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时间:2018-12-06
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1、标准驱动农产品现代流通体系构建的路径与对策mmwatt广东理工学院经济管理学院上海三枪集团有限公司摘要:建立高效、通畅、标准的农产品流通体系,对于推进农业产业升级,发展现代农业,增加农民收入意义重大。本文通过分析农产品流通体系非标准化存在的问题,针对性地提出标准驱动农产品现代流通体系构建的路径与对策:通过基于“互联网+”的农产品产业链创新能力重构、基于精益管理的农产品流通风险规避、基于标准融合创新的农产品质量安全追溯等路径,破除体制机制障碍促进创新优势转化为标准优势、加强标准驱动软环境建设、完善农产品产.业链标准体系等对策,促进农产品现代流通体系构建。关键词:标准驱
2、动;农产品;现代流通体系;产业链;流通风险;基金:2015年度广东理工学院科技项S“产业链视域下农产品现代流通体系创新研宄”(项目编号:GKJ2015007)标准战略的实施,推动农产品流通标准化规制的实施,加速农产品现代流通体系构建的进程。同吋,农产品现代流通体系构建的成功与否关乎标准战略实施的程度。因此,从标准化的角度探讨农产品现代流通体系的构建具有重要的理论意义和实践价值。一、农产品流通体系研宄现状对农产品流通体系的研究,国外主要侧重于农产品供应链。KennethCassavant认为涉农供应链是一个“生产调整+消费驱动”的复杂系统Ul。SamirK.Sriva
3、stava提出在绿色供应链基础上组织农产品物流活动位1。在国内,学者们从不同的视角对农产品流通体系进行比较深入地研宄。崔卫华等人基于竞争优势理论,对2005~20M年中国不同层面的农产品流通体系竞争力进行测度,得出流通效率、流通现代化和流通环境等因素在提升农产品流通体系竞争力方面具有重要作用m。王海燕基于农产品流通主体的视角,分析了影响农产品流通体系效率的因素,构建测评指标体系对农产品流通体系效率进行评价£41。陈小荣从农产品流通渠道信息化建设、搭建农产品供销平台和构建农产品流通渠道的“电商平台”等方面提出农产品流通渠道优化对策边1。陈仁安指出城乡双向商贸流通体系的
4、完善对促进农产品快速流入城市市场、提高流通效率具有重大意义垃1。张永强等人通过对中美日三w的农产品流通体系的对比分析,从流通基础设施、农业合作组织、流通渠道、政府引导等方面提出农产品流通体系建设的对策[7]。综上所述,国内外学者对农产品流通体系的研究主要基于产业链、流通效率、流通渠道、流通主体、政策等视角,从标准化的视角对农产品流通体系进行系统研宄的成果很少。因此,本文基于标准化的视角来探讨农产品现代流通体系的构建问题,以期为我国农产品现代流通体系的科学、高效发展提供路径与对策。二、农产品流通体系非标准化存在的问题(一)产业链节点企业协调度低下农产品产业链涉及到农资
5、供应商、农产品生产商、农产品物流配送商、农产品批发商、零售商和消费者等,产业链上节点企业在共性技术、协同管理、运营操作等阶段必须有统一的标准,才能保证产业链整个系统的正常运作。目前,我国农产品产业链中各个节点企业因缺乏标准的指导而出现各自为政的状况,节点企业对接程度较低,彼此协调的能力较差。(二)农产品流通风险难以掌控农产品流通涉及到运输工具的选择、配送线路的设计、流通技术的应用和市场需求变化等诸多方面,面临的风险较大,月.风险难以掌控,因此,农产品产业链波动性大,稳定程度较弱。在没冇标准的指引下,产业链上各个节点企业势单力薄,产业链系统高度组织化很难形成,抵御农产
6、品流通风险的能力较差。(三)农产品质量安全无法保障农产品流通的质量水平关乎农产品质量安全,农产品流通质量离不开标准的支持。当前,我国农产品从采摘、捕捞到仓储、运输配送,直至消费者手里,流通环节繁杂,没有统一的标准,加之流通时间过长,农产品质量状况令人扪忧。尤其是农产品质量安全事故发生的责任,难以清晰划分。因此,要完善农产品安全法律法规体系和安全监管体系,建立安全强制责任保险制度和安全溯源体系。三、标准驱动农产品现代流通体系构建的路径选择(一)基于“互联网+”的农产品产业链创新能力重构运用“互联网+”思维重构农产品产业链创新能力mi,突破传统产业发展模式的制约,实现标
7、准化与信息化创新融合,以信息化促进农产品产业链标准化创新能力整体提升、以标准化指导农产品产业链信息化创新发展路向,实现“互联网+”模式下农产品产业链持续的协同管理创新、集成创新、原始创新。运用标准化思维,建立与完善农产品产业链运作流程标准化体系,降低资金、时间、劳动力等各种基本生产要素消耗,实现大数据背景下农产品产业链创新能力向价值链高端攀升,促进传统产业发展模式由“产品化一一标准化一一产业群”向“标准化一一产品化一一产业群”转变,最终形成“互联网+”背景下科学、高效的创新绿色农产品流通体系。由于农产品流通涉及到流通主体、流通渠道的选择,受到流通政策、流通技术和
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