《孕产妇营养》ppt课件

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1、第二篇公共营养——孕妇、乳母的营养 高志超人生的结构阶段精+卵子胎儿新生儿婴儿期:出生-12个月,包括新生儿期;幼儿期:1-3周岁前儿童;学龄前期:3-6岁儿童;学龄期:6-12岁;(童年期、小学生)青春期:12-18岁;成年期:18-60岁;老年期:60岁以上。40周1、营养性贫血:包括缺铁性贫血和缺乏叶酸及B12引起的世幼红细胞性贫血。2、骨质软化症:维生素D的缺乏可影响钙的吸收。缺乏会引起妊娠期母体骨钙不足,引起脊柱、骨盆骨质软化,骨盆变形,重者甚至难产。3、营养不良性水肿:妊娠蛋白质严重不足所致。妊娠期间营养不良对母体的影响:孕期营养不良对胎儿的影响:1、先天畸形:

2、例如:叶酸缺乏可导致神经管畸形;以无脑儿和脊柱裂的表现为主;缺乏锌则会影响胎儿脑发育并有多发性骨骼畸形;维生素A缺乏或过少均可导致无眼、小头、等先天畸形的发生。2、低出生体重:多种营养素缺乏引起生长发育停滞所致。3、脑发育受损:如果营养不良发生在妊娠前3个月,有但胎儿长得较慢而且脑细胞数也会减少,会影响孩子智力发育胎儿在母体的孕育过程8周:3-3.5CM12周:9CM20克可以判断性别。16周:16CM120克感觉到胎动20周:25CM300克各器官形成24周:30CM700克28周:35CM1000克32周:40CM1700克36周:45CM2500克40周:50CM300

3、0足月新生儿第一节孕妇营养一、生理特点:足月妊辰为280天,孕早期:开始~12周;孕中期:13~27周;孕晚期:28~出生。⑴激素和代谢的改变;⑵消化功能的改变;⑶肾功能的改变:⑷学容量和血液成分的改变;⑸孕期体重的改变;⑹水储存增加。按孕前期BMI推荐体重增长的适宜范围孕前期体重/身高类别BMI推荐体重增长范围(kg)低<19.812.5~18.0正常19.8~26.011.5~16.0超重26.0~29.07.0~11.5肥胖>29.06.0~6.8孕妇的营养:一、孕期的生理特点:(一)、妊娠早期:是指怀孕的前三个月(1-12周)1、胚胎生长发育速度缓慢2、妊娠早期是胎儿

4、主要器官系统的形成阶段。3、早孕反应:概念:是指孕妇在6-12周,出现择食、食欲不振、头晕、倦怠、晨间或饭后恶心、呕吐等症状称为早孕反应。妊娠呕吐的原因目前尚不明确(二)妊娠中期:是指怀孕(13-28周)。特点:1、胎儿各器官系统迅速增长发育。2、母体的变化:A、心理上已适应了怀孕和胎儿在体内成长。B、乳腺增生。C、血容量变化D、各种代谢发生改变3、孕妇的食欲改善,食量增加4、体重增加和体形改变(三)、妊娠后期:是指即怀孕第29-40周1、母体和胎儿生理特点大致和中期相似。2、血液改变:妊娠中晚期由于子宫增大压迫下腔静脉,使血液回流受阻,导致下肢和直肠静脉压增高,容易发生下静

5、脉曲张和外痔。3、妊娠高血压综合征的发生是妊娠期妇女所特有的全身性疾病。多发生于妊娠20周以后,主要特征为水肿、高血压、蛋白尿,严重者可出现头痛、呕吐、眼花、视力模糊、和上腹不适,甚至抽搐、晕迷。临床上称为子痫。更严重的还会危及孕母和胎儿的生命。是产妇死亡的主要原因之一。4、生理性水肿妊娠未期,孕妇可出现不同程度的下肢浮肿。主要是由于子宫增大压迫下腔静脉,使血液回流受阻,静脉压增高引起,经休息后可消失。二、孕期的营养需要(一)、热能1、孕妇消耗热能主要维持四方面的需要:(1)基础代谢(2)食物的特殊动力(3)劳动或活动耗能(4)供给生长发育的需要(包括胎儿生长及孕妇本身构成新

6、组织2、中国膳食供给推荐孕妇热能供给:妊娠期间对热能的需要比平时增加。在正常轻体力劳动者的基础上增加200KCAL,相于2300KCAL。若孕前母亲体重在标准范围内,则孕中、晚期每周增生重应控制在0.5KG;孕前体重轻者每周增重可略高,能量供给也可以适当增加;如果孕前是偏重或肥胖者,孕期也不宜减肥,以免营养缺乏。但若体重增加大于0.5KG,应注意水肿问题;若有较严重水肿问题,又伴有高血压等症状,应检查是否患有妊高征。(二)蛋白质妊娠期间,足月胎儿体内含蛋白质量400-800克,加上胎盘、羊水、孕妇自身有关组织的增长需要,共需蛋白质大于900克。这些蛋白质均需从食物中摄取。怀孕

7、4个月前因为大部分妇女食欲不好,进食比较少,所以蛋白质的补充大部分从孕5个月开始开始。世界卫生组织建议:妊娠后半期每日应增加优质蛋白质9克,相当于牛奶300毫升或两只鸡蛋或瘦肉50克,若以植物性食品为主,则每日应增加蛋白质15克,相当于豆腐200克或豆腐干75克或粮谷类200克。中国人民膳食一般以摄入植物性蛋白质为主。故中国营养协会建议孕中期宜每日增加蛋白质15克,孕晚期每日增加20克。尽可能使生物价高的动物性蛋白质占总蛋白质摄入量的2/3为好。(三)无机盐与微量无素铁1、孕期铁消耗:(1)、自身消耗(

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