2019届高考生物总复习第十二单元生物技术实践第39讲微生物的培养与应用课下作业新人教版

《2019届高考生物总复习第十二单元生物技术实践第39讲微生物的培养与应用课下作业新人教版》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第39讲微生物的培养与应用【课下作业】1．(2018·泰安一模)多氯联苯是一种对人体有很大危害的有机物，呈油状液体，污染土壤后，很难清除。研究发现部分酵母菌具有分解多氯联苯的作用，为消除这种污染，科研人员计划从受污染的土壤中筛选出可以分解多氯联苯的菌株。据此回答下列问题：(1)筛选分解多氯联苯的菌株时，应将土壤样品______，接种到以________为唯一的碳源培养基上，从功能上讲，该培养基属于________。(2)对初步提取到的菌株要进行________，一般操作方法有两种，如图是________法。(3)若要测定培养液酵母菌的菌体数，可在显微镜下直接计数。若用

2、________________法统计菌落数，在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板进行培养一段时间，这样做的目的是________________________________________________________________________。(4)将1mL酵母菌溶液稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为56、57、58，据此可得出每升溶液中酵母菌活菌数为________。解析：(1)依题意可知：筛选分解多氯联苯的菌株时，应将土壤样品稀释(溶解)接种到以多氯联苯为唯一的碳源培养基上。在该培养

3、基中，只有能降解多氯联苯的微生物才能生长，而其他微生物则不能生长，所以从功能上讲，该培养基属于选择培养基。(2)对初步提取到的菌株要进行纯化。如图采用的操作方法是平板划线法。(3)若要测定培养液酵母菌的菌体数，既可在显微镜下用血细胞计数板直接计数，也可选用稀释涂布平板(或涂布平板)法统计活菌数目。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板进行培养一段时间，这样做的目的是：检验培养基平板灭菌是否成功(倒平板是否感染杂菌或是否彻底灭菌)。(4)将1mL酵母菌溶液稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为56、57、58，

4、据此可得出每升溶液中酵母菌活菌数为(56＋57＋58)÷3÷0.1×100×103＝5.7×107个。答案：(1)稀释(溶解)　多氯联苯　选择培养基(2)纯化　平板划线(3)稀释涂布平板(或涂布平板)　检验培养基平板灭菌是否成功(倒平板是否感染杂菌或是否彻底灭菌)(4)5.7×1072．8(2018·湖南长郡中学模拟)急性肠胃炎是由细菌通过消化道进入人体导致的。因此检验饮用水中细菌的含量是有效监控疾病发生的必要措施。请回答下列与检验饮用水有关的问题：(1)在检验大肠杆菌的含量时，该小组将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液；经适当培养后

5、，3个平板上的菌落数分别为44、43和42，据此可得出每升水样中的活菌数为________。但通常计算出来的活菌数目往往比实际的数目低，原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)用该方法统计样本菌落数时是否需要对照组？________。为什么？___________________________________

6、_____________________________________________________________________________________________________________。(3)有三种材料或用具需要消毒或灭菌：①培养细菌用的培养基与培养皿；②玻璃棒、试管和烧瓶；③实验操作者的双手。其中需要消毒的是________，需要灭菌的是________________________________________________________________________。(4)下图所示的四种菌落分布中，不可能由稀释涂布平板

7、法得到的是________。(5)已知大肠杆菌能发酵乳糖并产酸、产气，现提供足量的已灭菌的乳糖蛋白胨培养液和具有塞子的试管，应如何判断水样中是否有大肠杆菌？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________