构建农产品现代流通体系的对策与思考——以金华市为例

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2、限公司,浙江金华321017)摘要:为妥善解决”菜农贱卖甚至卖不出”,”市场菜价高且不安全”等问题,防止”菜贱伤农”,”菜责伤民”,有必要加快构建农产品现代流通体系,打造”从田头到餐桌”的绿色流通链条,促进”稳物价,保安全,促增收,惠民生”等目标全面完成.以浙江省金华市为例,从分析农产品流通现状及存在的问题入手,提出构建农产品现代流通体系的一个总体思路,三项基本原则,四个主要目标,五条保障措施和六项重点任务.’关键词:农产品;现代流通;体系建设中图分类号:F123.9文献标志码:A文章编号:1673—291X(2011)24—0233—02所谓农

3、产品现代流通体系,就是指用现代高新技术武装,采取现代组织方式,服务农产品流通的重要平台,主要解决农产品生产,销售过程中涉及市场和信息,中介组织和龙头企业,科技推广和应用,农产品加工,包装和经营以及市场检测和检疫等系列问题,是农产品物流,信息流和流通服务的统一体.一,现实基础与主要问题构建农产品现代流通体系,金华具有良好的工作基础.1.金华是农业大市,农产业优势明显.2010年水果种植面积72万亩,产量54万吨;蔬菜播种面积63万亩,产量9l万吨,产值21亿元.目前已形成花卉苗木,水果蔬菜,生猪制品,奶牛乳品等八大农业主导产业.拥有市级规范星级专业

4、合作社348家.市政府连续举办七届金华?华东农交会,使一大批名特优农产品走向国内外市场.2.金华是市场大市,农产品辐射面广.现有金华农批市场,粮批市场,义乌农贸城,磐安特产城等省,市级农产品市场.金华农批市场占地201亩,建筑面积10万平方米,冷库2万吨,2010年交易量98万吨,成交额42亿元.农产品购销范围辐射全国26个省市区及东南亚,美洲,澳洲的20多个国家和地区.3.农贸对接,农超对接有一定的基础.根据市场调查,市区蔬菜消费量的5o%~K自外地,本地蔬菜产量的50%依靠外销.市区现有农贸市场51家,营业面积27万平方米,总摊位数10355

5、个,2010年农产品成交额80亿元.现有大型连锁超市门店l4家,营业面积超过10万平方米,2010年销售生鲜蔬菜7189吨,分渠道看,农批市场,本地农产品基地,外地总部配送分别占51.9%,15.3%和32.8%.当前存在的主要问题:一是农产品特别是蔬菜生产的组织化程度不高,农业合作社规模偏小,产品质量参差不齐,基地认证和品牌意识有待进一步提高.二是农产品流通体系缺乏整体规划,农产品市场建设处于各自为政的状态,市场功能不全与重复建设并存.三是农批市场,农贸市场改造升级滞缓,农产品冷链系统,分拣加工,物流配送,质量检测等基础设施滞后;农贸市场投资主

6、体多元,物业管理粗放,制约了,市场功能和管理效率的提升.四是农产品流通渠道和交易力式单一,缺乏网上交易,竞价交易等现代交易方式,农产品价格形成与信息发布机制滞后,产销信息不对称,难以走出”多了多了少了少,少了少了又多了多”的怪圈.二,总体思路与基本原则总体思路是:以科学发展观为指导,以减环节,降成本,保安全,促增收,惠民生为宗旨,通过构建农产品现代流通体系,尽快形成以农批市场为龙头,上接生产基地,下延连锁门店,规范化,标准化,安全化,便利化,广覆盖的绿色流通网络,加快推进农产品流通现代化.基本原则是要坚持以下三个结合:一是坚持市场调节与政府调控相

7、结合.首先要以企业为主体,充分发挥市场配置资源的基础性作用和龙头企业的带动作用,促进农产品流通链条的优化重组.其次要牢固树立”以人为本,服务民生”的理念,加强政府引导,加强菜价调控,确保蔬菜供应和质量安全,通过财税,金融,土地等政策措施,调动企业和社会资本投资积极性.二是坚持统一规划与分步实施相结合.既要坚持”公益性,民生性,市场性”新定位,以提升发展为主线,以改革创新为动力,坚持顶层设计,统一搞好今后五至十年的发展规划.又要区分轻重缓急,根据需要和可能,明确每年的收稿日期:201l-05—3l作者简介:王萍(1973一),女,浙江金华人,会计师

8、,从事经济管理,财务会计研究.?-——233————工作重点,分阶段,分步骤稳步推进各环节的体制改革,硬件升级,服务优化和管理创新.三是