基于旅游创意产业园区的高等旅游实践教学创新研究

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1、为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。基于旅游创意产业园区的高等旅游实践教学创新研究　　【摘要】立足于高等旅游实践教学现有问题，探讨了“旅游创意产业园区”的兴起及其对改革旅游实践教学的作用与意义，进而，从理论与实践耦合机制、创意与课程耦合机制两个层面，构筑起基于该业态的旅游教学实践新模式与耦合方法。　　【关键词】高等旅游教育；旅游实践教学；旅游创意产业园区；耦合模式　　一、引言　　改革开放30多年来，我国旅

2、游产业在迅速发展的同时，旅游教育事业也实现了突飞猛进。截至XX年底，我国已拥有旅游院校共计2208所，其中，高等院校1115所。旅游院校在校生共计万人，高等院校在校生数为万人，其中，专科生在校生占%，本科生在校生占%，研究生在校生占%[1]。　　校企合作是目前我国高等旅游教育进行旅游实践教学的重要途径，但是尽管各类旅游院校与企业开展的教学合作形式多样，总体来说，绝大多数合作仍然停留在初级阶段，“工学结合”深度不够[3]，且尚未真正建立保证双方共赢的运行体系与长效机制。尽管“旅游创意产业园区”的提法尚未普及，但各类创意产业园区建设却已开展得如火如

3、荼[4]。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　从西方国家实践经验可以得知，文化创意产业园对当代人文社科教育体系的完善具有重要的促进意义，尤其是其旅游价值的开发，对于旅游专业在探索“依托市场，与实际挂钩”的教改模式中构建

4、起实践型教学体系和市场型原创机制，可以起到极大的推动作用[6]。基于此，本文将从旅游实践教学的角度出发对“旅游创意产业园区”这样一种实践产生早于理论的新兴旅游业态进行探究，剖析其对于旅游教育改革的意义和功用。　　二、当前旅游实践教学存在问题　　我国高等旅游教育历经多年发展，在教学改革方面取得了卓有成效的进展，尤其是在旅游“产学研”合作方面进行了积极探索与实践。当前，我国旅游“产学研”合作模式主要有以下几种：院校聘请旅游企业引领者作为兼职教师或专业指导委员向旅游专业建设、培养方案制定等提供指导意见；旅游企业作为校外实习基地，向学生提供实习或工学交

5、替岗位；旅游院校为旅游企业提供培训、讲座等；旅游院校与旅游企业联合培养学生；旅游企业为院校教师提供挂职实践岗位；合作出版教材，共建校内实验室等。　　限制旅游“产学研”一体化向深层次演进的因素众多，大致可以归结为以下几个方面：　　院校对旅游实践教学认知不到位为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校

6、组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　目前，我国许多旅游院校仅限于口头上重视实践教学，实际操作仍然恪守传统授课模式，办学与研究的闭门造车现象突出。在已有的一些“产学研”合作中，旅游院校通常是合作的组织方、协调方和主要实施方，一方面必须找到专业对口、彼此需要的旅游企业；另一方面还要设计具体合作内容与方式，掌控学生实习效果。　　旅游企业对校企合作积极性不高　　不同旅游企业参与旅游“产学研”一体化建设的动机和诉求有所不同。由于近几年旅游餐饮和酒店行业“用工荒”时有发生，旅游餐饮和酒店企业对人力资源尤其是一线劳动力需

7、求较为旺盛，因此参与校企合作的愿望相对迫切。而大多数旅游景区、旅行社、会展公司等，由于人力资源需求季节性明显，且要求较高，进行校企合作的积极性则较低。　　政府对“产学研”引导力度不足　　目前，“产学研”一体化的合作保障机制仍未受到重视，政府机构对校企合作双方的权利与义务也缺乏必要的监督及约束。国务院虽多次出台文件提出要大力推行工学结合、校企合作，改革以学校课堂为核心的人才培养模式，倡导院校与企业紧密联系，但文件关于如何进一步推进校企合作的方式未加说明，各级地方政府对旅游“产学研”一体化建设的实质指导力度也不够，大多数旅游校企合作仍是靠人际关系来

8、建立与维系。　　三、旅游创意产业园区与旅游实践教学的耦合模式为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利