xx届高考生物重难点总复习教案

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1、学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。XX届高考生物重难点总复习教案本资料为woRD文档，请点击下载地址下载全文下载地址　　高考生物第一轮总复习讲座之三　　【教学内容】　　第一章　　人体生命活动的调节及营养和免疫　　第二章　　人体的营养与健康　　[实验一]　　几种果蔬中维生素c含量的测定　　【重点与难点】　　各种营养物质的功能、缺乏后的症状以及合理营养是本节的重点与难点。　　几种果蔬中维生素c含量测定的实验，是选修本中的为数不多的实验之一，实验方法与原理，特别

2、是定量的测定与计算方法，必须重点掌握。　　【延伸与拓展】　　人体在整个生命活动中，必须由外界摄取营养物质作为生命活动和保持体温恒定的能量，满足人体生长、发育、组织修补等一系列新陈代谢活动的需要。这些营养物质于食物，食物含有各种营养成分，大多数是较为复杂的有机物，必须以消化系统的消化和吸收，才能被人利用。团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的

3、成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。　　人体所需的营养素有六大类，即蛋白质、脂类、糖类、水、无机盐、维生素（第七营养素为膳食纤维），这些营养素的作用、缺乏症、等可归纳如下：　　营养物质　　主要功能　　缺乏症　　蛋白质　　构成组织、满足生长发育、更新与修复组织的重要原料，催化化学反应（酶）、调节生理功能（某些激素）、提供能量。　　幼年：生长发育迟缓，体重过轻　　成年：易疲倦，体重下降，肌肉萎缩，浮肿，抵抗力下降　　鱼、肉、蛋、奶、豆制品等　　脂类　　构成细胞膜和神经组织的重要成分，提供与贮存能量　　动物油　　植物油　

4、　糖类　　提供能量，构成细胞和神经组织的重要成分　　谷类　　水　　各种生理活动离不开水团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。　　饮料、食物　　无机盐　　钙磷　　构成骨胳、牙齿的重要成分　　佝偻病、骨质疏松症　　动物骨、虾皮　　锌　　多种酶的组分　　动物肝脏　　碘　　甲状腺激素的组分　　影响婴幼儿

5、脑的发育，成年易患甲肿病　　海藻　　维生素　　A　　促进生长、发育、增强抗病力　　夜盲症、上呼吸道感染　　肝、蛋、乳制品、胡萝卜等　　B1　　维持正常代谢与神经系统正常机能　　神经类、食欲不振、消化不良、脚气病　　谷粒的麸皮团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。　　c　　参与细胞间质的形成、促进

6、细胞的机能　　毛细血管脆性大，易破裂、易患坏血病　　各种新鲜蔬果　　D　　促进对钙、磷的吸收和利用　　骨发育不良、佝偻病、骨质疏松症　　肝脏　　应该指出，营养不良对人体健康有影响，但是营养过剩，对健康也是有害的。例如，获取能量过多，体内脂肪就容易堆积，造成肥胖。并发生动脉硬化、冠心病等。　　维生素c含量测定的实验原理是：维生素c是强还原性物质，能将碘还原成碘离子。即：　　c6H8o6+I2→c6H6o6+2H++2I-。在没有杂质干扰时，一定量的果蔬提取液还原碘的量与提取液中维生素c的含量成正比。　　实验步骤：　　样品制备→

7、调PH→滴定→计算　　【例题精讲】　　某校课外活动小组对XX牌的桔子汁中维生素c含量进行测定。下面是测定实验设计。（请填写相关空格）　　、实验用品及试剂：团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。　　（1）仪器用品（略）　　（2）试剂：指示剂　　、浓度为7.5×10-mol/L标准碘液、蒸馏水标准V

8、c液等。　　2、实验过程：　　（1）清洁仪器。　　（2）打开桔子汁包装，目测颜色与澄清度（均正常），用　　向锥形瓶中移入25ml待测桔子汁，滴入几滴指示剂。　　（3）用左手控制滴定管的　　（部位），右手摇动锥形瓶，注意要轻晃，原因是：　　。眼睛注视　　，直到终点。滴定至终点的现象是　　。记