龙井新茶国际市场调研报告

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1、2015年龙井新茶国际市场调研报告报告摘要中国是茶叶生产大国，随着中国茶叶的发展，各个国家都十分青睐中国的茶叶。每年有人朵的茶叶出UI到世界各地。井茶具有减肥作用，起到瘦A的效果，喝龙井茶还能使头脑清醒，利于R常生活。随着生活水平的提高，人们不断注重穷体健康，于足越來越多的人通过喝茶来保持健庞。龙该研究报告着眼于2015年龙井新茶在国际市场屮的状况，全面反映龙井新茶的价格趋势和品种情况。关键词：龙井新茶、价格趋势、品种龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已冇一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，11醇爽口

2、，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”叫绝的特点。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘尨井、越州龙井三种，除了西湖产区168乎方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井茶，堪与传统名茶"西湖龙井"相媲美，是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙进茶的发源地和主产区。浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。在招待亲朋好友时或喜庆哀会后，如能饮上一•杯"色、香、味、形n俱佳的龙并茶，可以增添亲切热烈的气氛。西湖龙井的品种分为群体种、龙井43、平阳早、大佛白龙井、迎褴、浙农117和139、乌

3、牛早这几个品种。龙并茶的品质特点介绍龙井春茶特点龙井春茶里的特级西湖尨井和浙江龙井的外形都是属于扁T光滑的，色泽呈嫩绿，体表没奋茸毛，汤色也显得明亮嫩绿，茶汤奋一股淸乔或者足带着嫩栗乔，还奋一些会奋商火乔,品尝起来清爽、浓醇，泡完后，叶底是嫩绿色的，而且还是完整的。龙井茶等级不同品质特点也会奋所不同以上介绍的是顶级龙井茶的特点，而其他等级的龙井茶也会根据级别的下降也有所不同。龙井茶的级别越高，外形色泽越鲜绿，从嫩绿到青绿再到墨绿，茶身也会是从小到大，茶条从光滑到粗糙，茶乔从嫩爽到浓粗，龙井四级的茶会奋粗味，叶底颜色从嫩

4、黄到青绿再到黄褐。夏秋季龙井茶品质比春茶差夏秋季的龙井茶相对来说色泽比较暗，人多呈现暗绿或者深绿色，茶身也比较人，没有茸毛，汤色呈黄亮色，淸香依然会有只是会略显粗糙，品尝吋会略带略涩，叶底是黄亮的，总的来说，夏秋季龙井茶的品质特点比M等级的春茶耍差。手工炒制龙井茶比机炒龙井茶要好用机器炒制出来的龙井茶大多是棍棒状的扁形，不够完整，而且色泽是眙绿的，相对来说，手工炒制出来的龙井茶看起来会更好。1.龙井新茶国内市场状况龙井茶名M屮外，根蜘!产地分狮、龙、云、虎，即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地，民国后梅家坞的产量奋了很人的提髙

5、。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙并茶的质量排名，分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后，龙井茶在浙江省内得到了广泛的种桢，兄质参差不齐，现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井，以西湖龙井品质敁佳。屮国茶叶经过儿十年的努力，己于2004年夺回世界第一产茶人国的宝座。近年來随着我国经济的快速发展，南方茶区主要产茶楫(市)&治区把龙井茶列为支柱行业，这使得龙井茶的生产和流通快速发肢，茶叶总产量迅速上升，加工规模不断扩大，产品加工链不断延仲。2014年浙江岌秋茶产量产值均创历史新高。据浙江畨农、Ik厅对淳安、桐庐、建徳、余姚

6、、文成、新S、诸暨、柯桥、天台、遂S这10个县(市、区)调杏分析，预计今年浙江省夏秋茶产fi为8.18万吨，比去年的6.87万吨增产1.31万吨，增19.1%;产值达28.9亿元，比上年同口径的22.7亿元增收6.2亿元，增27.25%；其屮名优茶产景3.06万吨、产值26.5亿元，比上年产量增15.65%、产值增31.15%，夏秋茶产量、产值均创历史同期新向O1.龙井茶的国际市场价格及品种茶叶的销隹价格由许多因素决定。供求关系就是K中影响茶叶价格因素之一。随着茶叶的需求不断增人，。但是总体上来说，供求关系也决定了茶叶

7、的价格不可能人起人落，将趋于平稳。高品质的茶叶根本不需耍再到交易市场中流通，据了解，R前从安溪茶叶市场交易的茶叶主要都是一些屮低档产品，市场供应贷比较人，价格也普遍不会很高，每50()克100-30()元左右。似足，高品质的新茶很讲究采摘吋间，且受生长环境和制茶工艺等影响，采摘的量不多，供不应求。在调查中发现，一些较具规模的经营者，为了争収到高档茶，往往是提¥驻进茶农家中，“好烟好洒侍候茶农”。正是因为高捫茶，尤其是“茶中极品”数量极少，消费者竞争厉害，茶叶价格lb然就会攀升，“买贵类贵”。物以稀为贵，似是真正的人众茶

8、却是每50()克200-40()元左右，每500克800元左右的茶叶质量已经相当不错了，那些价格每500克1000元以上的茶叶很大一部分冇炒作的嫌疑。以阿里巴巴网站2015年龙井新茶的价格情况中国尤绿茶尤井茶，每；R•斤110.24-130.24美元，FOBguangzhou/ningbo/shanghaio热卖春季西湖龙井茶，毎