2018届高考生物二轮复习专题酶和atp导学案

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1、酶和ATP考纲要求1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。高考真题1．[2017·全国卷Ⅱ]下列关于生物体中酶的叙述，正确的是(　　)A．在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶B．由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C．从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃2．[2016·全国卷Ⅰ]若除酶外所有试剂已预保温，则在测定酶活力的实验中，下列操作顺序合理的是(　　)A．加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量B．加入底物→加入

2、酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量C．加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量D．加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量3.[2016·全国卷Ⅱ]为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组(20℃)、B组(40℃)和C组(60℃)，测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同)，结果如图31所示。回答下列问题：图31(1)三个温度条件下，该酶活性最高的是________组。(2)在时间t1之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应

3、的速度会________。(3)如果在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，C组产物总量________，原因是______________________________________________。(4)生物体内酶的化学本质是______________________，其特性有________________(答出两点即可)。考点探究■主干整合1．区分酶的3个不同点、5个相同点化学本质绝大多数是蛋白质少数是RNA合成原料________________合成场所_____

4、___细胞核(真核生物)8来源一般来说，活细胞都能产生酶作用场所细胞内外或生物体内外均可生理功能　________________　作用原理　________________________________________________________________________　与无机催化剂相同的性质　①提高反应速率，但不改变化学反应的方向和平衡点　②反应前后，酶的性质和数量不变2．酶的活性与酶促反应速率的关系(1)温度和pH通过影响________来影响酶促反应速率。底物浓度和酶浓度也能影响酶促反应速率，但并

5、未改变酶活性。(2)影响酶促反应速率因素的曲线分析温度pH底物浓度酶浓度　温度偏高或偏低，都会使酶的活性降低。温度过高会使酶的①________________而失去活性　每种酶只能在一定限度的pH范围内表现出活性，②__________都会使酶的空间结构遭到破坏而失活当底物达到一定浓度后，受③________限制，酶促反应速率不再增加　在底物充足，其他条件适宜的情况下，酶促反应速率与酶浓度成④______3．关注“两类”实验设计(1)验证酶的专一性实验中的注意事项淀粉或蔗糖＋淀粉酶→应用________检测反应产物，

6、不能选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被分解。(2)在探究温度对酶活性的影响实验中的注意事项①实验室使用的α淀粉酶最适温度为____________。②不宜选择过氧化氢作底物，因为过氧化氢在________下能自发分解。③不宜选用斐林试剂鉴定，因为________是干扰条件。④实验步骤不能颠倒，否则会使实验出现较大误差。4．从ATP结构简式理解其组成8图325．ATP与ADP之间的相互转化项目ATP合成ATP水解场所　①______________　细胞内所有需要能量进行生命活动的结构酶ATP合成酶ATP水解酶能量来源

7、　②________(光合作用)和③________(细胞呼吸)　储存在远离腺苷的高能磷酸键中的能量能量去路储存在④________中　⑤________________【高分必知】1．正确的划“√”，错误的划“×”。(1)用淀粉和淀粉酶探究温度对酶活性的影响时，既可用斐林试剂也可用碘液。(　　)(2)酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸。(　　)(3)过酸、过碱或温度过高、过低，都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。(　　)(4)同一个体各种体细胞中酶的种类相同、数量不同，代谢不同。(　　)(5)酶的作用底物可能

8、是一类物质，如二肽酶可催化各种氨基酸脱水缩合形成的二肽的分解。(　　)(6)ATP含有核糖，酶一定不含核糖。(　　)(7)有氧条件下，植物根尖细胞的线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATP。(　　)(8)一个ATP中含有两个高能磷酸键，且都容易形成和水解。(　　)(9)物质出入细胞时，凡是需要载体协助的就需要消耗ATP，不需要载体