中国农业精耕细作传统的发生发展及其影响

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1、中国农业精耕细作传统的发生发展及其影响一、问题的提出精耕细作一般是指作物在栽培过程中，从整地到收获所做的一系列的细致周到的技术措施。育种、改良土壤和改革工具等，属于基本建设性质，不在上述过程的范围内，但也很难截然划分，一般需要这些基本建设来帮助做好精耕细作，有时甚至基本建设直接成为精耕细作的组成部分。精耕细作是我国农业上可贵的优良传统，给我们今天农业生产的跃进创造了有利的条件。为了珍视和发扬这一优良传统，我们有必要摸清楚这一传统的发生、发展规律及其影响。.L.编辑。我们近年编写《中国农学史》，也涉及这个问题。

2、这里牵涉很多方面，其中包括历史分期问题。6月16日，我曾在南京历史学会就这一课题作了报告，会后征求了意见，现将原报告提纲修改压缩，写成此稿发表。因为篇幅关系，只能提出一个粗浅的轮廓，以后有需要时再补充说明。二、精耕细作传统的发生我国农业起源于新石器时代，距今六七千年以上，可能多至1万年。精耕细作传统发生于公元前5世纪左右，孕育于春秋，而奠定于战国时代。在新石器时代的原始社会时期，农业生产工具和技术都很幼稚，谈不上精耕细作。到了能够创造剩余产品，逐渐形成奴隶社会时，农业技术比以前有了进步，但是还很粗放，而且奴隶

3、在奴隶主的鞭挞下从事农业生产，不会有生产积极性，也不可能产生精耕细作。现在史学界对于西周和春秋是不是奴隶社会有争论，但是对于战国时代转入地主制的封建社会则意见比较一致。在这一转变中，铁农具的出现和广泛使用起了关键性的作用。石制和木制农具的工作效率很低。商和西周虽有青铜农具，但使用不广。铁农具出现于春秋，至战国而广泛使用。近年已陆续有战国时代的铁农具出土，还在魏墓中发现使用畜力的铁犁，而且孟子曾说“以铁耕乎”，明白地指出铁农具已经成为当时农业生产上不可缺少的工具。铁农具的广泛使用，使工作效率显著提高，小家庭有独

4、立经营农业生产的可能，而且只有小农经营才能发挥生产潜力。这样就使原有的生产关系成为生产力发展的严重障碍，于是土地渐由奴隶主所有转变为地主所有，耕作渐由集体转变为分散的小经营。在这一转变过程中，生产者通过阶级斗争，逐渐获得农业经营上的自由，生产多寡至少部分地直接关系到自己的利益，因而发挥了生产积极性，想办法来增加生产。在小经营的范围内，要在小块土地上增加生产，那就势必走提高单位面积产量的道路，也就是走精耕细作的道路。再看当时也反映豪强所掌握的奴隶经济的削弱。隋唐的科举制度，虽则还有一些门第限制，已是对士族垄断仕

5、途的积习作了一个沉重的打击。因此，封建中期生产关系的特征，可以认为是，以消除奴隶制残余和开始否定门阀特权为起点。后来均田制度因兼并盛行而破坏，土地进一步私有化，庄园经济跟着大发展，但这种庄园是地主性质的，和领主的采地不同。北宋科举不论门第，中央集权有进一步的发展。辽的头下军州类似领主采地，元的驱户类似农奴，但占主导地位的仍是地主佃农制。佃农生活很苦，但总比徒附、荫户自由一些。农民通过斗争，特别如隋末农民大起义和中唐黄巢大起义等，又争得较前稍多的活动余地。.L.编辑。这一时期北方耕作技术虽然也有进步，但是精耕细

6、作传统的发展，主要表现在南方水田。水利的兴修，唐初南北并举，中唐以后偏重在南方。苏南出现河网化。梯田和圩田始于封建前期，大发展则在中期，出现在南方。南方水稻栽培表现出多方面的讲究与进步；因而到北宋时，水稻已上升到高居全国粮食作物的第一位。小麦向南推广，形成稻麦两熟制。棉花自粤闽推广到长江流域。肥源的开辟，如沟塘泥、熏土、沤肥、人粪尿、石灰等，也多数是南方的事情。生产工具出现三种新现象：一是水稻所用耕作工具的新创造，二是灌溉用具的较多利用机械作用和动力，三是畜拉高效率农具的发展。这些现象除反映手工业特别是机械技

7、巧的进步外，就其使用范围说，主要也是在南方。南方农业生产既然有了这样大的发展，遂使全国经济重心向南推移。天宝元年(742)人口统计，北方5道共有3042万多人，南方5道共有2036万多人，北方人口仍然多于南方。中唐以后，经济重心已有向南推移的迹象。到北宋时，把全国分为18路，北方5路，南方13路，就明显地反映南方的繁荣已超过北方。元丰三年(1080)人口统计，北方956万多人，南方2368万多人，北方人口还不及南方的一半。南方的发展，扩大祖国的经济基础，而且重心的南移，反映南方农业生产超过北方，对扩大祖国经济

8、基础有更加重大的意义。(四)封建后期明初号召并迁徙人民垦种大量抛荒田地，建立不少小自耕农。同时广开屯田，主要为军屯，面积约占全国耕地十分之一。军户没有改业退耕的自由，但每军交纳定额屯粮，类似交租，仍和农奴不同。不久兼并日盛。中叶以后，庄田大发展，尤其迫害农民。清初圈地，类似金元的任意强占；对垦荒建立自耕农的措施，也不如明初的积极。但所有这些，只是大形势中间的小波动。封建后期生产关系的总形势，仍是地主