时间2.0h,上样速率1.5mL/min,解吸液80°%的乙醇,洗脱液体积为4倍的柱容量,洗脱速率为1.5mL/min;经纯化的刺梨总黄酮用于卷烟中明显优于粗提取液,具有柔和烟气、改善口感的作用。关键词:刺梨;总黄酮;提取;大孔树脂;卷烟中图分类号:S567;R28

2、4.2;TS426文献标识码:A文章编号:0439-811406-1261-05ExtractionandPurificationofTotalFlavonoidsfromRosaroxburghiiandItsApplicationinTobaccoR0NGLinl,ZHUWeil,2,CHENGZhi-kunl,2,XIEChao3,WUZhao2,HUANGXiao—wei2,HUANGLong1Abstract:Inordertodevelopanewnaturalcigaretteflavor,totalflavonoidsofRosaroxburghiiwasextra

3、ctedbyethanol,purifiedwithmacroporousresin,andappl1edincigaretteasaflavor.Theresultsshowedthattheoptimumextractingconditionwasextractingfor6hoursbyadding6times75%ethano1under70°C.Theoptimumpurifyingconditionwasasfollows,AB—8resin,roomtemperature,adsorptiontime,2.0hours;thecurrentvelocityofadso

4、rption,1.5mL/min;theelutingvelocity,1.5mL/min;4timescolumnvolume80%ethanolaseluant.ThepurifiedRosaroxburghiiextractharmonizedtheincenseofsmoke;anditcouldtonedownthesmokeandimprovetasteofcigaretteasflavor,itseffectwasobviouslybetterthanthecrudeextract.Keywords:Rosaroxburghii;flavonoids;extract;

5、macroporousresin;cigarette刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子。刺梨果实中含有大量总黄酮、维生素、SOD、刺梨多糖等药理成分[1],具有很高的营养价值和药用价值[2—5]。其中,刺梨总黄酮具有降血压[6]、减少毛细血管脆性的作用。近年来,关于刺梨总黄酮的研究较多,杜薇等[7]测定了刺梨总黄酮的含量,蒋辉等[8]报道了刺梨叶黄酮类化合物中含有槲皮素和山奈酚,这些研究均是将刺梨及刺梨总黄酮作为保健品来研究,尚未看到将刺梨总黄酮应用于草方面的报道。有研宄表明[9],含黄酮化合物的提取物用于卷烟中具有柔和烟气降低刺激的作用,裂解研究表明裂解产物安全无害且

6、致香成分丰富。针对刺梨富含黄酮类化合物的特点,用乙醇提取刺梨总黄酮,用大孔树脂分离纯化,并将其应用于卷烟中,为开发天然烟用香料及进一步利用刺梨资源提供依据。1材料与方法1.1材料1.1.1刺梨刺梨,购于武汉天济饮片公司,经湖北中医学院中药鉴定教研室鉴定为薔薇科植物刺梨的成熟干燥果实。1.1.2试剂芦丁标准品、95%乙醇,亚硝酸钠、硝酸铝、氢氧化钠;AB—8,NKA,NKA—9,D—101,X_5大孔吸附树脂。1.1.3仪器Lambda—Bio40UV-Vis分光光度计;BP221S型分析天平,感量为0.1mg;喉头喷雾器;填烟器。1.2方法1.2.1刺梨总黄酮含量的测定以芦丁作为标

7、准品,按文献[6]方法进行总黄酮含量的测定,计算总黄酮得率。1.2.2刺梨总黄酮的提取取200g刺梨,破碎后,置于装有冷凝回流装置的圆底烧瓶中,在不同条件下提取刺梨总黄酮并测定含量,确定最佳提取工艺。1.2.3刺梨总黄酮的纯化选择AB_8、NKA、NKA—9、D—101、X—5共5种大孔树脂用于纯化刺梨提取液。通过比较不同树脂的吸附量、吸附率和解吸率来选择合适的树脂。取适量已知浓度的刺梨提取液与大孔树脂进行静态吸附,去除吸附液,用不同体积分数的乙醇溶液进行静态解吸。计

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