乙醇的氧化反应图表式.doc

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1、第三届东芝杯·中国师范大学师范专业理科师范生教学技能创新实践大赛参赛教案学校名称：西华师范大学参赛学科：化学选手姓名：谢辰婷参赛题目：乙醇的氧化反应二0一0年九月二十七日乙醇的氧化反应一、教材：人教版普通高中课程标准实验教科书化学（必修2）第74页至75页二、课时安排：15分钟三、教学对象：高一学生四、教学目标：（一）知识与技能目标1、知道乙醇在不同条件下的氧化反应。2、认识乙醇在日常生活中的应用。3、通过探究性实验，培养学生思维能力和实践能力。（二）过程与方法目标通过实验探究乙醇的催化氧化反应，体验科学探究的基本过程，尝试根据实验现象分析得出结论。

2、（三）情感态度与价值观目标1、在科学探究的过程中，培养科学态度，发展合作精神。2、感受化学与社会的联系，认识化学知识在生活实际中的应用。五、教学重点：实验探究乙醇的催化氧化反应六、教学难点：实验探究乙醇的催化氧化反应七、教学方法：实验探究法八、教学手段：多媒体辅助教学九、教学流程教学流程教师活动学生活动创设情景【师】在动画片“喜羊羊与灰太狼”中，一天灰太狼心情不好，酒后驾车回家，路途发生了意想不到的故事。请看动画。【多媒体】播放动画：灰太狼与红太狼红：（交警）公路上横冲直撞的是谁啊？灰：红太狼大人不要生气！我是灰太狼。红：你喝酒了？灰：没，没，没喝。

3、红：我有一面宝镜，你对着它吹气，如果镜面变色，就知道你喝酒了。灰：我才不信呢！哈…..哈….哈…….红：看吧，变绿了！还敢说没喝?认真观看动画，对问题产生学习兴趣。导入新课实验探究灰：红太狼大人，我错了！【过渡】这是童话故事，那么在现实生活中，交警能否通过化学反应中颜色的变化来检测司机是否酒后驾车呢？学习了今天的内容——乙醇的氧化反应，大家就会找到答案。【板书】乙醇的氧化反应【讲解】我们已经学过了乙醇的氧化反应之一------燃烧反应，乙醇在空气中点燃生成二氧化碳和水，且放出大量的热，因此常作为燃料。（例如，灯用酒精，乙醇汽油）。【板书】一、乙醇的燃

4、烧反应点燃CH3CH2OH＋3O22CO2＋3H2O【师】乙醇与氧气在点燃的条件下能反应，那在其他条件下能否发生反应呢?常见的化学反应条件还有哪些呢？下面我们主要探究乙醇在催化剂作用下发生的反应。【板书】二、乙醇的催化氧化反应【师】今天用到的催化剂是铜丝。如何根据桌上的实验器材设计探究实验呢?【多媒体】提示：1、室温下，乙醇能否与氧气发生反应？2、根据生活经验，铜丝插入乙醇，乙醇能否与氧气发生反应？3、在加热的条件下，铜丝插入乙醇，乙醇能否与氧气发生反应？【小组讨论】确定实验方案：一、取无水乙醇3—5毫升于试管中，闻气味，将其加热至沸腾，插入螺旋状铜

5、丝，观察现象，闻试管中液体气味有无变化。回忆旧知识【生1】能（不能）。温度、压强、催化剂…….学生根据提示判断、思考，讨论。提出方案：一、…………...二、……………三、……………学习新知二、取无水乙醇3—5毫升于试管中，闻气味，将螺旋状铜丝插入无水乙醇中，将其在酒精灯上加热，观察现象，沸腾后停止加热，闻试管中液体气味有无变化。三、取无水乙醇3—5毫升于试管中，闻气味，将螺旋状铜丝在酒精灯上灼烧至红热，迅速插入无水乙醇中，反复几次，观察现象，闻试管中液体气味有无变化。【分组实验】请同学们开始实验，实验中注意安全，仔细观察现象，并填写实验记录表（见附录

6、一）。【多媒体】探究乙醇催化氧化实验记录表乙醇催化氧化反应探究实验方案现象解释及结论一二三【讲解】通过对比发现只有在第三组实验中乙醇与空气中的氧气发生了反应。经科学验证产物是水和带刺激性气味的液体乙醛CH3CHO；并且实验事实表明反应前后铜丝的质量和化学性质都没有发生改变，在反应中做催化剂。请同学书写乙醇与氧气在铜做催化剂时发生反应的化学方程式。这个反应常用的催化剂还有银。【板书】Cu或Ag2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O从反应中我们可以看出乙醇是还原剂，发生了氧化反应。这是工业上制乙醛的方法之一。分组实验学生实验探究，观察现象，做好

7、记录，填写表格。实验小组代表发言，描述实验现象，得出结论。学生练习联系生活拓展视野课堂小结布置作业【过渡】这是乙醇和空气中的氧气在催化剂作用下发生的反应。在没有催化剂的条件下，乙醇能被氧化吗？请看演示实验【补充演示实验】乙醇与酸性重铬酸钾反应【师】大家看到反应前后颜色是如何变化的?这就是乙醇与强氧化剂酸性重铬酸钾的反应。我们一起来看反应方程式：3CH3CH2OH＋2K2Cr2O7＋8H2SO43CH3COOH＋2Cr2(SO4)3＋2K2SO4＋11H2OK2Cr2O7（橙红色）变成了Cr2(SO4)3（绿色），Cr的化合价从+6价变成了+3价，降低

8、了，K2Cr2O7作氧化剂，CH3CH2OH作还原剂。这个反应原理可用于交警检测司机是否酒后驾车。让司机对着