＂美食美客＂文化才艺大比拼活动策划书

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1、＂美食美客＂文化才艺大比拼活动策划书＂美食美客＂文化才艺大比拼活动策划书一,活动主题领悟饮食文化,扬起健康之帆二,活动背景在这个有着悠久历史的中华民族中,饮食作为其中最主要的一部分,自然也有着源远流长的魅力,民以食为天.在倡导健康,环保,节约的今天,如何让健康,营养食品进入我们的生活如何让健康食品,垃圾食品找到自己的家三,活动宗旨引导健康饮食,增强身体素质,弘扬中华美食文化,以丰富饮食文化生活,科学引导健康饮食,促进社会主义精神文明建设为服务理念,树立正确饮食观,把健康饮食的科学知识弘扬出去,让更多的人了解健康,安全内在含义,将健康饮食与人们生活紧密结合.积

2、极服务社会努力创造一个良好的饮食氛围,提高广大学生的健康饮食知识水平,使中华美食文化在科技文化迅速发展的今天发扬光大.四，活动时间和地点活动时间:初赛xx.5.09复赛xx.5.16决赛xx.5.23活动地点:教学区,西苑餐厅四楼,知音广场五,大赛组织结构1,主办单位:青岛农业大学校团委2,策划承办单位:食品科学与工程学院团总支3,协办单位:食品科学与工程学院学生会,社团联合会中华美食营养与安全协会,食品营养安全宣讲团六,赛事设置初赛(淘汰赛):美食寻客各地特色美食文化及烹饪技巧相关的知识竞赛复赛(晋级赛):食客相伴冷拼技术大赛决赛:温情煮意,非常来客烹饪大

3、赛七,大赛流程简介组织报名,各学院填写,上交报名表,每学院上交4份报名表,即三组参赛队员,每队3人.报名表填收齐后,送到食品学院团总支(化学楼211);组织选手进行培训并发放学习材料;进行初赛即淘汰赛(取前20组);通知晋级参赛选手进行复赛准备;召开复赛前选手会议;复赛冷拼大赛,进行20进12的晋级比赛;通知晋级参赛队伍准备进行决赛;召开决赛前选手会议;决赛定胜负;公布名次.八,奖项设置一等奖:1组,颁发证书及奖品二等奖:2组,颁发证书及奖品三等奖:3组,颁发证书及奖品优胜奖:6组,颁发证书及奖品九,活动预算1,淘汰赛环节100元2,冷拼大赛费用2003,烹

4、饪大赛环节费用510其他费用:胶水,胶带,绳,矿泉水,工作证等物品180元左右共计:1000元十,注意事项1,参加活动的同学必须配合承办单位维持好现场秩序;2,选手有问题直接与赛场工作人员联系;3,选手要提前到场进行准备;4,原料及配料杜绝浪费,节约材料,保持赛场卫生;5,啦啦队要注意赛场秩序,不得进入赛区活动.十一,负责人联系方式总负责:陶文靖15954859227秦云娇15154252235滕升哲15064829521张雯13656428587蔡海冰15275242610(比赛相关问题咨询其他几位负责人)食品科学与工程学院团总支xx年4月22日附ⅰ美食美

5、客美食文化知识竞赛一,活动主题领悟饮食文化,扬起健康之帆二,活动宗旨引导健康饮食,增强身体素质,弘扬中华美食文化,以丰富饮食文化生活,科学引导健康饮食,促进社会主义精神文明建设为服务理念,树立正确饮食观,把健康饮食的科学知识弘扬出去,让更多的人了解健康,安全内在含义,将健康饮食与人们生活紧密结合.积极服务社会努力创造一个良好的饮食氛围,从而提高广大学生的健康饮食知识水平,使中华美食文化在科技文化迅速发展的今天发扬光大.三,活动时间和地点1,活动时间:5月9日共4页，当前第1页1234＂美食美客＂文化才艺大比拼活动策划书2,活动地点:教学区教室四,大赛组织结构

6、1,主办单位:青岛农业大学校团委2,承办单位:食品科学与工程学院团总支3,协办单位:食品科学与工程学院学生会,社团联合会中华美食营养与安全协会,食品营养安全宣讲团五,比赛内容世界各地特色美食文化及烹饪技巧相关的知识竞赛,此环节满分100分,根据团队总分来决定哪些团队晋级;主要包括:中国八大菜系美食的发展史西餐就餐礼仪国酒,洋酒的相关知识烹饪技术知识食物相声相克六,比赛流程组织报名,将活动方案发放到各学院,定时收取报名表(团队报名),以便统计信息;召开选手会议,发放准考证,比赛复习资料,并对参赛选手进行培训,通知初赛的时间地点等相关信息;比赛当天选手要按时到达

7、考场,根据准考证安次序坐好;比赛时间为60分钟,可提前15分钟交卷;阅卷组试卷批阅,统计成绩并进行排名;6,通知前20名的参赛队伍进入下一轮晋级赛.七,比赛规则及评分标准(1)佩戴学生准考证,进入赛场后服从监视人员的指挥,不得作弊,不得交头接耳;(3)迟到15分钟者作为弃权处理;(4)比赛中有问题举手示意;(5)评分按照团队选手的总分来计,前20名的团队进入下一轮比赛.八,活动预算卷子复印预计150---200份,费用20元左右;条幅:50元工作证:30元共计:100元九,注意事项选手要认真学习材料,材料到zhonghuameishixx126.下载,密码:

8、meishixx;选手要保持考场秩序,严禁作弊;选手