细胞膜-系统的边界教案

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1、细胞膜——系统的边界教案课题第3章第1节细胞膜——系统的边界课时安排1课时主讲人徐廷廷授课时间2016.10.14第二节（高一一班）教学目标1.知识与技能目标：简述细胞膜的成分和功能。（重点）2.过程与方法口标：通过观察川哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，休验制备细胞膜的方法。（难点）3.情感态度与价值观目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。教学过程教师行为学生活动设计意图措施导课以正兴小学校园为例，引出细胞这一•系统有边界，展示光学显微镜下细胞的图片，学生总结光镜下能否观察到边界。抛出

2、问题：早在显微镜出现之前，科学家已经发现了细胞具有边界（出示欧文顿：伊红实验）同学们猜想一下这个边界到底是什么？会不会是细胞壁？细胞壁的成分是？总结：系统的边界是细胞膜，引出课题（板书课题）。学生欣赏图片，并思考细胞有无边界。观察伊红实验，体会边界的存在，并思考细胞壁并非边界，因为其具有全透性。成分：纤维素和果胶创设情境，循循善诱，激发学牛探索系统边界的兴趣。展示校园照片探究伊红实验启发体验细胞膜的制备方法（难点）那么细胞膜是由哪些成分组成的呢，要想研究细胞膜的成分，需制备细胞膜，而取材是关键（展示高等动物、高

3、等植物、哺乳动物成熟红细胞、细菌结构图）（一）取材抛出问题：2、哪一种细胞比较适合捉収细胞膜呢？请尝试说出原因？（补充哺乳动物成熟红细胞没冇细胞核及细胞器）思考：鸡、鱼的成熟的红细胞可以吗？（二）实验原理如何利用红细胞获取细胞膜呢？用辍子撕取行吗？用针刺破行吗？应当用什么办法來获取细胞膜？（即实验原理：细胞的吸水膨胀）学生讨论后确定：选材：哺乳动物成熟的红细胞，MK：①没有细胞壁②没冇细胞核和众多的细胞器③易获得。鸡的红细胞不行，因为鸡属于鸟类，不是哺乳动物。细胞太小了，这种方法不可行措施：将哺乳动物红细胞放入

4、清水，水会进入细胞，将细胞涨破，细胞内容物流出，从而得到细胞膜。通过对比，让学生找出最适宜的实验材料，及初步制备细胞膜的方法。体会实验材料的止确选择对于科学研究的重要性。让学生在已有知识的基础上进行思考，尝试找出实验的原理，实现亲身体验、自主思考的的过程，加深学生的印彖和理解程度。比较法联系实际（三）实验过程1、制片新鲜的血液非常黏稠，为了便于观察，需要对血液进行什么处理，用什么溶液呢？2、观察用高借镜观察红细胞的形态，待观察清晰时，在盖玻片的一•侧滴一•滴蒸僻水，在另一侧用吸水纸小心吸引（引流法），持续观察细

5、胞的形态变化抛出问题：直接使用高倍镜吗？（四）实验结果展示红细胞吸水膨胀后的模式图，引导学牛总结实验结果：红细胞的凹陷消失，细胞体积增人，很快细胞破裂，内容物流出思考：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需要什么方法才能获得较纯的细胞膜？（展示离心机的结构，并简单讲解）学生讨论得出：生理盐水的作用：①保持细胞原有形态（比较熟悉，易讨论出）②稀释①回顾显微镜的使用力法：先低后高②明确，显微镜下使细胞吸水膨胀，细胞膜破裂：引流法观察现象，总结结果离心、过滤通过抛问题的方式，引导学生说出牛理盐水的作用，并识记与显

6、微镜的操作联系，巩固旧知识图片展示，血观形象拓展细胞膜的成分（重点）细胞膜制収是为了研究成分。提供材料：材料一:科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并R细胞膜能够被脂类物质的溶剂溶解。材料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白臨。用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。思考：根据学过的知识思考膜中的脂质主要是哪些呢？阅读教材P41,细胞膜的成分小是否只有磷脂和蛋白质？（指导学生观察教材封面细胞膜的结构图）采用图表，以宜观的形式展示几种细胞膜的成分及含量。细胞膜在医学上也有非常多的应用，

7、比如：癌细胞的恶性增殖会导致细胞膜成分发生变化，出现甲胎蛋口和癌胚抗原，因此可鉴定这两种物质的含量来确定是否存在癌细胞，再比如肾透析、膜式人工肺等都是利用的细胞膜。得出结论：细胞膜屮含有脂质得出结论：细胞膜含有蛋白质结合已学知识凹答：磷脂和胆固醇O分析材料，发现问题巩固脂质的相关知识。联系生活，了解细胞膜在生活当中的作用，体会细胞膜的重要性，实现情感态度与价值观目标多媒体课件展示实验材料细胞膜的功能（重点）蛋白质是牛:命活动的主耍承担者，决定着细胞膜的功能，细胞膜冇什么功能呢？1＞展示原始海洋的图片，细胞膜隔开

8、原始海洋的动荡，形成相对独立的系统，保障细胞内部环境的和对稳定。2、细胞膜将细胞与外界环境分隔开。是不是就说明细胞就不与外界进行物质和能量的交换了呢？细胞膜怎么与外界进行物质和能量的交换？引导学生观察下图：问题：（1）像DNA、RNA这样的细胞内的物质可以随便从细胞中出来吗？（2）细胞膜可以控制物质的进出，是不是绝対的？是否意味著病毒、细菌等不能进入细胞？3、在多细胞体内各细胞是不是孤