2011年《肘子刘》总店工作计划

2011年《肘子刘》总店工作计划

ID:26643080

大小:57.00 KB

页数:10页

时间:2018-11-28

2011年《肘子刘》总店工作计划 _第1页
2011年《肘子刘》总店工作计划 _第2页
2011年《肘子刘》总店工作计划 _第3页
2011年《肘子刘》总店工作计划 _第4页
2011年《肘子刘》总店工作计划 _第5页
资源描述:

《2011年《肘子刘》总店工作计划 》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库

1、2011年《肘子刘》总店工作计划[2011年《肘子刘》总店工作计划]2011年我会带领总店全体新老家人、从管理人员到各岗位家人在工作上用心对待新老客户,在菜品与服务上会多多争取客人意见,并进一步维护与发展新客户,并认真听取新老客户意见,针对客户反馈的信息并一一落实,让客人满意并得到客人的认可,2011年《肘子刘》总店工作计划。在2011年里要合理的安排业余活动同时,另安排实操与培训和学习、来不间断的提高了总店全体家人的工作积极性,达到了人人爱学习的好习惯,不间断的组织培训与学习专业知识的同时、让家人在轻松愉快的环境中认真完成公司下达的各项服务接待任务,来提高总店菜品质量与经营任务及服务质量

2、。一、培训与学习计划通过2010年的工作接触与了解,发现总店存在的问题相对较多,前厅厨房家人士气比较平凡,整体缺乏精神与凝聚力,思想存在散慢包括中层管理人员、管理思想与想法有陈旧的观念,业务操作水平相对溥弱,缺乏个性化服务意识,对要求的客服务语言使用生硬等一系列的问题较多,我会在2011年里加强员工的业务培训,提高家人的综合素质,让每一位家人都成为总店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,更重要的是,明年要通过培训与学习让每位家人在业务知识、与服务技巧体现出肘子刘的管理水平,争取将每位家人业务知识与服务技巧保持在一个更好的基础之上,严抓培训工作,因此计划2011年每月根据员工接受业务的进度

3、、和现实运用的实际情况进行每周至少一次培训,培训方式是授课学习与现场模拟,工作计划《2011年《肘子刘》总店工作计划》(..)。开展不定期培训与实践、不间断的自我完善,进行有错就改批评教育,前厅厨房家人一起共同多多交流了思想和意见,让家人有一个更好、更轻松的工作环境。希望明年总店在全体家人共同努力,把菜品和服务在2011年里提到一个高度,同时安排好培训计划从而进行监督。二、环境、卫生计划希望在2011年里我会带领全体家人把总店环境与卫生、前后各区域做到严格的日日清理工作、希望通过不定期的抽查、力使环境、卫生得到更好的进步、努力把总店的环境卫生做到最好,另外还希望公司明年把总店门头门脸从新进

4、行装修,以一个崭新的精神面貌来迎接2011年新的挑战。3、菜品、出品质量方面计划厨房家人在要在2011年里加强培训与学习专业知识,针对今年菜品上桌速度较慢找出问题关键、通过前厅厨房家人不间断的沟通与交流来解决最根本的问题,针对今年菜品方面上菜慢提出的所有问题、明年我会与师傅们进一步的加强沟通落实。希望前厅、厨房家人们在2011年的努力下,把上菜慢的问题调整到更顺畅快捷。明年对厨房原材料的购进与验收工作,要进一步的把验收责任落实,争取杜绝部分原材料的价格过高,采购而引起的浪费。对水电气方面实行专人责任制,对菜品质量的出品进行严抓、严管并把每天工作中存在的问题,通过进一步的互相学习与交流、让每

5、个厨房家人都知道菜品是企业的灵魂,只有更好的菜品才能引来更多的客人。4、前后营业综合方面2011年里针对前厅、厨房长及各岗位负责人,通过不定期学习与培训在管理上都努力用心,争取把低值易耗品、浪费都控制好。每个礼拜要进行一次的食品、安全、操作、思想教育交流会议。对总店所有的营业场地、前厅厨房设施、设备进行了不定期的安全检查、使安全隐患降到最底。每一件事情都要做到认真按标准要求操作,争取不在出现工作失误,希望在明年的工作中认真并用心工作,也望在家人努力工作同时、注意安全第一的工作思想,为客人、为自己都提供一个良好的轻松的工作环境,更希望在明年的工作上做的更好更优。谢谢!刘东2010年12月26

6、日(中国大学网)2011年《肘子刘》总店工作计划2  第2篇党课心得体会1500字  〖预览〗发布时间:2017-04-01  这次能够参加院党组织举办的入党积极分子培训班的学习,我感到很荣幸,同时也十分珍惜这次学习机会。  通过这次党课的学习,无论是在党的理论知识学习还是在自身思想觉悟的提高上,我都有了很大进步。在学习期间,我始终抱着认真的态度参加每一次的学习并积极思考,悉心聆听了吴书记的精彩报告,深入学习了为什么要建设有中国特色的社会主义,认真学习了关于入党动机的报告,就为什么要建设有中国特色的社会主义、入党动机等等问题展开了深入而实际的学习和讨论,这些都让我受益非浅。尽管一段时间的培

7、训尚不能让我在最深刻、最高度的层次上去领会和感受其间的要旨,但已足以让我在端正入党动机上受到了一次洗礼,对党的理解上得到了一次升华,从而更加坚定了我申请加入党组织的信心和决心。以下是我这次几次党课学习心得的几点总结:  这次学习培训,我认识到以前对党的性质、指导思想、纲领和宗旨的学习和认识是停留在表面的学习,知其然不知其所以然。通过这次党课比较系统的学习,使我明确了党的性质是中国工人阶级的先锋队,同时是中国人民和中华民族

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。