乙醇的氧化反应教学设计.doc

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1、乙醇的氧化反应一、教学目标：1、认识乙醇的氧化反应的类型2、学会有机物在化学反应中的断键情况3、学会知识的迁移运用，利用书本上的知识来解决实际问题4、掌握官能团在有机物中的作用二、教学重难点重点：乙醇的催化氧化难点：利用乙醇催化氧化的有关知识解决实际问题三、教学过程教学环节教师活动学生活动【导入新课】【多媒体】【实验探究】回顾上节课学习的乙醇的物理性质以及乙醇与钠的反应，并要求同学们在草稿纸上写出乙醇与钠的反应同时标出反应中的断键，通过回顾复习乙醇的结构，方便新课的教学。乙醇的燃烧反应：多媒体上展示乙醇的燃烧反应，并请学生思考产物如何检验【乙醇的催化氧化】通过阅读教材，

2、了解乙醇的催化氧化反应的实验步骤，同时观察老师的实验操作，并注意观察铜丝的变化情况。实验完成后闻反应后的溶液气味。实验：铜丝在酒精灯上加热后伸入乙醇溶液现象：加热后变黑的铜丝伸入乙醇溶液中重新变为红色且有刺激性气味总结：乙醇在加热条件下以Cu或Ag作催化剂,能被氧气氧化生成乙醛在草稿纸上画出乙醇的结构，同时写出乙醇与钠的反应方程式学生观察PPT，总结乙醇的燃烧反应。学生通过阅读教材掌握该实验的流程，再通过教师的演示观察实验现象，并思考【多媒体】Cu2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O△阅读资料：优化探究的相关内容，总结该反应的反应物和产物，同时找出反应中各物

3、质的断键情况，并总结Cu在该反应种的作用。反应原理：学生思考反应种的断键和成键情况，并总结Cu在反应中的作用，同时通过小组合作讨论确定该反应中的断键情况，总结醇羟基在发生催化氧化是断键的情况。【多媒体】（3）CH3COHCH3CH3（2）CH3CHOHCH3根据得到的结论，完成下列物质的催化氧化反应并小组讨论。（1）CH3CH2CH2OH合作、讨论醇羟基在发生催化氧化时的断键，并探究醇发生催化氧化的产物及发生条件。【多媒体】回答下列问题。（1）、是不是所有的醇都能在铜的催化下被氧化。（2）、什么结构的醇不能发生催化氧化？（3）、什么样的醇发生催化氧化能够得到醛基？（4）

4、、什么样的醇发生催化氧化得到的是羰基？合作、讨论醇的催化氧化。【多媒体】乙醇还能被KMnO4氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色(还能被酸性重铬酸钾K2Cr2O7溶液氧化）绿色Cr3+橙红色K2Cr2O7学生思考酒驾司机的检测，以及叙述酒驾的危害。【总结】总结：乙醇反应时的断键情况：乙醇分子中化学键的数目和种类分别是多少？化学反应键的断裂燃烧反应断①②③④⑤键断断①③键与钠反应断①键催化氧化回忆、交流、概括、整合、小结。【教学反思】本堂课中充分利用化学实验，知识识记与知识应用相结合，实验探究与思维训练相结合，使得学生的学习始终处于自主学习，自主探究，讨论实验的状态，充分认识了乙

5、醇的氧化反应。在当堂检测的习题中，注意学生对知识的消化吸收过程，题目注重基础，但也适当的扩展，体现了层次性，让所有的学生都有所得。