果树种植技术及果品的质量安全探讨

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1、为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。果树种植技术及果品的质量安全探讨　　摘要：在近几年，随着社会经济的快速发展，我国人民的生活水平和质量也都得到显著提升，这就对各个方面都提出了更高的要求。其中水果作�槿嗣侨粘Ｉ�活中的一种食物，质量安全会对人们的身心健康产生直接影响，人们也不断提高对食品质量安全的注意，但是目前在果品质量安全方面，由于受到多个因素的影响，还是存在着很多问题，亟需改进和优化。本文

2、主要是对当前在果树种植以及果品质量安全方面存在的问题、加强果树种植技术以及果品质量安全的有效对策两个方面做出了详细的分析和研究。　　关键词：果树种植技术；果品质量安全；存在问题；对策　　在国民经济快速发展的背景下，我国果业也得到一定程度的发展，所产生的经济效益不断增加，也逐渐成为国民经济发展重要的组成部分。但是在发展的过程中，由于我国的果树种植技术还比较落后，这不仅仅会增加对周边自然生态环境的破坏，同时也不利于果品质量安全的提高。针对当前在我国果品质量安全方面存在的问题，是多方面因素共同作用造成的，因此为了提高果品质量安全，就需要进

3、一步提高种植观念的合理性，同时在种植和后期管理的管理中也都需要提高注意，最大限制的避免使用化学药物，进而更好的满足人们的需求。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　一、当前在果树种植以及果品质量安全方面存在的

4、问题　　1.在种植技术方面存在的问题　　种植技术不科学。通过分析发现，当前我国在果树种植过程中所使用的管理技术存在很多不合理的地方，难以有效配置现有资源，而且在肥料、土壤等方面的管理也存在很多不足，导致资源浪费现象十分严重。另外为了减少成本，很多果农都不会对果实进行套袋，这样果实在生长的过程中就会受到害虫等外界因素的直接损伤，导致其出现腐烂、水分流失等问题，难以保证果品安全。　　种植地址选择不恰当。对于果树来说，对生长环境的要求比较高，如果在周围存在其他植物，就会形成竞争关系，导致果树的生长养分得不到保证。另外对于苹果树来说，在周围

5、应该禁止种植核桃树，这是因为核桃树在生长的过程中会产生一种分泌物，这会对苹果树的树根产生侵蚀作用，进而对果树发育产生影响。而且在果园旁边不应该存在工厂，这是由于工厂排放的废气和烟尘中会含有一定量的化学有毒成分，这不利于果树的健康生长。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点

6、管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　果品质量安全检测体系不健全。正是由于各个部门没有足够重视果品质量安全问题，进而在相关制度标准方面就有所缺乏。我国目前在果品质量检测法律体系方面，还是存在着较大的问题，尤其是果树种植技术要远远落后于西方国家，在培育过程中对农药的依赖程度比较大，这会对果业的健康产生严重制约。　　2.在果品质量方面存在的问题　　我国作为农业大国，一直以来农业发展水平都处于世界领先地位，但是其中就农业种植观念来说，还是比较传统、落后，对农药等化学药品的使用比较多，这会对农作物的质量安全产生严重

7、影响。而且相较于蔬菜质量安全来说，人们对果品质量安全的关注明显较少，缺少相应的质量安全检测制度，这会进一步加重果品安全问题[。在很多地区的果树种植中，使用的还是传统的培育方式，导致病虫害现象较为严重，而果农为了保证产品质量，就会在生长过程中喷洒农药，进而产生较大的副作用，与果品质量安全标准严重不符。　　二、加强果树种植技术以及果品质量安全的有效对策　　通过上述分析可以看出，由于当前我国果树种植技术还比较落后，同时在制度、管理等方面也都存在一定的问题，导致果品质量安全不达标，这就需要加强种植技术的改进和优化，提高其质量安全。　　1.全

8、面实施果实套装措施为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全