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时间:2018-11-29
《高三化学一轮复习醇学案》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、醇类【复习目标】1.了解醇类的组成、结构特点和性质。2.理解官能团的概念,并能列举醇类的同分异构体。【知识建构】一、乙醇1.乙醇的组成和结构分子式为:,结构简式为:,官能团为:。2.乙醇的物理性质颜色:,状态:,气味:,密度:比水 ;沸点:比水的沸点 ,水溶性: ,医用酒精组成: 。思考感悟:如何制备无水乙醇和检验乙醇中是否含有水?3.乙醇的化学性质⑴乙醇跟活泼金属钠反应:⑵取代反应乙醇与氢溴酸反应:⑶氧化反应①燃烧:乙醇在足量O2中完全燃烧的化学方程式为:②催化氧化:
2、乙醇在铜(或银)的催化下氧化成乙醛,化学方程式为:⑷脱水反应①乙醇脱水生产乙烯的化学方程式为:②乙醇脱水生产乙醚的化学方程式为:⑸酯化反应(取代反应)乙醇和乙酸发生酯化反应的化学方程式为:二、醇类:醇的化学通性与乙醇相似C5H12O属于醇的同分异构体有种,其中能生成烯烃的有:能被氧化为醛的有:不能发生催化氧化的有:【典型例析】松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:(1)α-松油醇的分子式:;(2)
3、α-松油醇所属的有机物类别是:;(a)醇(b)酚(c)饱和一元醇(3)α-松油醇能发生的反应类型是:;(a)加成(b)水解(c)氧化(4)结构简式:β-松油醇,γ-松油醇【仿真练习】Ag(NH3)2+/H+Cu/△1、有机化合物A只含C、H两种元素,且其相对分子质量为56,与A相关的反应如下:E(分子式C4H8O3)DCBAF(六元环)G(C4H6O2)H(分子式(C4H6O2)n)(1)指出反应类型:A→BE→FG→H(2)写出和E同类别的所有同分异构体:(3)写出反应方程式:(要求注明反应的条件)①
4、E→G②E→F③C与足量的COOH(4)在G中最多有个原子处在同一个平面.2、乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料。(1)写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称。(2)与乙基香草醛互为同分异构体,能与NaHCO3溶液反应放出气体,且苯环上只有一个侧链(不含R-O-R’及R-O-COOH结构)的有种。(3)A是上述同分异构体中的一种,可发生以下变化:已知:i.RCH2OHRCHO;ii.与苯环直接相连的碳原子上有氢时,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基。①写出A的结构简式,反应②发生的条件是。②
5、由A可直接生成D,反应①和②的目的是③写出反应方程式:A→B,C与NaOH水溶液共热。(4)乙基香草醛的另一种同分异构体E()是一种医药中间体。由茴香醛()合成E(其他原料自选),涉及的反应类型有(按反应顺序填写)。参考答案【典型例析】(1)C10H1818O(2)a(3)a、c(4)、【仿真练习】1、(1)加成酯化(取代)加聚常(2)(3)(4)102、(1)醛基、(酚)羟基(或醚键);(2)4种(2分);(3)①,NaOH醇溶液,△②减少如酯化、成醚等副反应的发生(合理即可,2分)③(也给分:);(
6、4)氧化反应、酯化反应(或取代反应)(2分)
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