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1、关于2011年我国食用油市场分析预测导读:本论文是一篇关于大豆和油料方面的优秀论文范文格式标准,对正在写有关于2011年我国食用油市场分析预测论文的写有一定的参考和指导作用,免费供学生们阅读下载。一、食用油价格走势2011年,受国际油脂期货价格走低、政府抛储等素影响,食用油价格整体振荡运行.具体来看,上半年食用油批发和零售价格弱势调整,但花生价格上涨,拉动花生油价格于6月底出现反弹.下半年,食用油批发和零售价格走势出现分化,国际油脂油料价格回落带动国内食用油批发价格走低,而零售价格限价令解除以及前期生产企业成本较高支撑
2、,价格稳中有涨,其中花生油一枝独秀,上涨明显.11月份,全国主要大中城市桶装食用油批发价格平均为14。63元/公斤,比10月份(下)下降0。3%,比1月份上涨4。7%。其中,花生油、菜籽油价格分别上涨0。2%和0。1%,比1月份分别上涨7。1%和3。2%;豆油价格下降1。4%,连续两月走跌,累计下降2。5%,但仍比1月份上涨1。7%。11月份,全国主要大中城市桶装食用油零售价格平均为17。1元/公斤,比10月份(下)上涨0。1%,涨幅缩0。6个百分点,比1月份上涨7。7%。其中,花生油、菜籽油、豆油价格分别上涨0。2%
3、、0。2%和0。1%,涨幅分别缩0。6、0。7和0。7个百分点,比1月份分别上涨10。1%、7%和6。6%。二、食用油市场影响素分析油料生产形势欠佳.2011年由于天气状况欠佳、油料种植积极性下降等素影响,我国油料播种面积和产量均出现回落.国家粮油信息中心发布,2011年我国大豆、油菜籽播种面积分别比2010年减少86。6万公顷和27万公顷,产量分别下降15大豆和油料论文范文格式标准8。3万吨和58。2万吨,产量降幅分别为10。5%和4。45%。期花生种植面积和产量略有增加,但增量远远于大豆和油菜籽的减产数量.食用油市
4、场供应充足.管2011年我国大豆、油菜籽等油料作物减产,但由于油脂油料进口数量较大,国内食用油总体供应形式较为宽裕.据中国粮油信息中心发布数据显示,2010/11年度,我国进口大豆5234万吨,较前一年度增加200万吨,增幅达3。97%,这是我国大豆进口量连续第7个年度创下历史最高纪录.期,我国食用油生产量为2051万吨,较前一年度增加19万吨进口量为814万吨,较前一年度增加8万吨,总供给量达到2869万吨.该年度食用植物油食用消费量为2515万吨,较前一年度增加215万吨,增幅为9。3%;工业及其他消费量为250万
5、吨,较前一年度增加22万吨,总消费量达到2765万吨.食用油市场供应量大于需求量.国际油脂油料价格下跌.进入2011年,国际油脂油料价格未延续2010怎样写大豆专业双学位论文播放次数:3106评论人数:1602年下半年以来的快速走高势态,价格振荡走跌.2011年上半年,加拿大温尼伯交易菜籽油价格550608。3加元/吨振荡运行,芝加哥商品交易豆油价格5459美元/磅振荡运行.下半年,欧美债务危机加剧,导致大宗商品价格普遍弱势振荡,加南美大豆播种期天气良,尤其9月下旬以来,西大豆出口加快以及美国大豆供给于预期,国际油脂油
6、料期价出现回落.11月底国际豆油、菜籽油期货价格与年内最高点相比降幅均超15%。进口油脂油料到港成本下降.9月以前,进口油脂价格基本维持振荡调整走势,但自9月国际油脂油料期价走跌以来,进口价格也随下滑.911月国内主要港口一级豆油现货价格均呈现下滑,平均跌幅为5。25%。其中,日照港一级豆油现货价格由9月末的9400元/吨,跌至目前的9050元/吨,下跌3。72%;广州港由九月末的9500元/吨,跌至8900元/吨,下跌6。32%;张家港由九月末的9650元/吨,跌至9100元/吨,下跌5。7%。而棕榈油市场此前受马来
7、西亚产量及库存减少担忧支撑,曾试探性上扬,但最终受整体经济担忧的拖累,冲高回落,目前主要港口24度棕榈油报价7800元/吨,较9月初下跌2。5%。菜籽油、玉米油、花生油等受原料成本支撑较豆油而言跌幅较.食用油企业压榨利润较低.2011年国内食用油厂利润水平较低甚至为负,其中菜籽油压榨利润减少,而花生油压榨亏损现状仍未改变.具体来看,国内菜籽油集中面临进口菜籽和菜油价格冲击,国产菜籽压榨利润空间不断缩,甚至为负.据测算,2011年10月份,国内主产区的油菜籽压榨利润每吨约亏损76元左右,而2010年期压榨利润约为349元
8、/吨.此外,进入2011年,主产区花生油压榨利润持续亏损.10月份,主产区花生压榨利润每吨亏损1089元,而近三年平均利润约为272元/吨.正是由于生产企业压榨利润较低,导致9月份以后,进口原料价格下滑的情况下,食用油零售价格依然.三、后期食用油市场行情预测国际油料丰产,填补我国减产空缺.南美大豆播种期天气良,2011/12年度南
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