加强农业产业链建设的实践与思考

加强农业产业链建设的实践与思考

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时间:2018-11-28

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1、加强农业产业链建设的实践与思考近几年,在北京市房山区阎村镇党委、政府的支持和引导下,张庄明宇肉犬养殖中心规模化经营肉犬、工作犬和宠物犬,形成集繁育、饲养、防疫、加工、销售为一体的犬业经营体系,以本地为主辐射北京、廊坊、唐山、鹤岗、佳木斯、郓城、济南、成都等六省八市,带动136个农户从事犬业养殖,年实现纯利最高达306万元,户年均增收1.2万元,一条以经营犬业为主的农业产业链基本形成。深入探究其成因,对加强农业产业链建设具有重要意义。——农业领域农民增收的有效途径农业产业链是按照贸工农一体化、产加销一条龙的模式,以经营品牌农业项目为主线,加强各个生产环节的建设,形成规模化生产、服务、

2、深加工和市场开发等多个环节构成的产业链条。实施农业结构调整以来,郊区农民从事特种农业生产的积极性曾一度高涨,特色种养业如雨后春笋般迅猛发展。但是,由于缺乏市场信息和市场销路不畅通等多种原因,许多新兴种养项目昙花一现,在较短时期内相继夭折,致使农民辛辛苦苦生产的农产品积压或者以明显低于成本的价格销售,广大农民依靠农业致富的信心受到严重挫伤。党的十六大把破解“三农”问题作为重要内容,各级党委、政府也把促进农民增收作为加快农村小康建设的重要手段。明宇肉犬产业链的成功运作,给我们以深刻启迪:在坚持公司与农户合作双赢的前提下建设农业产业链,是帮助农民在农业领域增收致富的有效途径。——必须构建

3、四个内在机制农业产业链是对贸工农一体化、产加销一条龙新型农业经营模式的抽象概括。认真分析明宇肉犬产业链的建设,有四个内在机制支撑了农业产业链的运作。LOCaLHoSt第一,优势共享机制。农民从事农业生产愁的是资金、技术和销售渠道,政府部门通过运作小额贴息贷款等手段可以帮助解决部分问题,但农产品畅销与否完全由市场因素控制,政府部门不便帮助。公司专门从事农产品项目经营,具有一定的资金、技术、市场信息和销售优势,存在优势共享的可能。在明宇肉犬产业链建设中,公司与农户签订正式合同,农户依法共享公司的所有优势,尤其是供不应求的销售优势,解决了农民的后顾之忧。因此,建设农业产业链,必须构建农民

4、与公司实现优势共享的内在机制。第二,合理利益分配机制。在市场经济条件下,必须以双方赢利作为农民与公司合作经营的基础。在明宇肉犬产业链建设中,公司贯彻了初级利益“最小化”与加工利益“最大化”的指导思想。初级利益“最小化”,就是通过核算,公司在实现微利的前提下,把种犬以800元的价格出售或600元的价格出租给农户,指导农户科学养殖、免费配种。再以每条100至150元的价格回收45天的幼犬,或者以每公斤8元的价格回收5月龄商品犬,确保农户在扣除生产成本后养殖单条种犬年实现纯利4000元以上,促进农户稳定增收。加工利益“最大化”,就是加大对初级农产品深加工和新产品挖潜力度,在深加工中实现利

5、益最大化。实践中,公司对外向规模较大的宾馆、饭店批量配送白条肉犬,对内自主经营具有浓厚傣族文化特色的狗肉餐饮,形成了供不应求的市场格局,而且价格明显提升,保障了公司的经济收益。因此,建设农业产业链,必须构建合理的利益分配机制,确保实现双方赢利,这是市场经济的必然选择。第三,多节点的创收机制。节点指构成产业链的单个链环,每个节点都能实现一定收益。明宇肉犬养殖中心根据市场需求不断增加节点,延长产业链,形成了饲料加工、配种、屠宰、销售和狗肉食品加工等多节点模式,为产业链增收开辟了多个渠道,企业日获纯利最多时达1.3万元,而且增加了更多的农民就业岗位。目前,企业又在筹建名犬精子库、提取狗血

6、血色素、狗毛加工等经营项目,正式投产后,这条产业链带来的经济效益将更可观。实践证明,产业链的节点越多,产业链越长,运行产业链的经济效益越丰硕,农民和公司的利益越有保障。第四,产业化经营机制。在市场经济条件下,各种产品的竞争最终都表现为市场份额的竞争,而且竞争日趋激烈。从现实情况看,真正走进超市、分布全国市场的产品都是品牌化、系列化、货源充足的产品。因此,在坚持产业链多节点纵向建设的同时,还要加强产业化的横向建设。明宇肉犬产业链在建设中严格执行标准化生产体系,2003年被评为北京市肉狗养殖标准化基地,同时不断扩充外延,把公司的经营触角延伸到外埠,形成横跨六省八市的辐射网络,根据市场需

7、求随时调动商品犬,保证货源供应有序。产业链依靠产业化的横向规模,实现批量生产、批量加工、批量销售,摒弃了传统农业提篮小卖的格局,具备了真正的竞争实力。因此,建设农业产业链必须构建产业化经营机制,才能确保产业链的市场根基。——必须突出三个外在特点建设农业产业链的目的是引导农民自觉融入农业项目的标准化与产业化进程,实现广大农民以农增收的目标。明宇肉犬产业链在运作中突出了三个外在特点,赢得了广大农民的普遍关注。一是较强的龙头带动能力。作为农业产业链的龙头,公司不断提高技术、

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